Los vinos del Barrio de la Estación sorprendieron en Shanghái
La proyección internacional conjunta de las bodegas del Barrio de la Estación de Haro ha dado un paso más y esta vez ha llegado hasta China. Las seis bodegas participaron en el evento Decanter Shanghai Fine Wine Encounter. Así, más de un centenar de profesionales,…
El proyecto de segmentación y zonificación de la DO Cava a examen por reconocidos expertos mundiales
Con el objetivo de afrontar los desafíos del mercado global de vinos espumosos, Cava está inmerso en un proyecto para resaltar la calidad, diferenciación, su origen y prestigio. Para ello, el Consejo Regulador del Cava ha contado con la colaboración de algunos de los mejores…
Así son los ocho nuevos merecedores del título Master of Wine
El Instituto de Masters of Wine ha anunciado ocho nuevos profesionales de cinco países diferentes merecedores de esta titulación. En la actualidad hay 390 Masters of Wine, con sede en 30 países de todo el mundo. The Institute of Masters of Wine (Instituto de Masters…
Un restaurante danés logra la VIII Copa Jerez y España se lleva el título de mejor sumiller
La VIII Copa Jerez, encuentro gastronómico internacional con los vinos de Jerez como protagonistas, ya tiene vencedores: el Restaurante Clou* de Dinamarca compuesto por el sumiller Jonathan K. Berntsen y el chef Martin g. Sørensen. Y ha habido más distinciones, entre ellas el título de…
Libro y copa de la experta Jancis Robinson para convertirse en “Experto en vino en 24 horas”
Jancis Robinson, considerada una de las periodistas y críticas de vino más respetada del mundo, comparte más de 40 años de conocimiento del vino en un manual de consejos que permitirán al lector convertirse «Experto en vino en 24 horas». Además, Robinson se estrena en…
González Byass desembarca en Ribera del Duero con la adquisición de Fournier
González Byass anuncia la adquisición de la bodega, viñedos y vinos de Fournier, en Ribera del Duero, en línea con su estrategia de representar la diversidad enológica de España. Así la firma tiene ya presencia en diez de las denominaciones de origen y regiones vitivinícolas…
Las XV Jornadas de la Mujer en Socuéllamos reivindicaron el papel de la mujer en el mundo del vino
Enólogas, viticultoras, bodegueras, periodistas, sumilleres… el papel de la mujer en el sector vitivinícola en nuestro país toma cada vez mayor protagonismo e importancia. Así se puso de manifiesto durante la celebración de las XV Jornadas de la Mujer, celebradas recientemente en Socuéllamos donde participaron…
La Rioja Alta ficha para ampliar su equipo técnico al enólogo Alejandro López
La Rioja Alta ha comunicado su decisión de reforzar su Departamento de Enología con la contratación de Alejandro López, que se ha integrado ya en la estructura técnica del grupo bodeguero formando parte del equipo liderado por Julio Sáenz desde 2005. La bodega La Rioja…
La Bodega Delgado Zuleta distribuirá vinos de Rioja, Ribera del Duero y Rueda
La bodega más antigua del Marco de Jerez, Delgado Zuleta, continúa con su diversificación y añade a su portfolio nuevos vinos de la bodega vallisoletana Copaboca. A partir de ahora distribuirá también un vino de la DOCa Rioja, otro de la DO Ribera del Duero…
Experto en vino en 24 horas, un libro básico de aprendizaje de la mano de Jancis Robinson
«Experto en vino en 24 horas» es la nueva obra de la periodista experta en vino y Master of Wine, Jancis Robinson. En él comparte sus conocimientos, por lo que constituye un curso fácil y acelerado de vino de la mano de una de las…
Decantadores, jarras, copas, vasos… la cristalería fina de Peugeot para vinos y licores
Peugeot no es solo una de las compañías más vanguardistas en el diseño de coches, bicicletas o patinetes; sus productos llegan a muchos sectores de la industria. Sus afamados molinillos están en las mejores cocinas del mundo. Además, Peugeot también fabrica una de las cristalerías finas…
Bodegas Langa presenta sus nuevos cavas de la colección de alta gama Reyes de Aragón
Reserva Brut Nature, Ice Reina Petronila y Gran Reserva Brut Nature, estos son los cavas que ha incorporado Bodegas Langa a su colección de gama alta Reyes de Aragón. Tres nuevas «joyas de la corona«, con las que la bodega busca un claro objetivo: seguir recopilando…
Bodegas Tobía presenta Óscar Tobía Reserva 2014: su vino más redondo, atrevido y de largo recorrido
Óscar Tobía Reserva 2014, un vino atrevido que quiere ensanchar los límites clásicos de los Reservas riojanos. Su autor, Óscar Tobía, el reconocido sumiller Raúl Martínez y Diego Orío, enólogo de la bodega coinciden en sus primeras impresiones sobre este reserva que lo catalogan como el más…
Cuatro soluciones que mejoran el trabajo en bodega
Un sistema para recuperar anhídrido carbónico en la fermentación del vino, otro que posibilita el procesado de cualquier clase de producto enológico, soluciones para controlar la temperatura y humedad en bodegas y un producto que pone fin a la estabilización en frío… Todo para mejorar…
La 4ª cata 10×10 de Londres volvió a poner de manifiesto el liderazgo de Rioja en Reino Unido
Más de 500 asistentes en la celebración de la cuarta edición de la cata Rioja 10×10, en el Banking Hall de Londres, volvió a poner de manifiesto que Rioja continúa siendo la región líder de vinos españoles en Reino Unido. Este evento acogió inicialmente numeroso público…
