Los 100 mejores vinos del mundo de 2021 según Wine Enthusiast
Época de rankings, en este caso toca uno de los mejores vinos del mundo en 2021. Este lo han confeccionado sobre más de 22.000 vinos catados desde la publicación Wine Enthusiast. Momento de recapitulación, con el fin del año muchas publicaciones revisan lo valorado y…
Bodegas Campillo celebra su 31 aniversario repasando su historia
El nombre de la bodega surge como homenaje a la primera viña que adquirió el Grupo Faustino, que significa la materialización del sueño de Julio Faustino Martínez, tercera generación del negocio familiar, de construir una bodega emblemática en los espacios de Rioja Alavesa. Bodegas Campillo…
Saca 2021 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas: cuatro joyas de Jerez que representan las edades de Tío Pepe
La Colección Tío Pepe Finos Palmas 2021 es la selección de cuatro vinos de Jerez únicos que demuestran la esencia de la crianza biológica y el potencial de la variedad Palomino Fino. Representa el estilo de González Byass y expresa, en cada Palma, la evolución…
Aitor Maiztegui recibe el Premio Sumiller Revelación Marqués de Vargas
El Premio Sumiller Revelación Marqués de Vargas otorga a Aitor Maiztegui una formación exclusiva en varias bodegas de gran prestigio de España, Francia y Portugal. Este certamen impulsa la figura del sumiller y está organizado por Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas y la colaboración…
Tonelería Gangutia celebra su 150+1 años de historia, trabajo artesanal y tostados revolucionarios en sus barricas
Tonelería Gangutia, una de las más antiguas de España, ha celebrado un acto en el Círculo Logroñés con trabajadores, clientes, proveedores y amigos. Un evento en el que han participado Fernando Gangutia, quinta generación de la familia, Mª Teresa Pérez Fernández, gerente de Tonelería Gangutia,…
Los cien mejores vinos del mundo de 2021: el Top 100 de Wine Spectator
Llega el Top 100 de los mejores vinos del mundo de 2021 que realiza año tras año la publicación Wine Spectator. Para confeccionar la lista los editores de este medio revisan los elegidos en los 12 meses anteriores y a partir de ahí crean esta…
Nuevas tecnologías para la dosificación variable de fitosanitarios en el viñedo mediante reconocimiento de imagen
El sistema de Ager Technology ofrece soluciones para la dosificación de fitosanitarios, fomentar la agricultura sostenible y mejorar la calidad de la uva. Se puede instalar de forma muy sencilla en un atomizador convencional y utiliza imágenes infrarrojas de satélite, drones o mediante una mini…
Wine Land 2021: sostenibilidad, storytelling, storydoing, big data, etiquetado U-label y más
Wine Land 2021 ha combinado el formato presencial y online y ha abarcado aspectos de importancia y actuales relativos a la actividad vitivinícola. Storytelling, storydoing, big data, enoturismo, etiquetado U-label o sostenibilidad han formado parte de los temas tratados. Sobre la sostenibilidad ha tenido un…
4295 joyas enológicas de España en la Guía Vinos Gourmets 2022
Una escogida selección de vinos se muestran en esta completa guía que analiza, además, las tendencias del mundo del vino: la importancia del terruño, el empleo de distintos métodos en su elaboración o el ascenso de los vinos blancos, cuya calidad sigue en auge. Desde…
Los ganadores de los premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2021
Los premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2021 ya tienen ganadores. Han regresado de forma presencial en una cena que tuvo lugar en el Palacio Neptuno de Madrid, que reunió a grandes nombres del vino y la gastronomía en España. En total se han…
Spanish Wine Academy y Grupo Peñín, unidos por la educación enológica
La función principal del Grupo Peñín será consultar, corroborar y asegurar que los contenidos académicos ofrecidos por Spanish Wine Academy cumplen con los requisitos necesarios para divulgar el conocimiento sobre la cultura del vino y enológica. Spanish Wine Academy, el espacio de formación sobre el…
Bodegas Bilbaínas conmemora su 120 aniversario repasando su historia
Para celebrar los 120 años de las Bodegas, Federico Oldenburg ha plasmado su historia en el libro ‘La estación de los sueños’. Además, las Bodegas inauguran la Sala Santiago Ugarte, que será centro de investigación y espacio para vinificaciones especiales donde se elaborarán vinos como…
Viña Zaco, el especial vino 100% tempranillo de viñedo singular con el que Bodegas Bilbaínas celebra su 120 aniversario
Bodegas Bilbaínas exporta a más de 20 países y, en 2020, sus vinos han recibido más de 70 reconocimientos en todo el mundo. Con 120 años de historia llega a su aniversario con una novedad, un vino tinto de viñedo singular: Viña Zaco. Bodegas Bilbaínas…
Esperan más de 600 bodegas en Barcelona Wine Week 2022, que dará protagonismo a las variedades autóctonas
Barcelona Wine Week (BWW) regresa en febrero de 2022 y sin duda está conquistando al sector, así lo demuestra el alto nivel de participación registrado hasta el momento. De hecho el ritmo de contratación del evento refleja la progresiva reactivación del sector. El eje temático…
Algunos de los momentos más vínicos de San Sebastián Gastronomika 2021
Tres intensas jornadas han dado forma a la XXIII edición de San Sebastián Gastronomika 2021 – Euskadi Basque Country. Las cifras de este año han sido similares a los de la última edición presencial: 12.061 personas acreditadas, 1.479 congresistas de 38 nacionalidades, 150 expositores y…
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