Cuvée Alegre Rueda 2022, un verdejo fresco y elegante, fruto de un peculiar ensamblaje
Llega la añada 2022 del Cuvée Alegre Rueda Blanco de Bodegas Campo Elíseo, un singular blanco varietal de verdejo. Para elaborarlo se realiza un peculiar ensamblaje de distintas fermentaciones, que destaca por su marcado carácter, y por su elegancia y frescura. De la mano del…
Las soluciones que aplica Familia Torres para reducir la huella de carbono
Familia Torres avanza en su compromiso ambiental a través del programa Torres & Earth, enfocado en reducir las emisiones de CO₂. Han logrado reducir las emisiones por botella en un 36% desde 2008 y tienen como objetivo alcanzar una reducción del 60% para 2030. Mediante…
Curso de verano «Vinnovación»: la innovación y su relación con el vino desde múltiples perspectivas
Entre los días 18 y 21 de julio se realizará un curso de verano en la Universidad Europea Miguel de Cervantes y en el Museo Provincial del Vino Peñafiel. Se trata de un curso organizado por la Fundación UEMC, en memoria de su presidente, Luis…
Valdecuevas Rosé 2022, un rosado con alma de tinto muy singular
Valdecuevas Rosé 2022 es un vino único con crianza en barrica y carácter excepcional. Destaca por su equilibrio entre la frescura propia de su juventud y una elegante madurez. Elaborado con las uvas tempranillo y verdejo, este rosado desafía las tendencias actuales en este tipo…
Proyecto SIGIS: el innovador sistema inteligente de gestión de confusión sexual para el control de la polilla del racimo en viñedos de La Rioja
El Proyecto SIGIS está revolucionando el control de plagas en viñedos con su sistema inteligente de confusión sexual. Esta técnica precisa y sostenible utiliza feromonas para dificultar el apareamiento de la ‘polilla de racimo’. Gracias al apoyo del Grupo Rioja se está buscando promover la…
Las Rutas del Vino de España registran un aumento en visitas del 58,32% en 2022
El Informe Anual de Visitas a Bodegas y Museos del Vino 2022 revela la pronta recuperación del enoturismo en España, con un incremento en visitantes del 58,32% en comparación con el año anterior. Se destaca el impacto económico y la presencia de turistas internacionales, situando…
Titiana de Can Matons, los primeros vinos espumosos de Can Matons elaborados con uvas de viñas cercanas al mar
Can Matons es un proyecto vitivinícola que elabora vinos de viñas históricas, con pequeñas producciones. Pero sobre todo que respeta la tradición y el gran legado de una de las denominaciones de origen más antiguas de la península: Alella (Barcelona). Can Matons, presenta su nueva…
AUS Pét-Nat y AUS Rosé Pét-Nat, los espumosos mediterráneos y ancestrales de Alta Alella
Alta Alella presenta AUS Pét-Nat y AUS Rosé Pét-Nat, dos vinos naturales elaborados sin adición de sulfitos ni productos químicos, estos espumosos reflejan el carácter único del suelo granítico y el clima mediterráneo de la región. Con su presentación desenfadada y su compromiso sostenible, Alta…
Un proyecto estudia una revolucionaria tecnología para elaborar vinos de alta calidad sin aditivos
El proyecto UHPH4wine tiene como objetivo estudiar y validar una nueva tecnología de Ultra Alta Presión de Homogeneización (UHPH). Ésta se aplicará en la producción de mostos, mostos concentrados y vinos, generando nuevos procesos y productos vínicos de alto valor añadido. Esta nueva tecnología para…
Edición especial del icónico Canasta de Williams & Humbert que rinde homenaje a Lola Flores por el centenario de su nacimiento
En conmemoración del centenario del nacimiento de Lola Flores, la legendaria artista jerezana, la bodega Williams & Humbert ha lanzado una edición especial de su reconocido Canasta. Esta exclusiva edición busca honrar el legado de la emblemática figura en el mundo del flamenco y el…
Cambio de imagen en la nueva añada 2022 de Finca Resalso, el tempranillo más joven de Bodegas Emilio Moro
Bodegas Emilio Moro presenta una nueva añada Finca Resalso 2022, el tempranillo más joven de la bodega. Un vino que forma parte del proyecto que la bodega ribereña tiene como parte de su expansión y que presenta un llamativo cambio de imagen para seguir la…
Instinto, el nuevo vino de autor de Bodegas Azpilicueta que homenajea a su fundador
Los inicios de Azpilicueta están íntimamente ligados a las históricas Bodegas AGE de Fuenmayor. En plena Rioja Alta presenta su nuevo lanzamiento Azpilicueta Instinto, un vino de autor que nace como homenaje a su fundador, Félix Azpilicueta. Azpilicueta Instinto se elabora con uva tempranillo (autóctona…
Califican como excelente la añada 2022 de la DOP Jumilla
Tras el análisis del panel de cata, el Consejo Regulador de la DOP Jumilla ha calificado la cosecha de 2022 como excelente. Analíticamente los vinos DOP Jumilla de su cosecha 2022 presentan valores excelentes y en la valoración sensorial resaltan su frescura y aromas. Después…
El despliegue de tractores e innovaciones de New Holland en Demoagro
New Holland hizo un gran despliegue de equipos e innovaciones en la feria agrícola Demoagro. En la zona Demoviña destacaron sus tractores de la nueva serie T4FNV, la nueva cabina VisionViewTM o una vendimiadora de la serie Braud 9000L y el electroherbicida XPS Xpower. New…
Caserío de Dueñas, un blanco floral y elegante con crianza sobre lías
Un vino que une la tradición vitivinícola de Rueda y una elaboración actual, así es Caserío de Dueñas. Sus aromas perfumados y textura sedosa suponen «el inicio de un viaje al rico hábitat natural donde se cultiva este blanco sorprendente», remarcan desde Bodegas Caserío de…
