Iván Martínez, mejor sumiller de España al lograr La Nariz de Oro 2014
El sumiller Iván Martínez Hierro ha resultado ganador del reconocido concurso La Nariz de Oro 2014. Este profesional de La Tienda Colmado en Medina del Pomar (Burgos) ha logrado el galardón que premia a la mejor nariz de la sumillería española tras dos jornadas de…
La innovación en Emilio Moro pasa por la investigación y desarrollo de levaduras autóctonas
La bodega de la Ribera del Duero sigue fijándose nuevas metas, la innovación en Emilio Moro es uno de sus principales pilares y esta vez para estar a la vanguardia a la hora de mejorar los procesos de vinificación ha firmado un acuerdo de colaboración…
El verdejo frizzante WIN 5.0, un vino para el verano
Grupo Matarromera, líder mundial en deconstrucción y elaboración de vinos sin alcohol, propone un producto con 5 grados de alcohol, natural, fresco, ácido y dulce, para seducir a nuevos públicos. Se trata de WIN 5.0, un verdejo frizzante bajo en alcohol. Grupo Matarromera, empresa vitivinícola…
PradoRey lanza Tiero 2011, su primer Rioja
La bodega de Ribera del Duero, PradoRey desembarca en Rioja con el lanzamiento de su vino Tiero 2011. También cuenta con otra bodega en el término municipal de Rueda, PradoRey Rueda, en la que crea sus vinos blancos. Tiero 2011 es tinto moderno y acorde al…
Las nuevas añadas de Emina estrenan imagen
Bodega Emina Ribera del Duero y Bodega Emina Rueda lanzan al mercado las nuevas añadas de sus vinos: Emina Crianza 2011 (D.O. Ribera del Duero) y Emina Verdejo 2013 (D.O. Rueda), que aterrizan en el mercado acompañados de un cambio de imagen, ya que los…
Bodegas Protos bate su récord histórico de ventas en 2013
Bodegas Protos ha aumentado en 2013 sus beneficios antes de impuestos en un 17%. A lo largo de los últimos cuatro años ha triplicado estos beneficios, alcanzando los 10,2 millones de euros. La bodega de la Ribera del Duero destaca que el canal de la…
Cinco sumilleres se clasifican en la semifinal de La Nariz de Oro en Madrid
El 29 de abril se celebró la semifinal de la XXIII Edición de La Nariz de Oro en Madrid, el concurso que premia a aquel sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, guiado sólo por su olfato. Cinco sumilleres se han clasificado…
La IV FIVE reunirá más de cuarenta bodegas ecológicas y 25 DO
La Feria Internacional del Vino Ecológico, FIVE que tendrá lugar los días 6 y 7 de mayo en la Sala de Armas de La Ciudadela de Pamplona contará con la participación de más cuarenta bodegas ecológicas, 25 Denominaciones de Origen y compradores de más de…
Bodegas Emilio Moro apuesta por el proyecto de I+D "Smart Vineyard"
Smart Vineyard (viñedo inteligente) es el nuevo proyecto de Investigación y Desarrollo en el que se ha embarcado Bodegas Emilio Moro y que tiene como objetivo aplicar nuevas tecnologías para una gestión inteligente del viñedo. Bodegas Emilio Moro ha firmado un acuerdo de colaboración con…
Seminarios y máster class de cata y sumillería en el BCC
Basque Culinary Center (BCC) ha preparado una nueva programación de seminarios y máster class de cata y sumillería para recorrer todo el mundo a través del vino. La programación de seminarios y máster class de cata y sumillería del Basque Culinary Center engloba una gran…
Valtoñar añada 2013, un vino tinto joven fresco y frutal
Valtoñar añada 2013 es un vino tinto donde destaca la fruta roja, elaborado con 90% Tempranillo y 10% de Merlot de viñedos propios de la bodega burgalesa. Valtoñar tinto joven 2013 está elaborado con uva que procede única y exclusivamente a los viñedos propios de…
Un Salón de Gourmets 2014 rebosante de vino
El vino ha hecho un gran despliegue en el Salón de Gourmets 2014. Ha sido uno de los productos con más presencia y ha protagonizado entregas de premios y múltiples actividades como catas, presentaciones, talleres… Todo para poner en valor su cultura y dar a…
El libro “Carlos Moro, las raíces de un sueño” premiado en los Gourmand Awards
El libro “Carlos Moro, las raíces de un sueño” sobre la figura del fundador de Matarromera escrito por el desaparecido periodista Enrique Beotas y el escritor Sergio Casquet, ha sido premiado en la decimoctava edición de los prestigiosos premios Gourmand Awards. El libro sobre la…
Siete sumilleres se clasifican en la semifinal de La Nariz de Oro en Barcelona
La semifinal de La Nariz de Oro en Barcelona selecciona a siete sumilleres que podrán participar en la final de La Nariz de Oro en junio Madrid. En esta convocatoria participaron casi cincuenta sumilleres de Cataluña. La cuarta semifinal de La Nariz de Oro en Barcelona reunió…
El Grupo de Bodegas Emilio Moro crece un 16% en 2013
El Grupo de Bodegas Emilio Moro (Bodegas Emilio Moro y Bodegas Cepa 21), adscritas a la D.O. Ribera del Duero y propiedad de la familia Moro, aumentan su facturación en 2013 en un 16% de media. “Esfuerzo, ideas y mucha ilusión son las claves del…
