Bodega de gran capacidad a la venta en la DO Ribera del Duero (Burgos)
Una bodega ubicada en plena zona de Ribera del Duero, en Burgos está en venta. Cuenta con todo tipo de instalaciones vinícolas y una superficie de 4.000m2. Con capacidad para elaborar un total de 2 millones de litros de vino en plena Ribera del Duero…
El curso exprés de Rioja para adquirir conocimientos básicos sobre vino
La oferta de Rioja Wine Academy, la escuela oficial de formación que promueven desde la Denominación de Origen Calificada Rioja, sigue creciendo. Con “Rioja Enthusiast”, un curso exprés de solo cuatro horas de formación online y gratuita es posible adquirir conocimientos básicos para disfrutar del…
Colección Secreto, Cosme Palacio, El Aeronauta o Caserío de Dueñas, una visión de algunos de los vinos de Entrecanales Domecq e Hijos con el sello de Almudena Alberca MW
Bilbao ha sido el escenario elegido por la compañía vitivinícola Entrecanales Domecq e Hijos para llevar a cabo una jornada enológica con profesionales del sector en Bilbao. De la mano de la directora enológica de la compañía y primera mujer Master of Wine de España,…
Un estudio sobre el comportamiento de diferentes variedades de vid frente al cambio climático
Los investigadores del IVICAM muestran en dos artículos científicos los primeros resultados sobre el comportamiento agronómico frente al estrés térmico e hídrico debidos al cambio climático de diferentes variedades de vid cultivadas en espaldera, en condiciones de secano. La sequía es uno de los factores…
Bodegas Langa: vinos y cavas sostenibles de Aragón con galardones internacionales
Bodegas Langa, con un enfoque sostenible y premiados vinos, destaca por su compromiso con la biodiversidad y la excelencia en el mundo vinícola. Ha recibido galardones internacionales por sus vinos que valoran positivamente este enfoque y compromiso. Bodegas Langa, a lo largo de su historia,…
Bodegas Campillo y Bodegas Portia de Familia Martínez Zabala logran la certificación SWfCP
Bodegas Campillo y Bodegas Portia, bodegas pertenecientes a Familia Martínez Zabala, culminan el proceso de certificación SWfCP (Sustainable Wineries for Climate Protection). Se suman así a Bodegas Faustino y Bodegas Marqués de Vitoria, al estar todas ellas certificadas con este sello. SWfCP es la primera…
El Zarzal, La Revelía y Polvorete, los vinos de godello con origen en El Bierzo de Bodegas Emilio Moro
La vallisoletana Bodegas Emilio Moro viaja hasta El Bierzo para hacer sus vinos godello, que conquistan paladares y son fiel reflejo de esta variedad en esta zona. La firma ha encontrado en la godello un nuevo lienzo para expresar su excelencia y su amor por…
Guía Peñín 2024: avance de valoraciones y puntuaciones de las nuevas añadas de los vinos españoles
La Guía Peñín 2024 ofrece las puntuaciones de las nuevas añadas de vinos españoles. Este año destaca por puntuaciones excepcionales, la diversidad regional y la creciente calidad en el sector vinícola español. Las puntuaciones de las próximas añadas de los vinos españoles se encuentran disponibles…
Ignacio López, nuevo director de Enología de Bodegas Campo Viejo
Elena Adell, figura destacada en Bodegas Campo Viejo, cede el testigo a Ignacio López, quien asume el cargo de director de Enología, marcando una nueva etapa en la historia de la bodega y su compromiso con la excelencia vinícola. Bodegas Campo Viejo, fusiona desde sus…
Organic Food & Eco Living Iberia 2024: un impulso global para la producción ecológica
Organic Food & Eco Living Iberia 2024, la quinta edición de la feria de agricultura ecológica, se prepara para impulsar la visibilidad del sector en España y Portugal. Este evento cuenta con el respaldo de instituciones y empresas destacadas y promete ser un epicentro de…
Raúl Miguel Revilla, del restaurante Zalacaín, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller 2023
El jurado del Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller ha otorgado a Raúl Miguel Revilla esta distinción, que se otorga para reconocer al profesional de sumillería que haya desarrollado la labor más destacada en un restaurante radicado en España durante 2023. Raúl Miguel Revilla…
Copa Jerez Forum & Competition 2023 regresa con un completo programa en torno a la enología jerezana
Copa Jerez Forum & Competition se consolida como un evento líder en el mundo del vino y la gastronomía. Jerez de la Frontera se convierte en la capital global de la gastronomía y el vino durante dos días repletos de enología, expertos culinarios, y una…
El ensayo de Familia Torres para impulsar la reutilización de botellas en hostelería
Familia Torres lleva a cabo una revolucionaria iniciativa de reutilización de botellas en la restauración, desafiando el convencional reciclaje de envases. Con el proyecto REBO2VINO, busca evaluar la viabilidad técnica y medioambiental de esta estrategia sostenible para el sector vinícola. Familia Torres impulsa un innovador…
El 66,5% de los visitantes en la Ruta del Vino de Gran Canaria son internacionales
La Ruta del Vino de Gran Canaria está experimentando grandes mejoras en el club de producto Rutas del Vino de España, con 16.228 visitantes. Estos son los primeros datos anuales que el producto enoturístico aporta oficialmente al conjunto peninsular de sus diez bodegas visitables. La…
‘Jopo de Lobo’: el pedro ximénez ecológico de la gama ‘Cielo, Tierra y Mar’ de Bodegas Barbadillo
‘Jopo de Lobo’, el nuevo vino ecológico de Bodegas Barbadillo, representa la pasión por la sostenibilidad y la conservación de la Costa de Cádiz que muestra esta firma con sede en Sanlúcar de Barrameda. Elaborado mediante técnicas tradicionales, este pedro ximénez cautiva con su color…
