Ardo Koloreak, la cita de las bodegas de Rioja Alavesa y los profesionales
Ardo Koloreak es la cita imprescindible para profesionales de la hostelería, las empresas distribuidoras, vinotecas… en Bilbao. Estas jornadas profesionales serán los días 18 y 19 de junio y las organizan las bodegas de Rioja Alavesa. Rioja Alavesa Ardo Koloreak Basque Wine es el viaje…
Apiane, un vino espumoso de moscatel dulce
Apiane es un vino espumoso de moscatel elaborado con las más modernas técnicas por la bodega Tierras de Mollina. «Es fresco y ligero, de suave dulzor, perfecto como aperitivo o acompañando postres», indica la firma malagueña. El vino espumoso Apiane está elaborado a partir de…
El balance de Fenavin 2015: con una nota de sobresaliente
El balance de Fenavin 2015 muestra cifras que superan la anterior edición: 68.246 visitantes profesionales y 278.000 contactos comerciales. En total han expuesto sus productos 1.361 bodegas, un 12 por ciento más que en 2013, y han asistido 816 compradores internacionales con los que ha…
Las cartas de vinos interactivas, una opción para conquistar al cliente
La presentación de los vinos al cliente en el restaurante o en los bares se sofistica de la mano de la técnica con las cartas de vinos interactivas. Es el caso de la iniciativa de Monvínic: tecnología punta al servicio del mundo del vino. Este…
Viña Sol se reinventa rememorando sus orígenes
El clásico vino blanco Viña Sol de Bodegas Torres regresa con imagen renovada. De espíritu joven, fresco y mediterráneo la firma indica que es uno de sus vinos más conocidos e internacionales. Bodegas Torres explica que sus «vinos clásicos tienen mucho que contar». Y lo…
Nace un nuevo albariño: El Secreto de Candela
El Secreto de Candela es un nuevo albariño del Salnés fruto del sueño cumplido de tres amigos de Cambados que han plasmado su conocimiento en la elaboración de este vino con su proyecto hecho realidad: Bolboreta Wines. «Los secretos ya no sólo se descubren, ahora…
El sector insta a los eurodiputados a votar contra la moción que pone en peligro la promoción del vino
El sector vitivinícola español ha enviado una carta a todos los eurodiputados españoles para pedirles que el 28 de abril voten en contra de la moción que se debatirá en el Parlamento Europeo sobre la estrategia europea en materia de alcohol y que amenaza con…
Más de 60 vinos y destilados de todo el mundo en la Torres Experience de Málaga
Málaga es el marco elegido para una nueva Torres Experience, que ofertará más de 60 vinos y destilados de todo el mundo. La cita vinícola que organiza Bodegas Torres tendrá lugar este viernes 24 y sábado 25 de abril, en la Av. Andalucía, frente a El…
La asamblea de la Red de Capitales y Grandes Viñedos será en Bilbao-Rioja
El próximo mes de noviembre la Red de Capitales y Grandes Viñedos – Great Wine Capitals celebrará su asamblea anual en Bilbao-Rioja. La Red de Capitales y Grandes Viñedos – Great Wine Capitals (GWC), que agrupa a ocho grandes ciudades de regiones vitivinícolas reconocidas en…
Los últimos hallazgos sobre mineralidad y terroir en los vinos
Excell Ibérica y Outlook Wine publican los resultados del primer estudio científico a escala internacional sobre la percepción de mineralidad y terroir en los vinos. El objetivo de la investigación es la identificación de los compuestos químicos presentes en el vino y responsables de la interpretación…
Habla Nº11, un multivarietal repleto de matices
La firma extremeña Bodegas Habla propone con Habla Nº11 un vino exclusivo del que dice «que la unión de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot hacen de él una experiencia sensorial única». Un tinto de la cosecha de 2010, con 13 meses de crianza en…
Una selección de novedades sobre vino presentes en el Salón de Gourmets 2015
El vino cuenta con espacios destacados en el Salón de Gourmets 2015 y para los expositores es el momento perfecto para presentar nuevos productos, añadas y dar a conocer su portfolio. Este sector encabeza el ranking de productos más expuestos en el evento, con un…
VITeff 2015, el salón de las tecnologías de vinos espumosos
VITeff 2015, Salón Internacional de las Tecnologías de Vinos Espumosos (Sparkling Wine Technology Exhibition), se celebrará del 13 al 16 de octubre de 2015 en Epernay, en la región de Champagne Ardenne (Francia). Según los organizadores es para los profesionales del sector una excelente oportunidad…
La primera gran muestra de vinos biodinámicos será en Barcelona
Barcelona acogerá la primera gran muestra de vinos biodinámicos con 80 viticultores de nueve países diferentes. Organizada por la asociación internacional de viticultores biodinámicos Renaissance des Appellations, la cita para marcar en el calendario es el 27 de abril en el Mercat del Born Centre…
Todo lo que se ofrece sobre el vino en el Salón de Gourmets 2015
Múltiples actividades en torno al vino y muchas bodegas mostrando sus productos, será lo que se podrá encontrar en el Salón de Gourmets 2015, que se celebra del 13 al 16 de abril en la Feria de Madrid (Ifema) en los pabellones 4, 6 y…
