Se precisa enólogo para bodega
La consultoría Casula & Asociados selecciona enólogo para reconocida bodega de gran volumen en Valencia para incorporarse a equipo joven, dinámico y tecnológico. Funciones: La persona se encargará de participar en la programación de los vinos para el embotellado y expedición a granel. Responsable de…
Siete sumilleres se clasifican en la semifinal de La Nariz de Oro en Barcelona
La semifinal de La Nariz de Oro en Barcelona selecciona a siete sumilleres que podrán participar en la final de La Nariz de Oro en junio Madrid. En esta convocatoria participaron casi cincuenta sumilleres de Cataluña. La cuarta semifinal de La Nariz de Oro en Barcelona reunió…
Se ofrece trabajo de director de zona Cavas
Empresa referente dentro del sector del cava y el vino busca para trabajar la zona de Catalunya un Director de Zona Cavas (Of. Martorell). La empresa piensa en un candidato con formación universitaria, conocimiento de más de 5 años en el sector del cava y el…
DNA Travitana, el nuevo albariño de Bodegas Murviedro
DNA Travitana es el último lanzamiento de Bodegas Murviedro que pertenece a su nueva gama DNA Signature, que engloba vinos elaborados con los varietales autóctonos de distintas denominaciones de origen españolas. DNA pretende ser un tributo a la milenaria herencia vinícola española, a través de…
Investigan nuevas aplicaciones de las lenguas electrónicas para elaborar vino
Un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) desarrolla nuevas aplicaciones de las lenguas electrónicas para medir la maduración de la uva, tanto en el viñedo, como en el momento de la llegada de la cosecha a las bodegas; y también trabajan…
Nueva cosecha del vino ecológico Tomás Ferro, hecho por agrónomos
El vino ecológico Tomás Ferro tiene la particularidad de que está hecho por alumnos de la Escuela de Agrónomos de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) y se realiza a partir de uva meseguera, una variedad autóctona de Cartagena, que lo hace único en España….
La campaña de Navidad, época clave para las ventas de vino
En la recta final del año llega un momento fundamental para las ventas de vino: Navidad. Es tiempo de regalos, cestas de Navidad y comidas copiosas regadas con vinos y espumosos. Las ventas de vino afrontan el final del año como una de las épocas…
Dynamos, filtro tangencial de vinos con discos cerámicos giratorios
Este filtro tangencial con discos giratorios llamado Dynamos es un equipo enológico de elevado rendimiento que permite un embotellado sin nueva filtración, similar a la filtración tradicional de los vinos. En el premio Palmarés de la Innovación 2013 de Sitevi, el Salón Internacional de la…
English for Wine Aspects, un curso de inglés específico para el sector del vino
El curso English for Wine Aspects se destina tanto a profesionales como a amantes del mundo del vino para alcanzar un mayor dominio de los términos para el mercado vitivinícola de la lengua inglesa. En estos últimos años, España ha logrado una cifra de exportación de vino…
Semifinal de La Nariz de Oro en Bilbao: vuelve la copa negra
Hoy martes 29 de octubre, la XXIII Edición de La Nariz de Oro reúne en el Hotel Silken Gran Domine Bilbao a los mejores sumilleres de País Vasco, Navarra, Cantabria y La Rioja. Un grupo de treinta profesionales se medirá ante la ‘Copa Negra’ para…
La Junta de Castilla y León otorga 14 millones de euros para la promoción de vinos en el exterior
La Junta de Castilla y León ha resuelto el programa de ayudas a la promoción de vinos de la Comunidad en terceros países al que se destinan una cantidad de 14 de millones de euros y del que se beneficiarán 156 proyectos, según anunció el…
Una colección solidaria de vino de la mano de famosos como Clooney y Penélope Cruz
¿Qué tienen en común los actores George Clooney y Pierce Brosnan, las actrices Penélope Cruz y Charlize Theron o el cantante David Bowie y el grupo Coldplay? Pues que son algunos de los padrinos de una colección de vinos de Bodegas Vicente Gandia llamada «Whatever It Takes» (WIT), con cuyas ventas…
OeMV destaca la evolución de la exportación de vino de Rioja, País Vasco, Madrid y Galicia
Las comunidades más enfocadas a los vinos envasados ganan cuota entre las exportaciones españolas destaca el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) en un comunicado, a partir de los datos de Aduanas. Las exportaciones españolas de vinos y mostos han mejorado en valor durante la…
Felix Solís Avantis y Cherubino Valsangiacomo investigadas por China
Felix Solís Avantis y Cherubino Valsangiacomo han sido las empresas españolas seleccionadas para entrar en proceso antidumping y antisubvención por parte de China al vino europeo, junto a cuatro compañías más de Francia. El Gobierno chino ha hecho pública recientemente la lista de empresas europeas elegidas…
"Matarromera: 25 años de excelencia", un libro que celebra las bodas de plata de Grupo Matarromera
El desaparecido periodista Enrique Beotas y el escritor Sergio Casquet resumen a lo largo de 160 páginas el primer cuarto de siglo de existencia de la compañía presidida por Carlos Moro. La primera edición, publicada en español e inglés, consta de una tirada de 5000 ejemplares…
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