Marqués de Cáceres lanza Excellens Cuvée 2011
Marqués de Cáceres ha comunicado la salida al mercado de su nuevo vino Excellens Cuvée 2011, hecho de uva Tempranillo y que define como «un vino con carácter». Excellens Cuvée 2011 se elabora después de una rigurosa selección manual de uva Tempranillo procedente de viñedos…
Noticias del mundo del vino en Gourmets
Bodegas Arzuaga, Numanthia, Domecq Bodegas o Vega Sicilia… Las bodegas no paran, nuevos vinos, inversiones, presentaciones y catas. Ha sucedido en el mundo del vino en Gourmets. Y lo que nos faltará por saber… El mundo del vino en Gourmets ha tenido un gran protagonismo….
Siete sumilleres se clasifican en la semifinal de La Nariz de Oro en Barcelona
La semifinal de La Nariz de Oro en Barcelona selecciona a siete sumilleres que podrán participar en la final de La Nariz de Oro en junio Madrid. En esta convocatoria participaron casi cincuenta sumilleres de Cataluña. La cuarta semifinal de La Nariz de Oro en Barcelona reunió…
San Valentín, un día de vino y rosas
Llega San Valentín, para unos una fecha comercial y para otros un día dedicado al amor o simplemente un motivo para celebrar un «sanqueremos». Sin duda se puede festejar con y en torno al vino, bien con un regalo en forma de botella o como…
PradoRey presenta la última añada de Finca Valdelayegua
PradoRey lanza al mercado la última añada de su vino tinto PradoRey Crianza Finca Valdelayegua 2010, en cuya elaboración se emplean uvas seleccionadas del pago del mismo nombre. La última añada del tinto Finca Valdelayegua de Bodegas PradoRey ya está en el mercado. La empresa lo…
Tres vinos de Azpilicueta logran medallas en el concurso Catavinum
Tres vinos de Azpilicueta han sido premiados en el prestigioso certamen internacional ‘Catavinum World Wine and Spirits Competition 2014’. Félix Azpilicueta Colección Privada 2008 consigue la Medalla de Oro y Félix Azpilicueta Colección Privada Blanco 2012 y Azpilicueta Crianza 2010 se hacen con la Medalla…
Enofusión 2014: tres días protagonizados por el vino
Enofusión 2014 ha sido el punto de encuentro de bodegueros, hosteleros, distribuidores, enólogos, sumilleres, periodistas y apasionados de la cultura del vino, que han compartido durante tres jornadas actividades y catas con el vino como actor principal. Enofusión 2014 se celebró del 27 al 29…
Lo más destacable de la segunda jornada de Enofusión
La segunda jornada de Enofusión ha contado con más protagonistas del mundo del vino. Las catas las han impartido Château Margaux, Nomacorc, Vivanco, Makro y Torres. Enofusión 2014, que se celebra en el marco de Madrid Fusión, una de las principales citas gastronómicas españolas, celebró…
Tres sumilleres en Santiago pasan a la final de La Nariz de Oro
El martes 21 de enero se celebró en Santiago de Compostela la semifinal de la XXIII Edición de La Nariz de Oro, el concurso que premia al sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, guiado sólo por su olfato. Los clasificados para…
El Centro del Vino de Enofusión será el escenario para las presentaciones de las bodegas
Enofusión ha hecho oficial el programa del Centro del Vino 2014, que se convertirá en punto de encuentro, diálogo y presentación de añadas de las bodegas, así como de catas, según han informado los organizadores. El Centro del Vino de Enofusión, que se enmarca en Madrid…
El BOE recoge un total de 40 concursos de vino en España para 2014
El Boletín Oficial del Estado (BOE) recogió el calendario de concursos de vino que se celebrarán durante el año 2014 en el territorio nacional. Un total de 40 concursos relacionados con el vino a los que la administración pública competente ha otorgado su reconocimiento. En…
Helvetica Wine, un vino en homenaje a una tipografía
Hay que ser un apasionado del diseño gráfico para crear un vino y ponerle nombre de tipografía. Es lo que ha ocurrido con Helvetica Wine, ya que los integrantes de la tienda online Vinorama, locos por el diseño y la tipografía, cuando decidieron hacer un…
Cinco libros sobre vino para profesionales y aficionados
Si se busca un buen regalo, muchas veces es inevitable no hacerlo en forma de libro. Es una opción perfecta para estas fechas o para cualquier otro momento. Aquí va una selección de libros sobre vino que hará las delicias de los profesionales y amantes…
Diseñan un método de elaboración de vino dulce más rápido y con más efecto antioxidante
Investigadores del Departamento de Química Agrícola de la Universidad de Córdoba (UCO, España), han desarrollado un nuevo método de elaboración de vinos tintos dulces a partir de las variedades de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot, que requiere menos tiempo de elaboración y aumenta…
Ocho sumilleres en Valencia pasan a la final de La Nariz de Oro
Un total de 42 sumilleres participaron en Valencia en la XXIII Edición de La Nariz de Oro, de los que ocho se clasificaron para la final de La Nariz de Oro. Axel Pitarch, del restaurante Plaerdemavida en Valencia, fue elegido el Mejor Sumiller de la…
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