Césped artificial en el viñedo, la nueva apuesta para ahorrar agua de Familia Martínez Bujanda
El futuro del viñedo sostenible pasa por el uso de técnicas que ayuden al aprovechamiento de recursos tan importantes como el agua; algo en lo que son expertos Finca Antigua. La bodega de Familia Martínez Bujanda, utiliza con éxito la nanotecnología en sus sistemas de riego…
Los VI Premios MonoVino 2019 entregan 14 medallas Gran Oro y 31 medallas Oro
Ya se han elegido los mejores monovarietales del mercado. Los Premios MonoVino 2019 han concedido en esta edición un total de 14 medallas Gran Oro y 31 medallas Oro, de entre las 152 muestras, procedentes de 27 regiones y elaboradas con más de 30 varietales diferentes,…
Propuesta de maridaje del chef Quique Dacosta con Vinos Alicante DOP
Quique Dacosta hizo honor a su título de embajador de Vinos Alicante DOP durante su participación en Alicante Gastronómica. Así, junto a Antonio Navarrete, sumiller de su restaurante de Dènia, presentaron su propuesta de maridaje con cuatro platos de homenaje a esta tierra. En el…
Enólogos y especialistas aportan sus conocimientos en El Mundo del Vino
La obra «El Mundo del Vino» recoge las aportaciones de varios autores para hacer un compendio que abarca la historia, presente y futuro de esta bebida, sin olvidarse del viñedo, las variedades de vid, las bodegas y su arquitectura, tipos de botellas, etiquetado, elaboración, hasta…
Grupo Príncipe de Viana se embarca en un nuevo proyecto de I+D para una gestión del viñedo más sostenible y eficaz
Grupo Príncipe de Viana impulsa BIGSOSTBIOMA, su último proyecto de Investigación y Desarrollo en pro de una gestión más sostenible y eficaz del viñedo. El proyecto arrancó a finales de julio de 2018 y tiene un presupuesto de 1.014.704 euros y en él colabora el…
Abierta la convocatoria de la VII Edición de los Premios Airén por el Mundo 2019
Todos aquellos vinos elaborados con la variedad airén que quieran participar en los Premios Airén por el Mundo 2019, tendrán de plazo hasta el 5 de abril para inscribirse. Como cada año se elegirán los mejores en cuatro categorías: Vino Joven Airén, Vino Airén Espumoso, Vino Airén Ensamblado…
Protos apuesta por la D.O. Cigales donde construirá una nueva bodega en la que invertirá más de 6 millones de euros
Bodegas Protos aterrizará en la D.O. Cigales donde ha decidido invertir más de 6 millones de euros. La firma ya ha adquirido 6 hectáreas para la construcción de su nuevo centro de elaboración en el término municipal de Cubillas de Santa Marta, y tendrá una…
El enólogo Xavier Ausás colabora con la Bodega Conde de San Cristóbal
La relación iniciada en 2016 entre Bodegas y Viñedos Marqués de Vargas y Xavier Ausás, continuará ahora en la Bodega Conde de San Cristóbal. Ausás trabajará como asesor externo apoyando la labor del enólogo de la bodega, Jorge Peique. El prestigio enólogo español, Xavier Ausás, ha…
Sale a la luz Finca La Emperatriz Reserva 2014, avalado por 93 puntos Parker
Finca La Emperatriz Reserva 2014 procede de una añada en la que las condiciones meteorológicas provocaron a la bodega un exhaustivo trabajo en viñedo de selección de racimos. La temprana brotación, las lluvias del verano y otoño y el calor de septiembre de 2014 marcaron…
Viñas del Vero recibe la certificación WfCP de sostenibilidad medioambiental
Por su mejora continua en emisiones a la atmósfera, energías renovables y eficiencia energética, gestión del agua y reducción de residuos, Viñas del Vero ha recibido la certificación “Wineries for Climate Protection”. Esta bodega de la DO Somontano se ha convertido en la única bodega de Aragón…
Cooperativas Agro-alimentarias propondrá una medida que permita corregir las oscilaciones de precio del mercado vinícola
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha propone una serie de medidas de regulación del mercado vitivinícola para prevenir posibles desajustes a partir de la próxima campaña. Entre ellas, cree necesaria la implementación de una medida que permita equilibrar el abastecimiento y con ello el desajuste de precios….
Rioja afronta 2019 como año clave para continuar consolidándose como región líder
2018 ha sido un año difícil para la DOCa Rioja, con unas cifras en ventas que han descendido un 7,35%, lo que supone la puesta en el mercado de 360 millones de botellas, casi 29 millones menos respecto al año anterior. Esto se ha dado por el…
Apuesta por el micro-cultivo en Ysios Los Prados 2015 e Ysios Grano a Grano 2016
La apuesta por el micro-cultivo para crear vinos excepcionales que muestren la singularidad de cada terruño de Rioja Alavesa, esta es la nueva filosofía de la Bodega Ysios. Trabajo que queda perfectamente plasmado en su nueva gama de vinos y cuyas dos primeras referencias: Ysios Los…
Teo Pastor de Smurfit Kappa: “Ofrecemos soluciones de embalaje que inciden positivamente en toda la cadena de valor de nuestros clientes”
Smurfit Kappa ofrece soluciones innovadoras de cartón ondulado, embalaje Bag-in-Box® y servicios de diseño de final de línea de envasado. Teo Pastor, director de Marketing & Ventas de Smurfit Kappa España | Portugal | Marruecos habla de cómo la compañía crea soluciones cada vez más…
VisionQuality, equipos avanzados de inspección de envases basados en visión artificial
VisionQuality dispone de máquinas de inspección de envases basadas en visión artificial que controlan la calidad del 100% de la producción. La firma navarra presenta en Enomaq 2019 una nueva gama para la detección en línea de la mayoría de problemas de calidad que pueden…
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