Caso práctico: reducir las emisiones de gases en un negocio de enoturismo
La sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente son una preocupación creciente en la sociedad y en las empresas. En este caso las emisiones de gases de efecto invernadero son el foco de atención en el negocio de enoturismo Finca La Estacada, cuyos viñedos de la…
Más de 5.000 personas participan en La Cata del Barrio de la Estación
La Cata del Barrio de la Estación en Haro, un evento que ha reunido a siete bodegas centenarias, ha hecho historia. La jornada profesional congregó a 500 periodistas especializados y expertos del sector vinícola, y el día dedicado al consumidor final consiguió que más de…
La Rioja Alta invierte 9 millones de euros en viñedos y en nuevas instalaciones para vendimiar
Una inversión que asciende a nueve millones de euros permite incorporar más hectáreas de viñedo a La Rioja Alta, en concreto se trata de 62 más, y estrenar nuevas instalaciones que se ponen a prueba esta vendimia. Dos nuevas líneas de entrada de la uva…
Enric Catalá gana el Premio Azpilicueta Sumiller 2015
Una veintena de los mejores sumilleres de España se dieron cita en Logroño para participar en el VIII Taller de Enología Azpilicueta, que ha sido el marco del Premio Azpilicueta Sumiller 2015. El ganador, Enric Catalá, de Taca de Vi (empresa de catas privadas), conquistó…
Una novedosa app permite conocer al instante datos de la vendimia en Ribeiro
El C.R.D.O. Ribeiro ha presentado la aplicación para realizar el control y certificación de vendimia, desarrollada dentro del Sistema de Gestión Integral Automatizado y de alta movilidad para esta denominación y que forma parte de un proyecto que ha financiado la Diputación de Ourense. La…
La reunión de Codorníu, la empresa familiar más antigua de España y 17ª del mundo
Codorníu, la empresa familiar más antigua de España y 17ª del mundo, ha reunido a más de 400 de sus familiares con motivo del retrato familiar que sólo acontece cada 5 años. Durante el encuentro se ha presentado la nueva estrategia global del grupo Codorníu…
Gómez de Segura, un tinto sabroso de maceración carbónica
El vino tinto Gómez de Segura es fruto de trabajo de la empresa familiar Bodega Gómez de Segura, que se encuentra en Laguardia (Rioja Alavesa). Lo describen como «tradición expresada en nuestra maceración carbónica», una elaboración muy habitual en esta zona privilegiada con un microclima…
Moda y vino se unen en la edición especial del magnum Fuentespina
El diseñador Ulises Mérida y el tinto Fuentespina de Bodegas Avelino Vegas unen dos grandes pasiones: moda y vino. Mérida ha creado un etiquetado especial que revestirá esta edición magnum del vino de Ribera del Duero. El diseñador Ulises Mérida y Bodegas Avelino Vegas han…
Últimos días de inscripción para los premios Me gusta 2015
El concurso de vinos Me gusta 2015 identifica los gustos del mercado mientras acerca a bodegas y compradores finales. Es posible participar hasta el día 18 de septiembre. Me gusta 2015 son los premios en los que prima la opinión de los consumidores para decidir…
"Los Supervinos 2016", una recopilación de los mejores vinos del supermercado
Llega «Los Supervinos 2016» una nueva edición de un libro que como en anteriores versiones se centra en los mejores vinos que pueden ser encontrados en los supermercados. Una recopilación del enólogo y escritor Joan C. Martín que cuenta en total con 150 vinos. «Los…
Campo Viejo Vendimia Seleccionada Crianza, un vino concentrado y complejo
Campo Viejo Vendimia Seleccionada Crianza es la última creación de la marca riojana Campo Viejo. Para él dicen que han reunido «la mejor selección de uvas de Rioja Alta, Rioja Baja y la franja central de la D.O., dotando a este vino de un carácter…
Se abre la inscripción para el Concurso Internacional Magnum
El Concurso Internacional Magnum abre su inscripción para las bodegas que tengan vino en este formato. Las muestras se aceptan hasta el día 10 de noviembre. Ya está en marcha el Concurso Internacional Magnum 2015, desde la organización explican que es el único concurso oficial…
El congreso de sumilleres Degusta La Rioja abre su plazo de inscripción
Ya es posible inscribirse para al segunda edición del Congreso de Sumilleres y Profesionales Degusta La Rioja. La fecha a anotar en la agenda es el 16 de noviembre en un evento que reunirá en el Palacio de Congresos y Exposiciones Riojaforum de Logroño a…
Mejora el marketing de tu bodega con ingeniería BIM
Si se define el marketing como el conjunto de técnicas y estudios que tienen como objeto mejorar la comercialización de un producto; y se analizan las variables controlables más importantes de este: producto, precio, distribución, comercialización; la ingeniería BIM (Building information modelling) puede ser una…
Aquarella, la colección de vinos monovarietales de Destilerías Tavasa
Aquarella es el nombre de la colección de vinos de Destilerías Tavasa. Están hechos de las variedades Sirah, Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay. Los describen como «frescos y con carácter y han sido creados para degustarse en los primeros años de su vida». Destilerías Tavasa es…
