Los quince mejores vinos del concurso Tierra de Don Quijote
Los quince mejores vinos del VI Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’ fueron elegidos por un jurado mixto integrado por 1000 catadores expertos y aficionados. Recibirán sus galardones el 1 de mayo en el Salón Noble del Ayuntamiento de Alcázar de San Juan. Un…
Condado de Huelva se alía con la Universidad para recuperar variedades autóctonas tintas
La Denominación de Origen Condado de Huelva y la Universidad de Huelva han puesto en marcha un proyecto de investigación que persigue la «recuperación de variedades autóctonas tintas» de la comarca del Condado. En el marco de la entrega de premios del «I Concurso Fotográfico en…
El sector insta a los eurodiputados a votar contra la moción que pone en peligro la promoción del vino
El sector vitivinícola español ha enviado una carta a todos los eurodiputados españoles para pedirles que el 28 de abril voten en contra de la moción que se debatirá en el Parlamento Europeo sobre la estrategia europea en materia de alcohol y que amenaza con…
El Salón de Gourmets cierra en positivo y muestra un sector en auge
La XXIX edición del Salón de Gourmets (SG) «ha superado con creces las expectativas esperadas» dicen desde la organización. Se trata de la mayor feria de Europa dedicada a las delicatessen y en ella el vino cuenta con un peso muy importante. Las cifras son…
Más de 60 vinos y destilados de todo el mundo en la Torres Experience de Málaga
Málaga es el marco elegido para una nueva Torres Experience, que ofertará más de 60 vinos y destilados de todo el mundo. La cita vinícola que organiza Bodegas Torres tendrá lugar este viernes 24 y sábado 25 de abril, en la Av. Andalucía, frente a El…
El desequilibrio en la maduración de la uva es fruto del cambio climático y ciertas acciones culturales
El desequilibrio en la maduración de la uva se atribuye al cambio climático y a ciertas acciones culturales. Un equipo de investigación del Instituto de la Ciencia para la Vid y el Vino de La Rioja (CIDA) ha llevado a cabo un estudio sobre la…
Todos los galardonados en los Premios Cinve 2015
Los Premios Cinve 2015 se han otorgado a vinos, espirituosos y aceites. Las catas se han desarrollado en Valladolid bajo la dirección técnica de Isabel Mijares y Pascual Herrera y ha habido muestras pertenecientes a trece países. Cinve 2015 ya tiene ganadores que recibirán sus medallas…
Una selección de diez vinos por menos de 10 euros
La comercializadora Bodegas Arane ha hecho una selección en la que pone de manifiesto que «un buen vino no tiene por qué ser caro», por eso presenta su lista de diez vinos por un precio inferior a 10 euros. Bodegas Arane se moja eligiendo diez…
Las ventas de los vinos de la Denominación de Origen Catalunya crecen un 5%
La comercialización de los vinos de la Denominación de Origen Catalunya ha aumentado un 5% en el 2014, manteniendo el crecimiento sostenido en sus 16 años de historia, y consiguiendo un total de 65.600.000 botellas comercializadas en todo el mundo (3,2 millones más que en…
La asamblea de la Red de Capitales y Grandes Viñedos será en Bilbao-Rioja
El próximo mes de noviembre la Red de Capitales y Grandes Viñedos – Great Wine Capitals celebrará su asamblea anual en Bilbao-Rioja. La Red de Capitales y Grandes Viñedos – Great Wine Capitals (GWC), que agrupa a ocho grandes ciudades de regiones vitivinícolas reconocidas en…
Habla Nº11, un multivarietal repleto de matices
La firma extremeña Bodegas Habla propone con Habla Nº11 un vino exclusivo del que dice «que la unión de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot hacen de él una experiencia sensorial única». Un tinto de la cosecha de 2010, con 13 meses de crianza en…
Una selección de novedades sobre vino presentes en el Salón de Gourmets 2015
El vino cuenta con espacios destacados en el Salón de Gourmets 2015 y para los expositores es el momento perfecto para presentar nuevos productos, añadas y dar a conocer su portfolio. Este sector encabeza el ranking de productos más expuestos en el evento, con un…
El tapón de corcho y sus imitadores
La Confederación Europea del Corcho (C.E.Liège) pone de manifiesto en este artículo el valor del tapón de corcho como cierre para vinos frente a otros sistemas existentes en el mercado. La palabra imitación tiene su origen en el concepto latino imitatio y esta asociado al…
Vino y fotónica, sumando desde la innovación en la jornada Vinoptics
Vino y fotónica fueron los temas centrales de la jornada Innovation Workshop “Vinoptics” organizada conjuntamente por Innovi (clúster vitivinícola de Catalunya) y SECPhO (clúster que aglutina a empresas del sector de la Fotónica y la Óptica). Se trató la mejora del proceso de elaboración del…
La primera gran muestra de vinos biodinámicos será en Barcelona
Barcelona acogerá la primera gran muestra de vinos biodinámicos con 80 viticultores de nueve países diferentes. Organizada por la asociación internacional de viticultores biodinámicos Renaissance des Appellations, la cita para marcar en el calendario es el 27 de abril en el Mercat del Born Centre…
