«Madrid de Vino» acerca las tapas y vinos de Madrid a mesas y terrazas
Restaurantes y bodegas de Madrid unen fuerzas a través de la acción «Madrid de Vino«, con la que pretenden fomentar el consumo de tapas en mesas y terrazas, ahora que el Covid-19 nos aleja de las barras del bar por motivos de seguridad. Así, cada…
Interesantes iniciativas en apoyo a bares y restaurantes desde el sector del vino
El sector del vino muestra su compromiso con la hostelería con un plan de apoyo a bares y restaurantes. Dentro de las iniciativas propuestas la Interprofesional del Vino de España estrena un vídeo que recuerda que siempre tenemos una mesa esperando para celebrar las pequeñas…
Batacazo de las importaciones rusas de granel que se hunden por la nueva Ley del Vino
Las importaciones de vino a granel desde Rusia caen considerablemente en el primer semestre de 2020, con una reducción del 55% y en junio casi un 90%. Precisamente junio es el mes de entrada en vigor de su nueva Ley del Vino, cuyo objetivo es…
Vino y fútbol: un maridaje en ascenso, elegido por uno de cada cuatro consumidores
El consumo de vino entre aficionados al fútbol está en auge; así, aunque la cerveza sigue liderando la elección de estos consumidores, el vino ya se sitúa en segunda posición con un 24%. Esta es una de las principales conclusiones que se desprenden del estudio…
Castell del Remei da un paso más por la sostenibilidad e instala 270 paneles fotovoltaicos para el autoconsumo energético
La emblemática finca de Costers del Segre donde se ubica la bodega Castell del Remei da un nuevo paso en su apuesta por la sostenibilidad e instala 270 paneles fotovoltaicos ocupando una superficie de 540 m2. Esta iniciativa supondrá para la bodega un ahorro del…
La Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez vuelve a ser certificada como “Ruta del Vino de España”
La auditoria externa realizada por ACEVIN garantiza el cumplimiento de los estándares de calidad de la Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez. Así, este destino enoturístico, el más visitado del país durante el pasado año, vuelve a renovar su certificación como Ruta…
Emilio Restoy sucede a Miguel A. Torres al frente de la Federación Española del Vino
La Asamblea General de la Federación Española del Vino (FEV) elige en su Asamblea General 2020 a Emilio Restoy, CEO de Bodegas Ramón Bilbao y del grupo Zamora Company, como nuevo presidente y amplía su Comisión Ejecutiva. Restoy sucede a Miguel A. Torres, de Familia…
Del viñedo hasta la estantería: la logística integral es un factor clave en el proceso de transporte del vino
Para que el vino llegue en perfectas condiciones es importante colaborar con una empresa de logística que entienda las necesidades de mantenimiento de este delicado producto y lleve a cabo un transporte del vino seguro. Así, la temperatura del vino, el almacenamiento dependiendo de si…
Elaboración de vinos en tinajas de barro, las posibilidades que analiza y abre el proyecto Govalmavin
El proyecto de investigación Govalmavin llega a su fin con resultados que abren camino a la elaboración de grandes vinos en tinajas de barro. Ha conseguido profundizar en el conocimiento de las tinajas de barro -tradicionales y tecnológicas- para la elaboración y crianza de vinos…
¿El coronavirus lo ha cambiado todo? Cinco predicciones sobre las tendencias del mercado mundial del vino
2020 será un año que nunca olvidaremos, principalmente por la pandemia de COVID-19 y por todos lo efectos que tiene a muchos niveles, sean sociales, económicos… En un año tan atípico y por tanto impredecible, desde la consultora especializada en vino Wine Intelligence se animan…
Un tempranillo y un verdejo, los primeros vinos ecológicos de Bodegas Protos
Bodegas Protos aumenta su gama de vinos con sus primeros vinos ecológicos. Un Tempranillo y un Verdejo han sido los elegidos para sorprender a los paladares más exigentes con su explosión de aroma y sabor. A partir de la añada 2021, todos los viñedos de…
¿Es posible reducir el consumo de fitosanitarios en viñedo con buenos resultados? Así lo demuestra el proyecto Gophytovid
El proyecto Gophytovid finaliza y da a conocer sus óptimos resultados sobre el uso de fitosanitarios en viticultura en base a mapas de vigor. Ha conseguido una reducción del consumo de fitosanitarios de hasta el 30% en cultivo convencional y en el cultivo ecológico las…
El mercado del vino en Francia: oportunidades en un país productor que no se cierra a vinos del exterior
El mercado francés sigue siendo una oportunidad para el vino. El consumidor francés está dispuesto a pagar un precio mayor por un vino de calidad. Según indica el Estudio del mercado del vino en Francia 2020 una opción muy interesante es abordar el canal horeca…
DOCa Rioja refuerza su presupuesto de promoción y elige sus vinos institucionales 2020
Con un mayor presupuesto para acciones de promoción, DOCa Rioja ha decidido así que desarrollará la campaña “Te mereces un Rioja” en el ámbito nacional. Y mercados internacionales clave como Reino Unido, Alemania, EE.UU y Canadá también verán sus planes reforzados con acciones de punto…
Vinos con DOP, los favoritos de los consumidores españoles
Una tendencia que se consolida en el consumo por parte de los españoles es la preferencia por los vinos con DOP, que en 2019 superaron el valor de 600 millones de euros en el canal alimentación. En 2019, crecieron las compras de todas las categorías…
