Wine Paris 2026: 6000 expositores, nueva área sin alcohol «Be No» y destacada presencia española
Wine Paris 2026 se celebrará del 9 al 11 de febrero en París. Esta cita de carácter internacional para el negocio del vino y las bebidas reunirá a más de 6.000 expositores de 60 países y 60.000 visitantes profesionales de 155 mercados. Wine Paris, evento…
Pariente Vivo: el proyecto de Bodegas José Pariente para lograr un ecosistema equilibrado, resiliente y con biodiversidad
Bodegas José Pariente da un paso más hacia la sostenibilidad con la ejecución de Pariente Vivo, un innovador proyecto de paisajismo regenerativo que convierte el entorno de la bodega de Rueda en un ecosistema vivo, resiliente y en continua evolución. “Entendemos la elaboración del vino…
20 claves del cava: ¡más burbujas por favor!
La Asociación de Elaboradores de Cava (Aecava) ha creado el argumentario «Las 20 claves que definen la esencia del Cava» para reivindicar el valor y la identidad de este vino espumoso mediterráneo. Veinte motivos por los que brindar con cava. “Las 20 claves que definen…
Murcia innova con nuevas variedades adaptadas al cambio climático
La Región de Murcia, a través del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA), avanza para llevar al mercado vinos de mayor valor añadido elaborados a partir de las variedades de uva de nueva creación procedentes de la monastrell. La Región de…
Bodegas Roda consolida su proyecto de grandes blancos de guarda con Roda I Blanco 2022
Bodegas Roda presenta la cuarta añada de su exclusivo Roda I Blanco 2022, así explican que consolidan su apuesta por un gran vino blanco de guarda elaborado con viura vieja de Rioja. Este vino destaca por su complejidad, frescura y notable capacidad de evolución en…
España, Italia y Francia unen fuerzas para fortalecer el sector vitivinícola europeo
Los Gobiernos y productores de vino de España, Italia y Francia se alinean con el fin de reforzar su colaboración ante las incertidumbres del mercado. Tras una reunión coinciden en que el paquete normativo del vino que ultima la Unión Europea Comisión es una buena…
Premian el sistema que emplea Félix Solís Avantis en su cadena de suministro y envasado
Un reconocimiento destaca la eficiencia en la gestión de embalajes reutilizables y la contribución a la reforestación de Félix Solís Avantis. Recibe el galardón por su compromiso con la economía circular en los V Premios a la Sostenibilidad de Cartonplast Ibérica. El método que aplica…
La vendimia de 2025 será la segunda peor del siglo: UPA alerta de una crisis estructural en el sector vitivinícola español
La vendimia de 2025 registrará tan solo 34 millones de hectolitros, la segunda peor del siglo XXI. La organización agrícola UPA alerta de una crisis estructural del sector vitivinícola marcada por el cambio climático, el desplome del consumo y los precios injustos. La peor cosecha…
DICA 2025 será en noviembre el escaparate de la innovación y sostenibilidad agraria manchega
Castilla-La Mancha acogerá DICA 2025: Oleodica-Enodica, el foro sobre innovación en los sectores del aceite de oliva y del vino. La cita: 11 de noviembre en Toledo. Espera reunir alrededor de 450 expertos del sector. DICA 2025, organizado por Solagro y Canal Dica, reunirá a…
Reestructuración en González Byass para adaptarse a la «realidad del mercado»
González Byass anuncia un proceso de reestructuración en dos de sus sociedades en España para adaptarse a las nuevas demandas del mercado y asegurar su competitividad a largo plazo. Un plan de acción centrado en la contención de gastos y la optimización del portfolio, junto…
Todo sobre la uva Macabeo
La uva macabeo, también conocida como viura, es una de las variedades blancas más importantes de España y probablemente una de las más versátiles que puedes encontrar en el mundo del vino. Esta uva te ofrece desde vinos blancos jóvenes y frescos hasta espumosos elegantes…
Dos visiones de Toro de Bodega Numanthia: el tinto vibrante Termes 2022 y el expresivo Termes Blanco 2023
Termes 2022, la nueva añada que la Bodega Numanthia presenta, es un vino de lo más joven y accesible de la bodega sin perder profundidad ni autenticidad. Un tinto vibrante, profundo y equilibrado que evoca a su tierra y a la variedad Tinta de Toro, con…
Bodega Emina celebra su 30 aniversario y anuncia una inversión de 8,5M€ en sus instalaciones de Rueda
Bodega Emina ha celebrado su 30 aniversario mirando al futuro y anuncia una inversión de 8,5 millones de euros en un nuevo centro logístico en Rueda, que comenzará a construirse a finales de 2025 y estará en pleno funcionamiento en el primer trimestre de 2027….
Diez frases célebres sobre el champagne
Hay productos que se vinculan con celebraciones como le ocurre al champagne, pero cada vez más ganan cotas de consumo en otros momentos no solo relacionados con fiestas o brindis. La conocida casa elaboradora de champagne, Louis Roederer, revela las 10 frases más célebres y…
60 años de Coviñas: un legado vitivinícola que lleva el cooperativismo por bandera con 3.000 familias y 10.000 hectáreas de viñedo
La bodega Coviñas celebra su 60 aniversario con un homenaje en la Fiesta de la Vendimia de Requena. Fundada en 1965, forma parte de la D.O. Utiel-Requena y se ha convertido en referente internacional del cooperativismo vitivinícola. La bodega Coviñas cumple sesenta años. Una trayectoria…
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