Vinos, cavas y chefs con estrella Michelin: ‘Fira del Vi i Gastronomia’ en el Beach Club de Infinitum
El galardonado por cuatro veces como Mejor Beach Club de Europa, el Infinitum Beach Club de la Costa Dorada, se prepara para acoger la segunda edición de la Fira del Vi i Gastronomia. Esta cita promete una experiencia sensorial completa frente al Mediterráneo con degustaciones…
Lo que desvelan las búsquedas en Google sobre los intereses del consumidor de vino
¿Confirman las tendencias la inclinación hacia la frescura por el consumidor? ¿Es real el «sorpasso» de los vinos blancos? ¿Se consolida la categoría «No-Lo»? ¿Y cuáles son las preferencias en tintos? Las búsquedas en Google sobre tipos de vino dibujan una interesante fotografía de las…
Los Premios Ecovino, que eligen los mejores vinos ecológicos, ya tienen ganadores
Un panel de treinta expertos ha culminado la decimoséptima edición de los Premios Ecovino tras valorar 285 referencias de 36 regiones productoras. El certamen, celebrado en la Universidad de La Rioja, consolida su referencia en la excelencia técnica, el ecodiseño y las buenas prácticas en…
La IX edición de La Primavera del Cava reunirá a 16 bodegas para impulsar el enoturismo en Cataluña
La Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA) celebrará del 9 al 30 de mayo la novena edición de La Primavera del Cava. Un festival que movilizará a 16 bodegas del Penedès y la Conca de Barberà con el objetivo de dinamizar el sector y promover…
Los vinos premiados en los Concursos de Estrasburgo: España logra un Gran Premio del Jurado en vinos tintos
Blancos, tintos y rosados han sido premiados en los Concursos de Estrasburgo, al conocido Mondial des Vins Blancs Strasbourg (Mundial de Vinos Blancos de Estrasburgo) se le ha sumado en esta ocasión la primera edición de del European Red & Rosé Wine Contest (Competición Europea…
Cueva del Pecado: la trilogía de Bodegas Murviedro en la DO Ribera del Duero
Bodegas Murviedro, con más de un siglo combinando tradición e innovación, tiene una nueva gama con la que afianza su presencia en la DO Ribera del Duero: Cueva del Pecado. La forman un trío de vinos, un Roble, un Crianza y un Reserva. La gama Cueva del Pecado…
Las marcas de vino más admiradas del mundo en 2026 (la primera es argentina y hay 13 españolas)
Las Marcas de Vino Más Admiradas del Mundo 2026 (The World’s Most Admired Wine Brands) han sido desveladas. Esta lista que elabora la publicación Drinks International e incluye 50 firmas vitivinícolas de todo el mundo. En el primer puesto este año repite una argentina, le…
De 51 Grandes Oros mundiales, muchos son españoles: Bacchus 2026 desvela los vinos ganadores de su máxima distinción
España ha liderado el Concurso Internacional Bacchus 2026 en las Medallas Gran Bacchus de Oro obteniendo más de 40 de las 51 otorgadas. Los vinos premiados fueron seleccionados en cata a ciegas entre 1540 referencias de 17 países por un panel de 100 expertos internacionales….
Los vinos ganadores de VinEspaña 2026 que galardona a Singular como mejor vino del concurso
La VIII edición del Concurso Nacional de Vinos VinEspaña 2026, celebrada en Medina del Campo, ha anunciado a sus ganadores tras evaluar más de 1.200 muestras. El premio al Mejor Vino del Concurso ha sido para Singular, de Bodegas y Destilerías del Sur (D.O. Montilla-Moriles)….
¿Cómo está cambiando la IA el sector del vino? Las conclusiones de Wine Innovation Week 2026
La quinta edición de la Wine Innovation Week, impulsada por INNOVI, demuestra cómo la inteligencia artificial y la digitalización ya transforman la viticultura, la enología y el enoturismo. La quinta edición de la Wine Innovation Week (WIW), impulsada por INNOVI (Clúster Vitivinícola Català), se consolida…
Cuatro nuevos Masters of Wine, listos para impulsar el conocimiento en el mundo del vino
El prestigioso Institute of Masters of Wine (IMW) ha revelado que cuatro nuevos expertos de Hong Kong, Italia y Estados Unidos han superado con éxito todas las etapas del riguroso examen para obtener el título de Master of Wine (MW). Entre ellos se encuentra la…
Casa Mortero y el vino: una evolución de donde se cocina como siempre y se bebe cada vez mejor
Casa Mortero pone al vino como protagonista de la experiencia al renovar su espacio tras cinco años de trayectoria en Madrid. Ha renovado y ampliado su bodega, duplicando sus referencias a 200, con foco en pequeños productores y vinos de autor. La nueva propuesta de…
Los consumidores jóvenes frente al alcohol en diferentes mercados: comportamientos selectivos, más conscientes y ¿qué pasa con la abstinencia?
La Gen Z y los Millennial beben con más selectividad, reduciendo las categorías que prueban, pero sorprendentemente, su compromiso con la abstinencia temporal está cambiando. ¿Se vive un consumo más intencional o solo una respuesta a la presión económica? ¿Cómo impacta esta tendencia de «menos…
Récord de expositores y DOs en Barcelona Wine Week 2026 que llega con su edición más global
Barcelona Wine Week 2026 regresa al recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona del 2 al 4 de febrero con la participación de 1.300 bodegas representando a 90 Denominaciones de Origen y un ambicioso programa de negocio internacional. Barcelona Wine Week (BWW), el evento de…
Soluciones autónomas y robóticas de Kubota que cambian las reglas de la productividad en la agricultura y el mundo del vino
La próxima generación de soluciones desarrolladas por Kubota para transformar la productividad destacan su visión de convertirse en un innovador esencial que mejoran la vida de las personas y aborda desafíos globales como la escasez de mano de obra. Kubota reafirmó su visión global de…
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