Ferias y eventos vitivinícolas en noviembre y diciembre de 2017
Para terminar el año 2017, sus dos últimos meses vienen cargados de citas en todo el mundo. Un derroche de eventos vitivinícolas para aprender más sobre vino y lo relacionado con el viñedo, últimas tecnologías y tendencias, etc. Noviembre y diciembre son dos meses repletos…
La asociación Cork convoca un taller para reflexionar sobre la exportación de vino español
La jornada tendrá lugar el 8 de noviembre en el hotel Villa Real de Madrid y contará con la presencia, entre otros, de Pau Roca, secretario general de la Federación Española del Vino (FEV). La cada vez mayor importancia en el mercado internacional de países…
El 125 aniversario de Oller realza la relación entre cocina, maridaje y el papel del corcho en el vino
El Grupo Oller, especializado en la fabricación de corcho para cava, champagne y vino espumoso, ha celebrado su 125 aniversario marcado por su rol como nexo de unión entre los mejores restauradores catalanes y los organismos más relevantes del mundo del cava, el champagne y…
¿Cuáles son los mejores hoteles enológicos de España y Portugal? Los desvela Trivago
Las escapadas son para el otoño… y para todo el año. Justo para esta estación el metabuscador de hoteles Trivago propone los que consideran los mejores hoteles enológicos de España y Portugal. Un total de diez que destacan bien por su buena ubicación, bien por…
Cinco bodegas del Penedès unen esfuerzos para producir levaduras autóctonas para sus vinos
Juvé & Camps lidera este proyecto de investigación que coordina Innovi y en el que también participan Torelló Llopart, Gramona, Freixenet y Segura Viudas. A través de esta iniciativa, las cinco empresas participantes incorporarán en la elaboración de sus espumosos la levadura P29, aislada en el Penedès…
El vino, gran protagonista de la sección Off de San Sebastian Gastronomika
Del 8 al 11 de octubre, se celebrará una nueva edición del congreso donostiarra en el que las ponencias de alta cocina protagonizadas por los mejores chefs del panorama internacional se completarán con un amplio y diverso programa de actividades en el que el vino…
La D.O. Ribera del Duero, la más vendida este verano en Uvinum
Pago de los Capellanes Crianza 2014, José Pariente Verdejo 2016, Abadía Retuerta Selección Especial 2014 y Tarima Monastrell 2015 han sido las referencias más demandadas por los usuarios de este e-commerce especializado en vino, cervezas, destilados y productos gourmet. Durante los meses de julio y agosto,…
Cinco mitos sobre el vino que desmonta el ecommerce Vinissimus
La web de venta de vinos Vinissimus ha decidido desmontar algunos mitos sobre el vino basándose en la experiencia de su equipo de sommeliers. Tintos que mejoran con el tiempo o blancos mejor del año, la desconfianza hacia vinos con tapón de rosca, el tinto…
Se subastan maquinaria y equipos de una bodega de Barcelona
El portal de subastas industriales Escrapalia pone a la venta (online) maquinaria y equipos de bodega cuya sede estaba en Barcelona. Desde un tractor o despuntadora hasta barricas e incluso botellas con cava. El portal de subastas Escrapalia saca a la venta de forma online todos…
Las bodegas y vinos españoles triunfan en Vinexpo 2017
Vinexpo Burdeos 2017 cerró su 19 edición el pasado 21 de junio y España ha tenido un papel activo al participar como país invitado. Ha sido una gran oportunidad para las bodegas y vinos españoles para destacar con la calidad de sus vinos. Chefs de…
Cien indicaciones geográficas europeas en camino de obtener protección en China
La Unión Europea y China han llegado a un acuerdo por el cual se va a hacer una publicación oficial de una lista de doscientas indicaciones geográficas europeas y chinas, cien de cada parte, que serán consideradas a efectos de protección en un acuerdo bilateral…
Cómo puede ayudar un tour virtual a una bodega o negocio de enoturismo
Un posible cliente está pensando en conocer una bodega, museo del vino, instalación de enoturismo u hotel… Se informa, hace búsquedas en internet y visita las webs que le interesan para decidir su destino. Puede ver fotografías impactantes, pero quizás lo que más le ayude…
Los puntos fuertes de Intervin 2018, el mayor escaparate internacional para el vino español
El salón de Alimentaria, Intervin 2018, reunirá la mayor oferta vinícola española del mercado. El salón de los vinos, sidras y espirituosos que organiza Alimentaria Exhibitions, sociedad de Fira de Barcelona, es el encuentro sectorial más relevante de la industria vinícola española y su principal…
¿Por qué Lehmann Glass es la marca de los amantes del vino?
Lehmann Glass es una marca especializada de cristalería para vino y champagne que llega a España de la mano de Exportcave. La pasión y el amor por el vino llevaron a Gérard Lehmann, diseñador de cristal desde hace más de 30 años a poner sus conocimientos…
Eventos y ferias vitivinícolas en junio de 2017
En junio seguimos en buena racha de eventos y ferias vitivinícolas. Europa, Asia, América del Sur y Australia tienen unas cuantas citas para profesionales y aficionados al vino. Chile, Brasil, España, Francia, Italia, Georgia, China, Taiwán… albergan diferentes ferias vitivinícolas y eventos que permiten seguir…
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