Abra reivindica los vinos con origen producto “zona” y los vinos de “municipio”
La Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa (ABRA) ha dado a conocer en un comunicado su descontento con la evolución del acuerdo con el Consejo Regulador de la DOC Rioja por el que se mejoraban los vinos con origen producto “zona” y se incorporaban los…
BIB Science, un seminario sobre soluciones de envasado Bag-in-Box y Pouch-Up
Smurfit Kappa Bag-in-Box y Vitop en cooperación con Embacal, realizan el seminario BIB Science para todos aquellos que tienen un interés activo en ampliar su conocimiento en las soluciones de envasado Bag-in-Box y Pouch-Up. El seminario informativo BIB Science tratará sobre las buenas prácticas de…
El proyecto de viticultura 4.0, Go Big Data Vino, aumenta la calidad de la uva y reduce los costes
La viticultura de precisión o viticultura 4.0 con la implantación de tecnologías big data reporta numerosas mejoras al sector. Así, según se desprende del informe final de conclusiones del proyecto de innovación Go Big Data Vino, la calidad de la uva aumenta reduciendo el uso…
La segunda colección de La Sastrería se centra en la variedad Garnacha
Makro ha lanzado la segunda colección de vinos La Sastrería, en la que los vinos de Aragón, D.O. Madrid, D.O. Montsant, D.O.Q. Priorato, D.O.Ca. Rioja y D.O. Cariñena son los protagonistas. Esta colección se centra en la variedad de uva Garnacha, actualmente de tendencia en el…
Técnicas vitícolas para mitigar los efectos del calentamiento climático en la vid
Los excelentes resultados de la tesis presentada sobre diferentes técnicas vitícolas para mitigar los efectos del calentamiento climático en la vid; le ha permitido a su autor, el chino Wei Zheng, obtener el grado de doctor por la Universidad de La Rioja. Las tres principales técnicas de…
Premio Best Of de Turismo Vitivinícola para las bodegas Conde los Andes, Valdemar y Lecea
El Estadio de San Mamés en Bilbao ha sido escenario del acto de entrega de los XV Premios Best Of de Turismo Vitivinícola 2018. En esta edición, en la que han participado 20 empresas con un total de 22 candidaturas presentadas, se ha reconocido la…
Chivite pasa a manos del Grupo Peralada
El Grupo Peralada intensifica la apuesta por su división vinícola con la compra del Grupo navarro Chivite, integrado por la bodega del mismo nombre, por Bodegas Gran Feudo y por Viña Salceda. Esta adquisición complementa las realizadas en este ejercicio del cava ecológico Privat y de la bodega ampurdanesa Oliver…
Una jornada de fiesta para el vino, llega el Día Europeo del Enoturismo
El Día Europeo del Enoturismo se conmemora el próximo día 12 de noviembre en las principales zonas vitivinícolas de Europa y tiene como finalidad dar a conocer la cultura, el patrimonio y las tradiciones de las ciudades asociadas a RECEVIN (Red Europea de Ciudades del Vino)…
Ganadores de los 33 Premios Guía de Vinos Gourmets 2018
El 6 de noviembre saldrá a la venta, la 33 Guía de Vinos Gourmets (GVG) 2018, el mejor y más completo manual sobre los vinos de España. Una versión completamente renovada donde se recoge una amplia y escogida selección de bodegas españolas. El grupo gastronómico y de prensa…
El I Concurso Vino Supremum ha mostrado el altísimo nivel de los vinos excelentes españoles
La cata final de la primera edición del Concurso Vino Supremum hizo coincidir al jurado en que la tendencia actual no se reduce a elaborar vinos baratos, sino que la calidad a precios razonables es el futuro. Los bodegueros buscan la excelencia en sus productos,…
El consumidor es cada vez más exquisito, según se desprende del Concurso de Vinos Me Gusta 2017
El Concurso Nacional de Vinos Me Gusta 2017, como cada año ha realizado un estudio estadístico del mercado en base a las catas realizadas en el certamen. Alguna de las principales conclusiones que se desprenden de este estudio son que el consumidor es cada vez…
Ante una cosecha corta pero de calidad la FEV pide estabilidad para no poner en peligro la rentabilidad
Los datos avanzan una cosecha corta, se estima una caída de la producción de uva en Europa superior al 14% con respecto al último año. Esta coyuntura de relativa escasez, se ha traducido en un aumento generalizado de los precios de abastecimiento en origen que…
Origen, tradición, compromiso y tierra, los pilares de Viña Pomal y sus vinos
La historia de Viña Pomal y sus vinos está ligada a la de la centenaria Bodegas Bilbaínas. Su enólogo Alejandro López explica algunos de sus vinos, sus características y lo que priman y les diferencia a la hora de cuidar el viñedo y realizar las…
El lado más sensorial y vínico de San Sebastián Gastronomika 2017
El congreso San Sebastián Gastronomika – Euskadi Basque Country ha cerrado una 19ª edición marcada por el crecimiento, con un 20% más de congresistas internacionales, 40 ponencias de reflexión y producto y sin olvidar al vino como acompañante vital de la gastronomía. San Sebastián Gastronomika –…
Correos se lanza a la venta de vino y aceite españoles en China a través de Alibaba
Alibaba, el gigante asiático de ecommerce tiene su mira puesta en España y ha establecido una alianza con Correos para la venta de vino y aceite en China. Si hace pocos meses Alibaba aterrizaba en España, constituyendo su primera filial, sigue con la mirada puesta…
