Vinos para Navidad que maridan perfectamente con los platos de estas celebraciones
Desde la plataforma especializada en ofertas y viajes enoturísticos Turismodevino.com ofrecen unas sugerencias de vinos para Navidad. Son sus propuestas y consejos para conseguir que el vino maride de la mejor forma posible con los platos propios de estas fechas. Su apuesta: combinar estos manjares con…
Bodegas David Moreno presenta las nuevas añadas de sus tres vinos estrella
Vobiscum 2014, David Moreno Crianza Selección de la Familia 2014 y David Moreno Crianza 2015, los tres vinos estrella de las Bodegas David Moreno ya están disponibles con sus nuevas añadas. Esta bodega perteneciente a la D.O.Ca. Rioja y ubicada en Badarán, se ha posicionado recientemente como…
Memento Vino 2018-2019 recoge toda la legislación vitícola europea, nacional y autonómica
La editorial jurídica Lefebvre-El Derecho ha puesto a la venta la primera edición de Memento Vino 2018-2019. Este manual es un análisis completo y estructurado de la legislación vitícola europea, nacional y autonómica. Una forma sencilla de conocer todo lo relativo al mundo del vino desde la perspectiva jurídica. Entre…
Reserve su plaza para el Máster de Sumillería y Enomarketing 2018 del Basque Culinary Center
A partir del 12 de enero de 2018 se pone en marcha una nueva edición del Máster en Sumillería y Enomarketing, que cada año imparte el Basque Culinary Center. El objetivo es formar profesionales especializados en el mundo del vino con una amplia base de…
La comunicación del vino en España recibe en general un suspenso
El libro La comunicación del vino, recientemente publicado por Rodolfo Castro, ofrece datos sobre la situación actual de la comunicación del vino en España, que en líneas generales obtiene un suspenso. El libro desvela que existe una mutua desconfianza entre los directivos del sector del…
Bodegas RODA, la más moderna entre los grandes clásicos, cumple 30 años
Fundada en 1987 por Mario Rotllant y Carmen Daurella, Bodegas RODA celebra tres décadas de trayectoria, consolidada como el más moderno entre los grandes clásicos de Rioja. La bodega ha sido pionera a la hora de valorar las viñas viejas y recuperar la esencia de la…
Vins i Licors Grau celebró por todo lo alto y con más de 3.000 invitados su 40 aniversario
Vins i Licors Grau, dedicada a la venta y distribución de vinos y licores, organizó un evento por todo lo alto para una doble celebración, por un lado la inauguración de las nuevas instalaciones y a su vez el 40 aniversario desde su fundación. El…
Fallece José Miguel Martínez Zabala, consejero del Grupo Faustino
El Grupo Faustino ha dado a conocer el pasado 1 de diciembre el fallecimiento de José Miguel Martínez Zabala, miembro de su Consejo de Administración. Era uno de los cinco hijos de Julio Faustino Martínez que actualmente se encuentran al frente de la gestión del…
Bodega Contador presenta las nuevas añadas de Contador 2015 y Qué bonito Cacareaba 2016
Bodega Contador presenta las nuevas añadas de dos de sus vinos más emblemáticos; el tinto Contador 2015, la marca estrella de la bodega, que desde septiembre han visto la luz 6.500 botellas de esta añada. Y por otro lado, el blanco Qué bonito Cacareaba 2016,…
El congreso de la EFOW mostró la unidad de las DD.OO. vitivinícolas de la UE
En el primer congreso de la European Federation of Origin Wines (EFOW), que tuvo lugar el pasado 22 de noviembre en Bruselas, los participantes mostraron los buenos resultados de las DD.OO. vitivinícolas de la UE en la última década. Además supuso una excelente oportunidad para…
Castelo de Medina presenta Syté 2014, un tinto de alta gama en tierras de Rueda
La Bodega vallisoletana Castelo de Medina presenta Syté 2014, con un 60% de syrah en su composición ha desarrollado un vino tinto de alta gama envejecido en madera que rompe con la imagen preestablecida de denominación de vinos blancos. Así, Syté 2014 se desmarca de…
Diam, sinónimo de seguridad del tapón de corcho frente al olor a TCA
Diam, una firma que innova en la fabricación del tapón de corcho, cuenta entre sus clientes a varias bodegas españolas, como Bodegas Juan Carlos Sancha de la zona de Rioja Alta. Su propietario, Juan Carlos Sancha, profesor de enología en la Universidad de La Rioja,…
Medición del riesgo en el uso de tapones de corcho para vino
«Medición del riesgo en el uso de tapones de corcho para vino como consecuencia de la interpretación del nivel de TCA extraíble«, es un trabajo realizado por Antonio Palacios de Excell Ibérica y Pascal Chatonnet de Excell France. Introducción: Entre los cloroanisoles identificados como fuente…
2018 nos trae otros 100 mejores vinos para disfrutar por menos de 10 euros
Los 100 mejores vinos por menos de 10€ se ha convertido en una de las Guías de referencia para los amantes del vino. Esta sexta edición de 2018 es muy especial ya que, su autora Alicia Estrada, recoge una selección de los 100 mejores vinos…
Montes Obarenes Selección Terroir estrena añada 2014
La Bodega Gómez Cruzado presenta Montes Obarenes Selección Terroir 2014, con la voluntad de ofrecer una interpretación de los grandes blancos de guarda de Rioja. La Selección Terroir de Gómez Cruzado nace en una nueva etapa de renovación de la bodega, bajo la dirección de los viticultores…
