The Best of Tim Atkin MW Spain 2026: 160 bodegas de España con vinos 95+ reunidas en un solo evento
La cita The Best of Tim Atkin MW Spain 2026 reunirá la mayor concentración de vinos españoles calificados con 95+ puntos por Tim Atkin MW. Participarán más de 160 bodegas de Rioja, Jerez, Gredos, Galicia y muchas más zonas y tendrá lugar el 25 de…
Los mejores vinos rosados de 2026
Hablar de rosado en España ya no es hablar de ese vino de verano que se tomaba en cualquier terraza sin pensar mucho. El rosado español lleva años escalando posiciones en los concursos internacionales más rigurosos y en 2026 vuelve a demostrarlo con resultados sobresalientes….
De Pekín a Cantón: 150 profesionales se forman sobre la diversidad y calidad de los vinos de España
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha puesto en marcha una serie de talleres formativos en China para fortalecer la presencia de nuestros vinos en el mercado asiático. Estos encuentros, celebrados en ciudades estratégicas como Pekín y Cantón, se centran en capacitar a profesionales…
Lo que desvelan las búsquedas en Google sobre los intereses del consumidor de vino
¿Confirman las tendencias la inclinación hacia la frescura por el consumidor? ¿Es real el «sorpasso» de los vinos blancos? ¿Se consolida la categoría «No-Lo»? ¿Y cuáles son las preferencias en tintos? Las búsquedas en Google sobre tipos de vino dibujan una interesante fotografía de las…
Acolchados orgánicos: la clave para aumentar la biodiversidad del suelo del viñedo y frenar su degradación
David Labarga demuestra en su tesis doctoral, realizada en el ICVV, que el uso de acolchados orgánicos en el viñedo aumenta la biodiversidad del suelo y frena su degradación. La investigación analiza cómo diferentes prácticas agrícolas influyen en la microbiota de la vid y la…
Balance de la feria OnVinum Europa – Reyno Gourmet: 49 bodegas y 68 importadores internacionales
La feria OnVinum Europa – Reyno Gourmet congregó en Navarra a una delegación de 68 importadores internacionales procedentes de 36 países. El encuentro, que combina reuniones B2B con visitas a bodegas locales y catas, busca reforzar la competitividad del sector. La Comunidad Foral se ha…
Vino, historia y alta gastronomía: «Samaniego in Wine» celebra su quinta edición en mayo
La asociación Samaniego in Wine celebrará su quinta edición el próximo 29 de mayo en Samaniego (Rioja Alavesa), donde ocho bodegas locales consolidarán su apuesta enoturística mediante un evento de cata y cuatro recorridos exclusivos maridados con alta gastronomía. Samaniego in Wine llega a su…
Vesículas extracelulares y comunicación microbiana durante la fermentación del vino
El investigador Miguel Mejías Ortiz describe en su tesis doctoral, desarrollada en el ICVV, cómo las vesículas extracelulares actúan como vehículos de comunicación entre microorganismos, alterando la expresión génica de Saccharomyces cerevisiae durante la fermentación. Miguel Mejías Ortiz investiga la comunicación por vesículas extracelulares en…
Los mejores vinos rosados según el Concours Mondial de Bruxelles 2026
La Sesión de Vinos Rosados del Concours Mondial de Bruxelles 2026, celebrada en Italia, concluye con 37 medallas para España. El certamen, que evaluó 1.100 muestras de 33 países, confirma la apuesta por la calidad de las bodegas españolas y la relevancia de la nueva…
Los detalles de Wine Shapers: el congreso que ha dado voz al talento joven del sector del vino
La capital alavesa acogió el estreno de Wine Shapers, un congreso que reunió a más de 200 profesionales internacionales para debatir sobre viticultura regenerativa, enoturismo y el relevo generacional en la industria del vino. Vitoria-Gasteiz se consolidó como epicentro del sector con la celebración de…
Los Premios Ecovino, que eligen los mejores vinos ecológicos, ya tienen ganadores
Un panel de treinta expertos ha culminado la decimoséptima edición de los Premios Ecovino tras valorar 285 referencias de 36 regiones productoras. El certamen, celebrado en la Universidad de La Rioja, consolida su referencia en la excelencia técnica, el ecodiseño y las buenas prácticas en…
El vino deja buen sabor de boca en el Salón Gourmets
La 39ª edición del Salón Gourmets se consolidó como un referente internacional del sector agroalimentario al reunir a miles de expositores y generar un impacto económico millonario. El vino fue un gran protagonista del evento, representando casi un tercio de la oferta total y destacando…
La propuesta vinícola de Chambao Madrid: más de 100 referencias y el sello del sumiller Javier Hernández Madrigal
El restaurante Chambao Madrid consolida su propuesta enológica en la capital a través de una carta de más de 100 referencias nacionales e internacionales liderada por el reconocido sumiller Javier Hernández Madrigal. El restaurante Chambao Madrid, especializado en cortes de carne y mariscos en un…
Fallece el presidente del Grupo Barón de Ley, Eduardo Santos-Ruiz Díaz
Grupo Barón de Ley anuncia el fallecimiento de su presidente Eduardo Santos-Ruiz Díaz. Fue fundamental en el relanzamiento de El Coto de Rioja y la expansión del grupo, impulsando marcas como Barón de Ley, Finca Museum y Coto de Caleruega. El empresario ha fallecido en…
Fernando Ezquerro, presidente de la Interprofesional del Vino de España: «Queremos vender más y mejor»
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) apela a la unidad para afrontar los retos del sector y reforzar su posicionamiento internacional. El presidente, Fernando Ezquerro, anunció un ambicioso plan de promoción exterior que supera los 1,7 millones de euros, más del doble que en…
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