Las claves del comercio mundial de vino en 2018: la escasez deja unas cuantas sorpresas
Una cosecha más pequeña en el hemisferio norte a finales de 2017 incidió directamente en el comercio mundial de vino en 2018 y aunque alguno de los efectos era esperado, otros han sido una sorpresa. Los analizan desde el Observatorio Español del Mercado del Vino…
Barcelona Wine Week, la apuesta firme por el vino de Fira de Barcelona
Intervin, el mayor escaparate del sector vinícola en España, da origen a un nuevo salón que han bautizado como Barcelona Wine Week. Fira de Barcelona crea este evento para visibilizar la potencia internacional del vino español. Tendrá lugar del 3 al 5 de febrero de…
Ribera del Duero presenta sus primeros avances en técnicas para disminuir niveles de potasio en bayas de Tempranillo
Profesionales del vino de la DO Ribera del Duero han conocido los resultados iniciales del proyecto de investigación que busca desarrollar tecnologías para disminuir el contenido de potasio en bayas de vid y su relación con el pH de los vinos. En este proyecto trabaja…
ProWein 2019, la gran cita del vino, arroja los mejores resultados en su 25 aniversario
ProWein 2019 ha batido su récord de visitantes, en esta edición se ha llegado a un total de 61.500 asistentes procedentes de 142 países que han podido conocer la oferta de aproximadamente 6.900 proveedores de vinos y licores con origen en 64 países. Se han…
Los mercados más atractivos y el potencial de la venta online, ProWein pone el foco en el vino
La feria ProWein ha tomado el pulso a la actividad vitivinícola a través de una encuesta a más de 2.300 expertos del sector del vino procedentes de 46 países acerca de los mercados internacionales del vino. Los resultados se fijan en los principales mercados exportadores,…
Emina Rosé, los rosados más delicados y nuevos de Bodegas Emina
Emina Rosé engloba la nueva línea de rosados de Bodegas Emina a la que pertenecen Emina Rosé y Emina Rosé Prestigio. El equipo de enólogos de la bodega ha trabajado durante el último año para crear una gama de rosados diferentes, más originales, frescos y sutiles….
¿Música y vino? El maridaje sonoro es una tendencia al alza
Una de las últimas tendencias en el disfrute del vino es el maridaje sonoro. La música y el vino comparten esa capacidad de hacernos sentir. Lo que escuchamos puede influir en lo que sentimos e incluso en el sabor del vino que se esté degustando…
Ginebra acogerá el 42º Congreso Mundial de la Viña y el Vino
Suiza es el país donde se celebrará el 42º Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la 17ª Asamblea General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Ambos eventos serán en Ginebra el 15 al 19 de julio de…
Horeca Wine Show, el gran y novedoso foro del vino de HIP 2019
En España 22 millones y medio de personas aproximadamente son consumidoras de vino, excelentes oportunidades de negocio que no pasarán desapercibidas para los visitantes de la próxima edición de HIP 2019. Entre las muchas novedades de la IX edición del Hospitality Innovation Planet se dedicará un espacio al…
Enofusión mostrará los grandes vinos españoles en TopWineSpain
La Muestra Internacional de los Grandes Vinos Españoles, TopWineSpain, tendrá lugar los días 28 y 29 de enero en Madrid durante la celebración de la IX edición de Enofusión. Durante estos dos días, el público internacional podrá conocer una selecta muestra de las mejores bodegas…
Sirha 2019 dedicará un espacio al mundo del vino en el Wine Bar by Sirha
Sirha 2019, Salón de la Restauración, Hostelería y Alimentación, reunirá en Lyon (Francia) las últimas tendencias en todas las categorías del sector de la restauración. La cita será del 26 al 30 de enero y estarán representados más de 3.000 expositores de 12 sectores entre los…
Bruno Murciano y Paco del Castillo entre los expertos y sumilleres que engrosan el completo programa enológico del Salón H&T
El Salón H&T se vuelca en el mundo del vino esta edición y para muestra está su amplio programa enológico con expertos y sumilleres como Bruno Murciano y Paco del Castillo. Está organizado por FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga) y tendrá lugar…
Fitur 2019, el gran evento internacional del turismo prepara su edición más completa
Fitur 2019 volverá a convertir Madrid, del 23 al 27 de enero, en el punto de encuentro internacional del sector del turismo. La sostenibilidad, la tecnología y la especialización serán protagonistas de esta edición que amplía su superficie de exposición con la incorporación del pabellón…
El Concurso Vinográfic 2019 busca nuevos diseños e imágenes atractivas relacionadas con el vino
Una imagen vale más que mil palabras… «Si tus mejores vinos también destacan por su imagen y diseño, es momento de enseñarlo al mundo», así lo consideran desde la organización del Concurso Nacional de Diseño de Imagen de Marca de Vino, Vinográfic 2019. Ya ha…
Especial vinos y espumosos para festejar, disfrutar y regalar (1)
Recaredo Tribut, un cava de más de 20 años de crianza Recaredo lanza Tribut a Josep y Antoni Mata Casanovas, este Brut Nature de edición limitada de 244 botellas vive su “segunda plenitud” tras 244 meses de crianza y reposo en la enoteca familiar de Recaredo. Este…
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