David Losantos asume el cargo de director general de Marqués de Cáceres
Con motivo de la jubilación del director general de Marqués de Cáceres, Felipe Aizpun, la bodega anuncia que el profesional que toma el testigo es David Losantos, que hasta el momento tenía la función de director general adjunto. En el año 2020 Marqués de Cáceres…
BioCultura ON: llega la primera cita online con la cultura bio
España, líder en el mundo en producción ecológica, da un paso más y organiza un nuevo encuentro virtual con la cultura Bio. Así, del 21 al 23 de enero de 2021 tendrá lugar BioCultura ON, tres días intensos para descubrir, aprender, inspirarse y conectar con…
Enomaq Digital, la jornada en enero antesala de la edición física de Enomaq en junio
Enomaq que se celebrará del 29 de junio al 1 de julio en Feria Zaragoza tiene en marcha un evento online como aperitivo de la feria física. Será Enomaq Digital que fija su mirada en el nuevo modelo de consumidor y las tendencias del mercado…
La DO Rueda afronta 2021 con optimismo tras entregar más de 83 millones de contraetiquetas en 2020
A pesar de las complicaciones vividas durante el pasado 2020, la DO Rueda ha mostrado su fortaleza gracias al apoyo de los consumidores que han buscado nuevas alternativas para seguir consumiendo estos vinos. Ahora la Denominación mira con optimismo los nuevos retos que afrontará durante…
DOCa Rioja cuenta con un presupuesto de más de 15 millones de euros para afrontar 2021
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja informa de la aprobación de sus presupuestos para el ejercicio 2021, que supera los 15 millones de euros. De esta forma dan luz verde al arranque de las iniciativas previstas en el Plan Estratégico 2021-2025…
Las bebidas alcohólicas se comportan mejor de lo esperado en un extraño 2020
Las bebidas alcohólicas en este atípico 2020 se desempeñan mejor de lo que podía esperarse. Así lo manifiestan desde la consultora IWSR Drinks Market Analysis. Hablan de una buena resistencia en general de las bebidas con alcohol y que las noticias positivas sobre las diferentes…
Wine Land 2020 debatirá sobre retos, comercialización, consumo, enoturismo y sostenibilidad
El Foro Mundial del Vino, Wine Land 2020, se celebrará online los días 16 y 17 de diciembre con un amplio programa que clausurará una cata dirigida por la Master of Wine Sarah Jane Evans para la que ya está abierto el plazo de inscripción….
HIP 2021 se celebrará en febrero y prevé contar con más 400 marcas expositoras
HIP – Horeca Professional Expo 2021, ya tiene fecha de celebración: 15 al 17 de febrero en Madrid. Esta será su edición más especial ya que unirá a todo el sector horeca en un objetivo común de recuperación y hacer frente al gran desafío económico…
Disponible ya la 36 Guía Gourmets 2021, con más de 4.200 referencias
Ya está a la venta la 36 Guía Gourmets 2021. Muestra las mejores novedades y tendencias del panorama vitivinícola español desde octubre de 2019 hasta septiembre de 2020. Esta edición cuenta con 4.212 vinos reseñados, 2.400 vinos calificados y 1.112 bodegas referenciadas. La 36 edición…
Mediterránea Gastrónoma celebrará una Edición Especial para homenajear al hostelero y al productor
Los días 8 y 9 de noviembre se celebrará una edición Especial del Congreso Mediterránea Gastrónoma 2020 a modo de homenaje para hosteleros y productores por el esfuerzo realizado estos meses. El Centro de Eventos de Feria Valencia acogerá un completo programa de grandes conferencias…
Un estudio genético aporta información a la domesticación de la vid y la diversidad varietal de Montenegro
Un estudio genético realizado en Montenegro desvela vestigios de los primeros pasos de la generación de nuevas variedades e indicios de la domesticación de la vid silvestre. Realizado por un equipo internacional multidisciplinar, este estudio estuvo liderado por investigadores del ICVV y la bodega 13…
Análisis y claves para innovar en enoturismo en época de COVID-19
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y la Organización Mundial del Turismo (OMT) han organizado un relevante seminario web bajo el título “La innovación en el enoturismo en el contexto de la COVID-19”. Expertos de Argentina, Chile, Francia, Italia y España…
Disponible la versión online de la Guía Peñín 2021
Ya está disponible para su consulta la versión online de la Guía Peñín 2021 con valoraciones de más de 10.500 referencias de las que conocer, bodega, añada, D.O, nota de cata y mucha más información. Suscríbase a la Guía online y podrá conocer en primicia…
Gastronomika 2020 regresa en octubre: más abierto que nunca a través de su plataforma digital
Bajo el lema Caminos-Bideak-Pathways, regresará una nueva edición de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country, en un contexto diferente tras la crisis y adaptado a las nuevas circunstancias. Así, esta XXII edición está prevista del 5 al 9 de octubre, en un formato mixto de ponencias…
Aplazados los premios de enoturismo Best Of Wine Tourism Bilbao-Rioja
Debido al Covid-19 habrá que esperar al primer semestre del próximo año para conocer qué bodegas y empresas enoturísticas de La Rioja, Álava y Bizkaia, ofrecen los mejores servicios de enoturismo. El Comité Bilbao-Rioja de la red Grandes Capitales del Vino / Great Wine Capitals…
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