Innovación, negocio y carácter internacional, ejes de Vinitech-Sifel 2016
El salón Vinitech-Sifel 2016 alcanza su vigésima edición marcada por la innovación, el negocio y la internacionalización. Del 29 de noviembre al 1 de diciembre en Burdeos, Vinitech-Sifel afianzará su posición de salón mundial de referencia para los profesionales de la vid, el vino, las…
Cerca de 400 profesionales asistieron al Enotour de Lallemand
Cuatrocientos profesionales asistieron al Enotour, la jornada divulgativa de Lallemand sobre enología y tendencias en el mercado del vino, que contó con tres Master of Wine entre los ponentes. Alrededor de 400 profesionales del sector vitivinícola procedentes de 12 países asistieron el 30 de junio…
Los cócteles con cava, una tendencia al alza en mixología
Los cócteles dulces, ligeros y digestivos son los preferidos de los españoles. Siete de cada diez encuestados consideran que los cócteles con cava están de moda, según un estudio de Grupo Codorníu Raventós. Los españoles prefieren cócteles de sabor dulce (34%), ligeros y digestivos (34%)…
LaLomba, la joya en forma de rosado de Ramón Bilbao
Se lanza un nuevo rosado de Ramón Bilbao, Lalomba, es delicado y de estilo provenzal en línea con las tendencias de vinos rosés que triunfan en el mercado. De aroma floral y sutil viaja desde el Monte Yerga (La Rioja) «para impregnar momentos únicos y…
El 30 junio regresa a Logroño el Enotour de Lallemand BIO
El Enotour 2016 que realiza Lallemand BIO es un seminario que en este caso se centrará en la madurez de la uva, las fermentaciones alcohólica y maloláctica y su influencia en el perfil sensorial del vino, así como una mirada al mercado internacional del vino,…
Homenaje Rosado 2015 viste una flor de la colección de María Clé
Bodegas Marco Real, de Grupo La Navarra, lanza Homenaje Rosado 2015, un vino que cuenta con un diseño que es una oda a la flor “by María Clé”. La ganadora de los premios de moda Ego 2015, María Clé, ha diseñado la nueva etiqueta utilizando la ilustración de…
Winetech Forum da a conocer nuevas prácticas en comunicación, gestión y enoturismo en bodegas
La primera edición de Winetech Forum contó con alrededor de un centenar de profesionales asistentes. La jornada la organizaban la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, Microsoft y la consultora tecnológica Tipsa. El propósito: compartir nuevas formas de comunicación con los consumidores, herramientas tecnológicas innovadoras…
Eventos y ferias vitivinícolas en junio de 2016
Antes de entrar definitivamente en el verano en el hemisferio norte, junio todavía es un gran mes para celebrar eventos y ferias vitivinícolas. La palma se la lleva China con tres ferias en este mes, también se suman Francia y Georgia. Y en España todavía…
Cinco continentes y culturas gastronómicas convergen en San Sebastian Gastronomika 2016
San Sebastian Gastronomika 2016 – Euskadi Basque Country vuelve del 2 al 5 de octubre de 2016 al Palacio Kursaal de Donosti para celebrar su XVIII edición, erigiéndose como el último gran acto de la Capitalidad Europea de la Cultura que la ciudad vasca detenta…
El exitoso 40 aniversario de Alimentaria deja buen sabor de boca
La 40 edición de Alimentaria ha sido todo un éxito, pasillos y stands llenos de un público ávido de novedades gastronómicas y enológicas, son prueba de ello. 4.000 expositores procedentes de 78 países y 140.000 visitantes registrados son las cifras que lo avalan. Un ambiente…
Murviedro apuesta por los espumosos y frizzantes
Murviedro potencia su nueva gama de espumosos y frizzantes, entre las referencias recién incorporadas destacan la flamante gama de espumosos Luna de Murviedro Sparkling y dos nuevos Frizzantes Premium. Las burbujas y la Bobal, son sus dos grandes apuestas a medio plazo. Las novedades de…
Eventos y ferias vitivinícolas en abril de 2016
La agenda de abril viene cargada de eventos y ferias vitivinícolas interesantes en España, Italia, Suecia, Rusia y varios países asiáticos. Alimentaria en Barcelona y el Salón de Gourmets en Madrid son las citas más potentes en España, sin perder de vista el Sherry Festival…
ProWein 2016 despide otra edición de récord
Prowein 2016 que ha tenido lugar en Düsseldorf (Alemania) del 13 al 15 de marzo ha sido un éxito, tal y como da a conocer la organización del evento vitivinícola. Las cifras han sido a lo grande: 55.000 visitantes especializados, 6.200 expositores y gran cantidad…
El completo programa de ProWein 2016
A la oferta expositiva, ProWein 2016, le suma un completo y variado programa de actividades. Tanto por parte de los propios expositores que van a ofrecer 300 eventos solo en sus stands, como por parte de la organización de la feria con seminarios, degustaciones o…
eWinery, el proyecto que ayuda a vender los productos de las bodegas
Nace el proyecto eWinery, que ofrece soluciones en marketing para bodegas, con el objetivo de que vendan mejor sus productos siempre buscando la adaptación a las nuevas tendencias. Desde eWinery defienden que «las bodegas pueden vender a un precio más alto si aplican técnicas adecuadas…
