El ganador de Masterchef, invitado de honor en la fiesta de la vendimia de la DOP Cariñena
La Fiesta de la Vendimia se ha celebrado en Cariñena el pasado 8 de septiembre. Como lleva haciendo tradicionalmente desde hace casi medio siglo, la localidad zaragozana vivió un día de fiesta en torno al bien más preciado que tiene este territorio: el vino. El joven…
La DO Valdepeñas arranca una vendimia con excelentes previsiones de cosecha
El Presidente de la DO Valdepeñas, Carlos Nieto, clausura con optimismo su participación en las Fiestas del Vino 2013, y distingue a la Secretaria General de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, como Vendimiadora del Año. El presidente de la Denominación de Origen Valdepeñas, Carlos…
Tolva de recepción de uva para la vendimia
Fabricada con chapa de acero inoxidable, el movimiento de la uva se realiza mediante tornillo sinfín accionado con motor reductor con variador de velocidad mecánico, para poder regular de esta manera la cantidad de uva que entra a la bodega. La firma que fabrica esta…
Braud 9000L, las vendimiadoras inteligentes
Desde su introducción en 1975, las vendimiadoras Braud han ofrecido la máxima productividad y calidad de recolección. En la actualidad, la nueva serie Braud 9000L se sigue basando en el ADN del diseño de Braud, de eficacia ya probada. El sistema de sacudida SDC con…
Montilla-Moriles inicia la vendimia más temprana de Europa
La vendimia en la zona geográfica de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, en Córdoba, ha comenzado la madrugada del 7 de agosto con la recolección de las variedades de vinos jóvenes, con lo que se convierte en la primera zona europea en comenzar la campaña….
Rioja refuerza sus exigencias de calidad con las normas para la vendimia 2013
El Consejo Regulador de la D.O. Calificada Rioja ha aprobado las ‘Normas de Campaña’ para la vendimia 2013, cuyo objetivo fundamental es optimizar la calidad de las uvas producidas en la Denominación y reforzar el sistema de garantías que Rioja ofrece a los consumidores y…
I edición del Concurso fotográfico “La Axarquía en Vendimia”
La I Edición de Concurso Fotográfico “La Axarquía en Vendimia” tiene una dotación económica total de 1.900 euros y está convocado por bodegas Grupo Jorge Ordóñez, la Universidad de Málaga y la Diputación Provincial de Málaga. El objetivo es difundir internacionalmente el inmenso patrimonio vinícola y…
Equipo compacto de recepción de vendimia CGR
El CGR (equipo compacto de recepción de vendimia) trata la vendimia de manera completa, precisa y autónoma. Analiza varios valores como: PH, ºBrix, temperatura y volumen, de forma que permite calificar la vendimia tratada. Además y de cara a asegurar una protección eficaz de la…
Concurso España Selección 2026: 6 Grandes Oros, 42 medallas de Oro y 16 de Plata
La VIII edición del Concurso Nacional de Vinos España Selección, organizado por Wine Connection en Ciudad Real, consolida su trayectoria con un palmarés que destaca el potencial competitivo de las variedades autóctonas. Ciudad Real acogió la cata oficial de la VIII edición del Concurso Nacional…
Cómo interceptar Brettanomyces «en la puerta de la bodega»: bioprotección temprana con Level² Salva™
En la elaboración de vino ¿dónde debe empezar a afrontarse la lucha contra Brettanomyces bruxellensis ? Hay una estrategia de bioprotección dirigida que inhibe el desarrollo de este microorganismo desde la entrada de la uva, reduciendo poblaciones y fenoles volátiles de forma drástica. La bioprotección…
Califican como «muy buena» la añada 2025 de la DOP Jumilla: ¿cómo son sus vinos?
El panel de cata del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla califica de «muy buena» la añada 2025 tras valorar 35 muestras en su cata oficial. La valoración confirma la calidad del viñedo en un ciclo marcado por la gestión de la…
López Cristóbal Rosé 2025, el rosado versátil de Ribera del Duero elaborado con tinta del país y albillo mayor
Bodegas López Cristóbal presenta López Cristóbal Rosé 2025, un rosado ecológico elaborado con tinta del país y albillo mayor procedentes de un viñedo con certificación ecológica y galardonado con un Bacchus de Oro. Bodegas López Cristóbal presenta una nueva versión de su vino rosado, con…
Serie R4, la revolución de los robots autónomos que transforman el cuidado del viñedo: sin cabina y con desplazamiento automotriz
La serie R4 de New Holland redefine el cuidado del viñedo con robots autónomos sin cabina diseñados específicamente para optimizar las labores en cultivos especializados como viñedos y frutales. Estas máquinas operan sin cabina y utilizan tecnologías avanzadas de GPS y sensores para realizar tareas…
Filosofía respetuosa: Bodegas López Cristóbal lanza su primer vino con certificación ecológica, La Linde 2025
Con López Cristóbal La Linde 2025, el primer vino con certificación ecológica de Bodegas López Cristóbal, busca reforzar su filosofía de viticultura respetuosa y centrada en la vida del suelo. Es el vino más fresco y frutal de la bodega de Roa (Burgos), y recoge…
El Plan Ñ pone a la garnacha de Cariñena en más situaciones de consumo y empieza con las creaciones de Borja Insa, mejor bartender de España
La D.O. Cariñena lanza el «Plan Ñ», una iniciativa experiencial para transformar la forma de disfrutar y relacionarse con el vino, buscando adaptarse a nuevos hábitos de consumo (como el aperitivo o el tardeo) y acercarse a las generaciones más jóvenes. La primera acción del…
