Iberovinac 2023 congregará a 60 expositores de Extremadura, Galicia y Portugal
La vigésimo segunda edición de la feria, que se celebrará del 29 al 31 de marzo en el Palacio del Vino y de la Aceituna de Almendralejo, tiene como objetivos reforzar la marca Almendralejo Ciudad del Cava, la DOP Ribera del Guadiana, la Ruta del…
En marcha la edición 2023 del concurso de vinos Bacchus
Se trata de uno de los más importantes concursos de calidad vinícolas de España y cuenta con gran prestigio internacional. Bacchus. Año tras año congrega un interesante panel de catadores formado por Masters of Wine, Masters Sommelier, sumilleres, responsables de compras, críticos especializados… En la…
Cristina Torres es la nueva directora general de Marimar Estate
La hasta ahora directora de ventas y marketing, gestionará también los equipos de finanzas, ventas, marketing y producción, además de liderar proyectos de eficiencia y sostenibilidad. La bodega Estate Vineyards & Winery cuenta con nueva directora general: Cristina Torres, hija de Marimar Torres y miembro…
Los ganadores del Concurso de Novedades Técnicas de Enomaq-Oleomaq-Tecnovid-Oleotec-EBeer 2023
Se han dado a conocer los premiados del Concurso de Novedades Técnicas de Enomaq-Oleomaq-Tecnovid-Oleotec-EBeer 2023. Las ferias dedicadas al sector maquinaria y equipos para bodegas y almazaras han hecho el fallo de este concurso que premia los avances en I+D+i más notables en estos sectores….
Seis especiales vinos de Rioja para celebrar y compartir
Para regalar, disfrutar o celebrar algún momento especial, desde la Denominación de Origen Calificada Rioja proponen seis vinos para sorprender y acertar. La DOCa Rioja cuenta con algunos de los mejores vinos del mundo, y su sorprendente variedad de tintos, rosados, blancos y espumosos harán…
Carlos Moro, elegido presidente de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV)
El presidente de Bodegas Matarromera releva a Mireia Torres, directora de innovación de Familia Torres, tras cinco años en el cargo en los que se han aprobado 82 proyectos por valor de más de 94 millones de euros. Carlos Moro, empresario y bodeguero, fue designado…
El Amontillado 2001 de Williams & Humbert forma parte del menú del restaurante Ambivium en la final de la Copa Jerez Forum & Competition
Este vino de añada maridará el plato principal de la propuesta de Ambivium, restaurante representante de España en la final del concurso que tendrá lugar el 3 y 4 de octubre en Jerez de la Frontera. La Final Internacional de la Copa Jerez Forum &…
Abierta la inscripción para la XXIV edición de Ecoracimo que premia a los mejores vinos ecológicos
Ecoracimo se pone en marcha. Este concurso internacional de vinos ecológicos ya tiene abierto su plazo de inscripción. Las bodegas interesadas en participar en el certamen podrán remitir sus muestras hasta el 31 de mayo. Rocío Márquez, enóloga, será la encargada de la dirección. Se acerca…
Maktub: un vino 100% benéfico del cineasta Paco Arango en colaboración con Marqués de Riscal
El nuevo proyecto del cineasta y filántropo español tiene la finalidad de recaudar fondos para los diferentes proyectos de la Fundación Aladina. De trata de una colaboración con Marqués de Riscal y sus ventas se van a destinar a apoyar proyectos solidarios a beneficio de…
Hacia la revalorización de los vinos con el Plan Estratégico del sector vitivinícola español 2022-2027
El Plan, presentado en el marco de la Barcelona Wine Week por OIVE, pretende convertirse en una herramienta para la consecución de los objetivos marcados, entre ellos, la revalorización de los vinos de España. En el plan, se definen diez ejes estratégicos centrados en incrementar…
Freixenet, sinónimo de calidad, innovación y experiencia
Más de 100 años avalan la trayectoria de la reconocida marca de cavas y vinos Freixenet. Entre sus hitos están los cultivos de levaduras propias para elaborar sus cavas y la implantación de innovaciones en enología, tecnología y marketing. Todo ello para ofrecer la máxima…
Veterum Bobal de Viñas Viejas y Veterum Orange, dos vinos muy especiales de Bodegas Coviñas
Ambos vinos de Bodegas Coviñas tienen en común su procedencia de viñas viejas, uno de la variedad bobal y el segundo de macabeo. Precisamente en el diseño de su etiqueta se pone en valor este origen al hacer hincapié en la edad de las cepas….
Alta Alella Cau d’en Genís 2021, un tinto versátil, elegante y fresco con la esencia del sauló y el mar
La familia Pujol – Busquets presenta Alta Alella Cau d’en Genís. Un tinto, fruto de la variedad garnacha peluda, que expresa la profunda armonía entre el suelo de sauló y la cercanía del mar mediante fermentación y crianza sobre lías en huevo de cemento basado…
El interesante programa sobre vino de H&T 2023
El Salón de Innovación en Hostelería H&T 2023 calienta motores. A unos días de su celebración ya es posible dar unas pinceladas acerca del programa sobre vino que forma parte del evento. Al protagonismo de la gastronomía en H&T 2023 se suma el del vino,…
Los Premios Zarcillo apuestan por la internacionalización
La 19ª edición de los premios se celebrará en Burgos los días 23, 24, 25 y 26 de marzo de 2023. Con el foco en la internacionalización del certamen, se presentan con nueva imagen y esperan más de 2.000 muestras de 40 países. Premios Zarcillo,…
