Prowein 2023 ofrece online los datos empresariales de los más de 6000 expositores participantes
ProWein 2023, la feria de profesionales internacionales del sector del vino y licores, volverá del 19 al 21 de marzo a Düsseldorf. La plataforma digital de la feria ofrece toda la información empresarial y los perfiles de los participantes para organizar las agendas de cara…
El proyecto Coppereplace para la reducción del uso del cobre en viticultura finaliza con positivos resultados
Coppereplace es una iniciativa que arrancó a finales de 2020 con elobjetivo de reducir el uso del cobre en viticultura, así como la búsqueda de productos y estrategias alternativas y sostenibles. El proyecto internacional Coppereplace, liderado por la Plataforma Tecnológica del Vino y que ha…
Libro técnico en español sobre el método de poda Simonit & Sirch
Esta obra cuenta con más de 400 ilustraciones explicativas y es perfecta para técnicos, viticultores, estudiantes o aficionados al cultivo de la vid comprometidos y concienciados sobre la necesidad de las buenas prácticas de poda. El método se basa en una poda dinámica y fisiológica de la…
La undécima edición del concurso Garnachas del Mundo será en Nueva York
La undécima edición del concurso internacional dedicado a la variedad de uva garnacha se celebrará en junio con un nuevo formato. Por su parte, el jurado seleccionará los mejores vinos que se celebrarán oficialmente en una gala excepcional que tendrá lugar en septiembre en Nueva…
Vael: el tinto homenaje de la familia Lozano a su vinculación con Jumilla
Se trata de un tinto con base de monastrel que rinde homenaje a Jumilla y al trabajo de cuatro generaciones de la familia Lozano en esta tradicional zona vitivinícola. Ahora dan el paso del cuidado del viñedo a elaborar vino. Vael es un vino con…
Las exportaciones españolas de vino baten récord de facturación en 2022, con 2.980 millones de euros
El año 2022 cierra de forma positiva para las exportaciones españolas de vino que lo rematan con un récord de facturación, alcanzar los 2.980,2 millones de euros. Pese a perder un 9% en volumen (2.089,5 millones de litros), la realidad es que en valor son…
Vendimia Seleccionada 2020, el vino impregnado de la historia y tradición de Bodegas Emilio Moro
Este tempranillo nacido en parcelas seleccionadas de los mejores viñedos de la bodega, es un tinto intenso y con mucho cuerpo, con Denominación de Origen Ribera del Duero. El vino Vendimia Seleccionada de Bodegas Emilio Moro, es un tempranillo con mucho carácter. Desde la firma…
FINE 2023 reunirá a más de más de 125 bodegas y compradores de 22 países el 1 y 2 de marzo
La feria apuesta por un perfil internacional, tanto en oferta como en demanda. La gran novedad de esta edición es la incorporación de nuevos países, un total de 22 frente a los 12 de la pasada edición. La cuarta edición de FINE, la Feria Internacional…
Hacia el cálculo y reducción de la huella de carbono, una convicción de Herència Altés
La bodega tiene el objetivo de reducir la huella de carbono año tras año y espera llegar a las cero emisiones en el 2050 a través de prácticas como la autosuficiencia energética o la transición a maquinaria eléctrica. En particular, en 2021, el 91,88% de…
El Salón de Innovación en Hostelería H&T 2023 reúne a más de 15.000 profesionales y 400 empresas representadas
La vigesimoquinta edición de H&T ha superado todos los indicadores de participación. Además, ha servido de puente para establecer acuerdos comerciales a nivel internacional y de marco para la entrega de los Mejores Vinos H&T 2023 y H&T Awards. La XV edición de H&T, Salón…
Finaliza un proyecto que combate el gusto de luz en los vinos con tecnología led y con diferentes estrategias de elaboración
El proyecto permitirá la comercialización de vinos con propiedades organolépticas mejoradas y más estables, debido al menor riesgo de deterioro fotoquímico. Tras cuatro años de ejecución, el proyecto de I+D Retasteled ha concluido. La iniciativa ha conseguido desarrollar y evaluar nuevos procesos enológicos que minimizan…
Zeena Burbujitas Rosado: un monovarietal espumoso orgánico, vegano y en lata
Zeena suma a su portfolio un espumoso rosado en formato lata envasado en aluminio reciclado y reciclable para reducir el impacto medioambiental. La marca española de vino en lata Zeena suma a su portfolio Zeena Burbujitas Rosado: un original vino rosado espumoso con carácter libre…
Una jornada abordó el Plan Estratégico del sector vitivinícola español, el papel de las denominaciones de origen, la formación y las novedades en el etiquetado
La Feria Internacional de Maquinaria Enomaq ha sido el escenario donde expertos del sector vitivinícola plantearon el trabajo coordinado que se está realizando por parte de los diferentes agentes de la cadena para afrontar el futuro del sector. Así se desglosó en profundidad el Plan…
Las exportaciones alavesas de vinos con DOCa Rioja mantienen su valor en 2022 pese al descenso en volumen
En 2022, las ventas internacionales de vino con DOCa Rioja realizadas desde Álava se acercaron a los 21,2 millones de litros, a un precio medio un 18,6% superior al de 2021, lo que ha contribuido a que apenas se redujese la facturación, que alcanzó los…
Dominio Basconcillos: vinos de altura en Ribera del Duero con personalidad propia
Con un viñedo situado a 1.000 sobre el nivel del mar, la bodega en la zona más desconocida de Ribera del Duero elabora un vino vivo, expresivo, fresco, aromático y longevo. La bodega Dominio Basconcillos, ubicada a unos 1.000 metros sobre el nivel del mar…
