Científicos buscan recrear el vino de la Última Cena
Un equipo de científicos israelíes de la Universidad de Ariel, en Cisjordania, está tratando de recrear el vino que existió durante la época de Jesucristo. Se trata del Centro de Investigación del Vino de esta universidad, que se puso en marcha en 2012, cuyo objetivo…
Los Tempranillos de Rioja Vega: una uva, tres colores de vino
La Colección de Tempranillos de Rioja Vega es su particular homenaje a una variedad de uva que es la misma esencia de los vinos de Rioja. Tres vinos la integran: tinto, blanco y rosado, que son el reflejo del carácter especial de este tipo de…
Los 29 vinos con medalla del concurso Albariños al Mundo 2015
La mayor cita internacional con la variedad Albariño ya tiene medallero. El Concurso Internacional Albariños al Mundo 2015 encumbra en esta cuarta edición a lo más alto de su pódium a las siguientes elaboraciones ibéricas: los alvarinhos portugueses Deu la Deu Grande Escolha 2010 y…
Un estuche gourmet con el vino Abadía Retuerta Selección Especial 2011
La bodega Abadía Retuerta propone para estas navidades un estuche Premium para los amantes del vino. Incluye una botella de Abadía Retuerta Selección Especial 2011 y dos frascos de productos de la propia finca: miel milflores y piñones, compañeros ideales para la degustación de los…
Los vinos premiados en el concurso Tempranillos al Mundo 2015
Ya es posible conocer a los ganadores del concurso Tempranillos al Mundo 2015. El certamen de carácter itinerante que organiza Federación Española de Asociaciones de Enólogos se ha celebrado en Lisboa en esta décima edición, junto al de «Vinos Portugueses». En la décima edición del…
Alto Prestigio, la colección de vinos exclusivos de los enólogos de Codorníu Raventós
La colección Alto Prestigio del grupo Codorníu Raventós lleva un año en marcha desde que se lanzaran los primeros vinos exclusivos que forman parte de esta gama. Las ventas de la división de prestigio ya representan un 2% del total de la facturación. El proyecto…
La primera certificación para bodegas sobre sostenibilidad medioambiental
La Federación Española del Vino (FEV), en colaboración con el Magrama y la Oficina Española de Cambio Climático (OECC), han dado a conocer la nueva certificación para bodegas Wineries for Climate Protection (WfCP). Se trata de la primera norma a nivel nacional específica para el…
Barcelona promueve el enoturismo dentro de sus iniciativas turísticas
Turismo de Barcelona ha inaugurado el punto de información de enoturismo y vinos Mirador de Colón, una de sus nuevas iniciativas turísticas. Representa un espacio de promoción y venta de servicios turísticos relacionados con la enología y la cultura del vino y el cava de…
Las investigaciones en La Rioja del CSIC abarcan desde la filoxera hasta el ADN de la vid
Las investigaciones en La Rioja sobre el sector vitivinícola por parte del CSIC ocupan un lugar destacado en la exposición “La vid, el vino y el CSIC”, abierta al público hasta el 31 de diciembre en el Real Jardín Botánico de Madrid. Con más de 100…
Los 100 mejores vinos del mundo de 2015
Una de las listas más esperadas del mundo del vino ha sido ya publicada, se trata de la de los 100 mejores vinos de la revista Wine Spectator, que este año va encabezada por un vino estadounidense, Peter Michael Cabernet Sauvignon Oakville Au Paradis 2012…
Los champagnes Henriot llegan a España comercializados por Licores Baines
Los champagnes Henriot aterrizan en el mercado español de la mano de Licores Baines que ha comenzado a importarlos a España en octubre. El objetivo: dar a conocer al mercado español el “Estilo Henriot”: «champagnes aromáticos, elegantes, complejos, equilibrados y labrados». Licores Baines ha iniciado…
El enoturismo, una oportunidad de oro para las bodegas
Expertos en enoturismo han ofrecido las claves sobre esta actividad en el Congreso «Enoturismo, una estrategia para todos», que organiza la Red de Grandes Capitales y Grandes Viñedos para inaugurar su asamblea anual y que se ha celebrado del 8 al 12 de noviembre en…
Marqués de Riscal, La Tavina y La Cata del Barrio de la Estación, premios Best Of de Turismo Vitivinícola 2015
Los Premios Best Of de Turismo Vitivinícola 2015, que se entregan anualmente en la región Bilbao-Rioja, reconocieron en un acto celebrado en el Museo Guggenheim Bilbao la actividad en favor del enoturismo de Marqués de Riscal, La Tavina y La Cata del Barrio de la…
El CSIC y Freixenet homenajean a las científicas pioneras en un estudio de la química del cava
El CSIC y Freixenet rinden homenaje a un grupo de científicas pioneras en el estudio de la química del cava que permitió desarrollar el primer medidor de espuma de España y uno de los primeros del mundo. Su labor sentó las bases de la quimiometría…
La gran apuesta por el turismo del vino se aglutina en la nueva marca "Enoturismo de España"
La marca Enoturismo de España busca reunir al ecosistema enoturístico español y promocionar esta actividad en el plano nacional e internacional. Es una iniciativa de la Asociación Española de Enoturismo que se presentó de forma oficial el pasado 5 de noviembre. Promocionar el sector del…
