Los imperdibles de la innovación horeca en HIP 2020
HIP 2020 engloba en tres jornadas todas las tendencias del sector hostelero. A la oferta de 500 marcas expositoras que ocupan tres pabellones de Ifema hay que añadir un macro-congreso que acogerá el primer foro mundial de robótica aplicada a hostelería, el primer del Summit…
El vino perfecto, uno para cada mes del año
Meses fríos, cálidos, de actividades al aire libre, comidas más ligeras y otras más copiosas… cada mes es diferente y cada uno tiene su vino apropiado. Este será un año con vinos de excelente calidad y para saber disfrutar cada uno en el mejor momento,…
Cristina Torres se incorpora como directora comercial y de marketing a la bodega Marimar Estate, en California
Cristina Torres, hija de Marimar Torres y miembro de la quinta generación de la familia, se incorpora a la bodega de California, Marimar Estate, como directora comercial y de marketing. La hija de Marimar Torres, Cristina Torres, inicia su andadura en Marimar Estate, en California,…
Ferias y eventos vitivinícolas en febrero de 2020
Febrero tampoco nos da tregua y los profesionales del sector tienen motivos para sacar la maleta y viajar hasta interesantes ferias y eventos vitivinícolas. El mes de febrero está repleto de ferias y eventos vitivinícolas. Europa y en concreto España, seguida por Francia y Alemania…
Enofusión 2020 fue un escaparate de la evolución de las bodegas y las nuevas formas de entender la enología
La décima edición de Enofusión mostró la gran capacidad del sector del vino de adaptación a la demanda del mercado. La sala de catas sirvió de escenario para que las bodegas mostraran sus nuevas formas de entender la enología, el entorno y a los consumidores….
Vinoble 2020 se celebrará en Jerez del 24 al 26 de mayo
La XI edición de Vinoble se celebrará del 24 al 26 de mayo de 2020 en Jerez de la Frontera. Está dedicado exclusivamente a los vinos generosos, licorosos y dulces especiales. Se celebra cada dos años en esta ciudad andaluza que comparte su nombre con…
Ferias y eventos vitivinícolas en enero de 2020
Empieza enero con gran cantidad de ferias y eventos vitivinícolas, muchos de ellos en Europa y en concreto en España. Enofusión, Agrovid o Fitur serán en España, Sival y Millésime Bio en Francia, Wine Professional en Holanda, pero hay más… 2020 comienza sin dar tregua…
Tendencias de consumo de vino en 2020: ¿qué beberemos?
¿Qué vinos beberemos en 2020? Por parte del eCommerce Vinissimus nos hacen llegar estas tendencias de consumo de vino en 2020. Veganos, de baja graduación, en lata, clásicos y más… ¿Cuáles serán lo vinos preferidos de este año? Vinissimus, el eCommerce europeo de venta de…
Los XI Premios Internacionales Magnum 2019 otorgaron una medalla Gran Oro y 20 medallas Oro
Un año más, los Premios Internacionales Magnum 2019 volvieron a poner de manifiesto la calidad de estos vinos embotellados en formato doble. Entre las 71 muestras participantes el jurado concedió un total de 21 medallas, siendo el gran vencedor con un Gran Oro, Casa Gras…
CVNE celebra sus 140 años con la ampliación de su centenaria bodega de Haro
La centenaria bodega, CVNE, ubicada en el Barrio de la Estación de Haro ha cumplido 140 años y lo hace apostando por el crecimiento y la innovación. Así, ha invertido 23 millones de euros en la ampliación de la bodega; centrada en nuevas naves de…
Palmarés de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2019
Estos galardones que se conocen también como los “Óscars” del vino congregaron a cerca de 300 invitados. Los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2019 reconocen y premian a todos aquellos profesionales que contribuyen a poner en valor el vino y acercarlo al gran público….
Agenda vitivinícola para noviembre y diciembre de 2019
El mes de noviembre viene cargado de citas, en diciembre el volumen baja bastante. Europa, Asia y Sudamérica son los escenarios de esta agenda vitivinícola en forma de ferias, eventos, jornadas… A continuación la agenda vitivinícola para los dos últimos meses de 2019. IWCTalks4 Madrid,…
¿Cómo es el consumo de vino en el canal alimentación en España? Formatos, precios y preferencias
Los hogares españoles mantuvieron estable su inversión en vino en el primer trimestre de 2019, con 236,5 millones de euros. El consumo de vino en el canal alimentación deja datos interesantes… Como una preferencia por los vinos con denominación, un espectacular aumentos de ventas de…
La nueva guía «Los mejores vinos del súper» le ayudará a descubrir auténticos tesoros enológicos a precios de ganga
Una relación y análisis al detalle de 120 grandes vinos que podemos encontrar actualmente escondidos entre la gran oferta de los principales supermercados e hipermercados de España. La nueva guía del enólogo y escritor Joan C. Martín, «Los mejores vinos del súper», nos servirá para…
Barcelona Wine Week aspira a convertirse en el mayor escaparate internacional del vino español de calidad
Mostrar al mundo la diversidad y excelencia del mercado actual del vino español, con este objetivo Barcelona Wine Week aglutinará la mayor oferta de zonas vitivinícolas españolas. La primera edición de este evento, que se celebrará del 3 al 5 de febrero de 2020 en…
