weareauthentic: la elaboración del vino del Bierzo en una serieweb
La agrupación empresarial de bodegas Autóctona del Bierzo ha lanzado una «webserie» de carácter documental en la que los propios bodegueros enseñan al espectador tanto la comarca como la elaboración del vino del Bierzo. La iniciativa de la agrupación Autóctona en formato vídeo y bajo…
El ranking de vinos blancos que se llevan según Vinoselección
El consumo de vinos blancos siempre aumenta en verano. Según Vinoselección, club de vinos de España, los vinos gallegos y el verdejo de Rueda encabezan el ranking de vinos blancos más demandados por el público español. En época estival el consumo de vinos blancos crece…
Curso intensivo de Cata de Vinos
El curso de Cata de Vinos que imparte la Unión Española de Catadores consiste en un programa intensivo para dar los primeros pasos en el conocimiento y disfrute del vino a través de la cata. Este curso consta de tres clases teórico-prácticas acerca de su técnica…
El Congreso Nacional de Enólogos analiza el sector vitivinícola
El XVI Congreso Nacional de Enólogos se ha llevado a cabo en Jerez con un gran éxito de participación. Durante tres días cerca de 250 expertos han analizado y debatido la situación del sector vitivinícola. La Ciudad Europea del Vino en 2014, Jerez, ha acogido…
Santiago Ruiz 2013, esencia de variedades autóctonas gallegas
Santiago Ruiz es el blanco que presenta la bodega del mismo nombre esta vez con la última añada, la de 2013. De la DO Rías Baixas, Santiago Ruiz 2013 es un vino con personalidad gracias a la conjunción de varias cepas autóctonas gallegas, con predominio…
La acogida del Avancia Cuveé de O de Jorge Ordóñez
Jorge Ordóñez, unos de los bodegueros españoles más internacionales, continúa su decidida apuesta por Galicia y, en concreto, por la Denominación de Origen de Valdeorras con el vino blanco Avancia Cuveé de O. Un godello, 100 por cien, que ya está triunfando en todo el…
Tres sumilleres en Santiago pasan a la final de La Nariz de Oro
El martes 21 de enero se celebró en Santiago de Compostela la semifinal de la XXIII Edición de La Nariz de Oro, el concurso que premia al sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, guiado sólo por su olfato. Los clasificados para…
DO Bierzo finaliza la vendimia con más de 15 millones de kilos de uva
El Consejo Regulador de la DO Bierzo ha destinado para la elaboración de vinos con este sello de calidad un total de 13.248.803 kilos de uvas, lo que supone un 85,6% de la cosecha, que ascendió a los 15.480.872 kilos. La producción total de uvas…
Termina la vendimia en Ribeira Sacra con 4.769.985 kilos recogidos
Las cerca de cien bodegas amparadas por la Denominación de Origen Ribeira Sacra han acabado la campaña de vendimia con un total de 4.769.985 kilogramos de uva recogida, según datos suministrados por el Consejo Regulador. Las previsiones eran de una vendimia similar en cantidad a…
Las bodegas de la Ribeira Sacra ya han recogido más de cuatro millones de kilos de uva
En la Ribeira Sacra se han recogido ya 4.222.686 kilos de uva, según los últimos datos facilitados hoy 14 de octubre por el consejo regulador, desde que el pasado 2 de octubre comenzara oficialmente la vendimia en el territorio amparado por la denominación de origen. De…
Avancia Cuvee de O, el nuevo vino de la bodega Avanthia de Grupo Jorge Ordóñez
Bodegas Avanthia, que produce vinos de la D.O. gallega de Valdeorras y pertenece al Grupo Jorge Ordóñez, acaba de lanzar un nuevo vino, Avancia Cuvee de O. Un vino singular realizado totalmente con uva autóctona godello que procede de viñedos con casi 40 años. El nuevo…
Mara Martín en el festival Portamérica, la cita indie del verano en Galicia
Mara Martín, Mejor Vino de Galicia 2012, estará presente un año más en Portamérica, la cita de música independiente e indie del verano en Galicia que se se celebrará los días 18, 19 y 20 de julio en Porto do Molle, marNigrán (Pontevedra). Un festival…
Balance de Vinis Terrae, Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad
Vinis Terrae, Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad cerró el día 28 de mayo las puertas de su quinta edición después de dos días de intensa actividad para las bodegas expositoras que mantuvieron más de 500 citas de negocio con importadores de una…
Las bodegas gallegas presentan sus últimas añadas en el salón Vinis Terrae
Vinis Terrae, Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad, ha abierto sus puertas el 27 de mayo en Ourense en su quinta edición consolidado ya como un centro de negocios para las pequeñas y medianas bodegas gallegas que estos dos días presentan sus últimas…
XXVII edición del Salón de Gourmets: un paraíso para los sentidos
Estos días (del 8 al 11 abril) se está celebrando el Salón de Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad en los pabellones 2, 4 y 6 de Ifema en Madrid. Alcanza ya su vigésimo séptima edición y lo ha hecho además ampliando espacio…
