¿Cuál es la marca de vino y champán más valiosa del mundo?
En el informe «Alcoholic Drinks 2023» que elabora Brand Finance se proclama a Moët & Chandon como la marca de vino y champán más valiosa del mundo. Le sigue de cerca para disputarle el título la marca china Changyu. Y hay alguna mención más a…
13,37 millones de euros en ayudas para la cosecha en verde de uva de vinificación
Según las estimaciones comunicadas por las Comunidades Autónomas al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, las solicitudes de pago de las ayudas para la cosecha en verde de uva de vinificación ascienden a 13,37 millones de euros. Estas solicitudes de pago para la cosecha en…
Proyecto Seawines: polisacáridos de algas marinas, la clave para una viticultura sostenible
El proyecto Seawines investiga los extractos de macroalgas para ofrecer soluciones sostenibles en la viticultura, promoviendo una viticultura ecológica y reduciendo la dependencia de fitosanitarios químicos. Además, en el proyecto se analizan aspectos como la productividad del cultivo y la calidad del vino, en línea…
Los ganadores del Premio Alimentos de España Mejores Vinos 2023
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dado a conocer los Premios Alimentos de España a los Mejores Vinos, la Mejor Bebida Espirituosa y los Mejores Quesos. Como novedad esta edición el Premio Alimentos de España Mejores Vinos 2023 ha concedido por primera vez…
Fallece el viticultor y referente del cava Xavier Gramona
El mundo del vino se despide de Xavier Gramona, viticultor, bodeguero y quinta generación de la familia al frente de la conocida marca de cava Gramona. Gran abanderado del cava, fue promotor del sello Corpinnat como miembro fundador y primer presidente de esta marca colectiva….
Los vinos ecológicos galardonados en los Premios Ecovino 2023
Los Premios Ecovino 2023 establecieron nuevos récords en su decimocuarta edición, con más de trescientas referencias de vino de cien bodegas y treinta regiones vitícolas. Destacaron bodegas como Ochoa, Bagordi y Latúe, mientras que la DOCa Rioja obtuvo numerosos reconocimientos. También se premiaron vermuts, mostos,…
Samaniego in Wine 2023 ya tiene fecha de celebración: 1 de septiembre
Samaniego in Wine 2023 representa una velada única para los amantes del vino. Permite disfrutar de una selección exclusiva de vinos de Rioja Alavesa en un evento imperdible para disfrutar en los jardines del emblemático Palacio de Samaniego que se celebra el 1 de septiembre….
Jóvenes talentos del vino comparten claves del sector en el Basque Culinary Center como parte del proyecto EDA Drinks and Wine Campus
Jóvenes profesionales del sector vitivinícola se reunieron en el Basque Culinary Center para debatir temas relevantes sobre el vino y la industria, como parte del proyecto EDA Drinks and Wine Campus. El evento busca fomentar la innovación, la sostenibilidad y la identidad, mientras que expertos…
Los mejores viñedos del mundo de 2023
World’s Best Vineyards 2023 (Mejores Viñedos del Mundo 2023) ha viajado hasta tierras riojanas para dar a conocer a sus premiados. Una española y seis bodegas de tres países sudamericanos (dos de Chile, tres de Argentina y otra de Uruguay) se encuentra entre los diez…
Gemelos digitales para simular y predecir el proceso de fermentación vínica: DTWINE y su bodega experimental
Esta bodega experimental avanza en la aplicación de los gemelos digitales en el sector del vino. Aplicando esta tecnología se realizarán pequeños escalados industriales en una planta piloto de vinificación. Tiene como fin elaborar vinos más sostenibles, con menor graduación alcohólica y perfiles aromáticos ricos,…
La Denominación de Origen Rueda lidera el mercado de vinos blancos con DO en España
El informe de Nielsen IQ revela que la Denominación de Origen Rueda se consolida como líder en el mercado de vinos blancos de calidad con D.O., manteniendo su preferencia y consumo en España con un 42% de cuota de mercado. Además destaca su relevancia en…
Innozone, el proyecto que desarrolla una estrategia de control de oídio en la vid mediante la aplicación de ozono
El proyecto de investigación Innozone busca una alternativa sostenible al uso de productos fitosanitarios que se emplean en el control de oídio en vid. La estrategia está basada en la aplicación de ozono, lo que garantizará que no cause efectos adversos en la fisiología de…
Bodegas Faustino y Bodegas Marqués de Vitoria han recibido el sello de sostenibilidad SWfCP
Familia Martínez Zabala es la primera compañía vitivinícola de Rioja en conseguir con sus Bodegas Faustino y Bodegas Marqués de Vitoria el certificado de Sustainable Wineries for Climate Protection. SWfCP se trata de la primera, única certificación específica para el sector vitivinícola respecto a la…
El sumiller Alberto Ruffoni gana el primer Spanish Wine Master organizado por Ramón Bilbao
La competición Spanish Wine Master que promueve Bodegas Ramón Bilbao sobre el conocimiento del vino español ya tiene ganador: el sumiller Alberto Ruffoni. Junto al título, recibe un premio en metálico de 8.000 € y uno experiencial que consiste en elaborar su propio vino de…
Las Rutas del Vino de España registran un aumento en visitas del 58,32% en 2022
El Informe Anual de Visitas a Bodegas y Museos del Vino 2022 revela la pronta recuperación del enoturismo en España, con un incremento en visitantes del 58,32% en comparación con el año anterior. Se destaca el impacto económico y la presencia de turistas internacionales, situando…
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