Más de 100 expertos y 1200 bodegas con sus vinos compartirán espacio y conocimiento en Barcelona Wine Week 2025
Las bodegas y sus vinos serán los protagonistas de Barcelona Wine Week 2025, que a través de más de 100 expertos ofrecerá un amplio programa para divulgar y fomentar el conocimiento de este mundo líquido. Esta edición los vinos de viñas viejas centrarán el programa…
Tendencias enológicas y catas en el programa de Madrid Fusión The Wine Edition
Un completo programa que incluye catas dará forma a Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain. Del 27 al 29 de enero de 2025, en el marco de Madrid Fusión Alimentos de España, este evento desvelará las claves enológicas de nuestro país y del…
WineCom aborda los retos de la comunicación del vino
Tendencias, herramientas y estrategias que definirán el futuro de la comunicación en el sector vitivinícola serán los temas del congreso WineCom. De la mano de la D.O. Navarra la cita es el 31 de enero en la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra….
Guía Vinos Gourmets 2025: 4.315 vinos y 1.270 bodegas
La Guía Vinos Gourmets 2025 contiene información de 4.915 vinos españoles. Este manual sobre los vinos españoles está disponible de forma impresa y mediante app, así desde un smartphone o tablet también es posible acceder al contenido de esta amplia guía de vinos. Con 4.315…
Recomendaciones del Grupo de Alto Nivel sobre Política Vitivinícola de la UE y datos de la campaña
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación presenta las recomendaciones del Grupo de Alto Nivel sobre Política Vitivinícola de la UE. En las próximas semanas la Comisión Europea presentará una hoja de ruta para la puesta en marcha de las recomendaciones. Sobre la campaña señalan…
Bestizo, el primer vino de la variedad mencía de Bodegas Emilio Moro
Bestizo 2023, el primer vino de Bodegas Emilio Moro elaborado con la variedad mencía. Esto constituye un paso importante para la bodega, que hasta ahora era conocida por elaborar vinos a base de tempranillo y godello. Reconocida por su tradición y su compromiso con la innovación, Bodegas…
Los vinos de Jerez ganan terreno entre los consumidores jóvenes
Un reciente estudio realizado por el Instituto DYM evidencia que los vinos de Jerez están experimentando una buena acogida entre las nuevas generaciones. A pesar de su larga tradición, estos vinos se han adaptado a los gustos modernos y se perciben como productos de alta…
Faustino Rivero Ulecia: rebranding y aumento del 10% en volumen total de facturación en 2024
Bodegas Marqués del Atrio celebra 125 años de historia cerrando 2024 con una facturación de 58 millones de euros y reinventando su marca insignia. La bodega riojana, fundada en 1899, ha dado un giro de imagen a su vino más emblemático, Faustino Rivero Ulecia Rioja,…
Lo nuevo de ProWein 2025: un completo foro empresarial sobre los consumidores de vino del futuro pasando por el marketing y la sostenibilidad
La feria ProWein sigue sumando iniciativas de interés para completar su oferta. En esta ocasión por primera vez realiza un foro sobre temas empresariales. El fin es transferir conocimientos, intercambiar ideas dentro del sector y proporcionar inspiración. Así ProWein 2025, que tendrá lugar del 16…
El «viaje regado de vino, gastronomía, risas y algunas lágrimas» que David Seijas narra en su libro ‘Confesiones de un sommelier’
David Seijas, el reconocido sumiller de elBulli, desvela en su nuevo libro, ‘Confesiones de un sommelier’, las historias vividas en su trayectoria personal y profesional ligada al vino, con especial enfoque a sus años en elBulli, que contaba con una de las cartas de vinos…
Vinos gentrificados, un libro sobre consumo iniciado, vinos de culto y el disparatado precio de algunas etiquetas
El libro ‘Vinos gentrificados’, del crítico de vinos Santiago Rivas, sumerge al lector en las divertidas y turbias aguas del consumo iniciado, los vinos de culto y ese disparatado precio que alcanzan algunas etiquetas. En ‘Vinos gentrificados’, Santiago Rivas profundiza en las divertidas y turbias…
Ysios Selección 2019, un vino que aúna tradición y modernidad
Llega la nueva añada de Ysios Selección 2019, un vino que además de combinar tradición y modernidad, busca sorprender con un carácter más afrutado y una renovada presentación que promete conquistar tanto a los fieles conocedores de la marca como a nuevos consumidores. Bodegas Ysios,…
HIP 2025 reunirá a más de 50.000 profesionales para descubrir las últimas novedades del sector
Madrid se convertirá en el epicentro de la hostelería del 10 al 12 de marzo con la celebración de HIP. Más de 50.000 profesionales se darán cita en Ifema para conocer las últimas tendencias y tecnologías que están transformando el sector. HIP – Horeca Profesional…
Más de 1.100 bodegas participarán en Barcelona Wine Week 2025: cifras y claves del evento
Más espacio, más vinos y bodegas, mayor cantidad de compradores, la edición 2025 de Barcelona Wine Week se presenta como la del crecimiento para dar respuesta a la demanda y expectación que siempre genera. Ha vuelto a completar su espacio expositivo en tiempo récord y…
Una plataforma de gestión para bodegas que usa modelos predictivos para un control total
Vinai ofrece una solución integral para gestionar la producción, el inventario y la venta directa de vinos, conectando a los productores con un mercado global. Con herramientas predictivas gracias al uso de la inteligenca artifical y un enfoque en la personalización, Vinai busca asegurar la…
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