El programa de Vinorum Think y los vinos de cada actividad
Alimentaria 2016 se acerca, la cita es a finales de abril en Barcelona, del 25 al 28, y ha abierto un camino de reconocimiento del vino con infinidad de propuestas interesantes. Entre ellas, Vinorum Think, el espacio para reflexión y divulgación en torno a esta…
La nueva etiqueta del verdejo de Rueda Nisia 2015
Grupo Jorge Ordóñez lanza Rueda Nisia 2015, cuya primera añada se elaboró en 2011 y fue considerado blanco español revelación del año y del que proclaman que es valorado como uno los mejores Rueda. Jorge Ordóñez, el bodeguero que lidera Grupo Jorge Ordóñez, presenta Rueda Nisia…
Cómo es el consumidor según el tipo de vino que elige
«Dime qué tipo de vino bebes y te diré cómo eres». Esa clasificación ha sido hecha en el marco de una tesis que analiza los gustos y preferencias de los consumidores de vino tinto de la DOCa Rioja. Es obra de Izaskun Fernández Núñez que…
Los vinos de Jerez llenarán Valencia con su Sherry Festival
El Sherry Festival se ha consolidado como la gran cita anual de los vinos de Jerez. Valencia acogerá en abril la tercera edición del Sherry Festival con diez días consagrados a estos vinos. Tras dos exitosas ediciones en España, en Madrid 2014 y Barcelona 2015,…
Los jóvenes, un perfil de consumidor en aumento de los vinos de Jorge Ordóñez
Los vinos de Jorge Ordóñez amplian su perfil de consumidores. El grupo bodeguero da a conocer que su consumo aumenta proporcionalmente más entre los jóvenes o «millenials» españoles. Precisamente la denominada generación del milenio, la de los jóvenes consumidores de entre 21 y 38 años,…
Movimiento Vino DO, una campaña para revitalizar el consumo de vino entre los jóvenes
Por primera vez, las Denominaciones de Origen se unen en una campaña para revitalizar el consumo de vino entre los jóvenes: Movimiento Vino DO. La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), que integra a 53 Denominaciones de Origen con casi 4.000 bodegas, promueve e…
El vino conquista Alimentaria 2016
Alimentaria 2016 mira hacia el vino en esta edición. Intervin, el salón específico destinado a bodegas, viticultores y equipos y servicios relacionados con el vino, es uno de los pesos pesados dentro del evento. Para el director general de Alimentaria, J. Antonio Valls “es el…
Los grandes momentos de Enofusión 2016: donde el vino devora a la gastronomía
La organización de Enofusión 2016 destaca que esta edición «posiciona al vino como protagonista dentro de la gastronomía». Se trata de su año más ambicioso «tras la celebración de 16 catas magistrales, la presencia de destacadas empresas del sector vitivinícola, y con más de 10.000…
Ferias relacionadas con la industria del vino en enero de 2016
Esta es una recopilación de las ferias del mes de enero de 2016 que tienen relación con la industria del vino, bien específicas para bodegas o de equipamiento y tecnología para la elaboración de este producto y de viticultura, y también las hay propias de…
4.440 vinos catados a ciegas para la Guía de Vinos Gourmets 2016
La 31 edición de la Guía de Vinos Gourmets 2016 (GVG) incluye a grandes vinos y a las más distinguidas bodegas españolas. Un manual completo de 1.095 páginas, objetivo y fiable que presenta a profesionales y aficionados todas las novedades y tendencias vinícolas para 2016….
ProWine Asia en Singapur, una feria para el vino y los espirituosos
La feria ProWine Asia 2016 se celebrará del 12 al 15 de abril de 2016 en Singapur por primera vez junto con la 20ª edición de la feria FHA2016 (Food&HotelAsia2016). Los organizadores destacan que está suscitando una gran participación internacional de productores de vino y…
La feria del vino a granel, World Bulk Wine Exhibition
La séptima edición de la World Bulk Wine Exhibition se celebrará los próximos días 23 y 24 de noviembre en el RAI de Ámsterdam. Se trata de una feria que reúne al grueso de los países productores y exportadores de vino a granel. Empresas de…
Intervin descorcha nuevos mercados para el vino en Alimentaria 2016
El vino es una gran baza para Alimentaria 2016, por eso Intervin es uno de los salones por los que apuesta. Este producto goza de este espacio propio pero además hay más actividades donde todo gira en torno a este líquido elemento. La cita: en…
Sitevi 2015, cita internacional de los sectores viña-vino, aceituna y frutas-verduras
Por Martine Dégremont, directora de Sitevi 2015. Sitevi confirma una vez más su posición como salón internacional de referencia. Ilustrando la vitalidad de los sectores viña-vino, aceituna y frutas-verduras, la edición 2015 aporta dinamismo con: un notable crecimiento en empresas expositoras, una significativa representación internacional–…
Cepa 21 renueva la imagen de sus vinos
Cepa 21 Bodegas, el proyecto de la familia Moro nacido hace catorce años para elaborar vinos de tempranillo acordes con las tendencias del mercado actual, presenta nueva imagen con etiquetas que quieren plasmar la identidad de cada vino. La nueva imagen de los vinos de Cepa…
