Los Museos del Vino viajan a Toro para celebrar su encuentro anual
Pagos del Rey acogerá, del 31 de mayo al 2 de junio, el XV Simposio de la Asociación de Museos del Vino de España, que este año se desarrollará bajo el título “Comunicación y Marketing de la Cultura del Vino”. Promovida por la familia Solís…
Visto en el Salón de Gourmets: accesorios de vino y tendencias que sorprenden
Vinos que son novedad, ecológicos, con nombres que será difícil olvidar y accesorios para recordar, como la copa de vino que sirve la dosis perfecta, los libros de aromas del vino o las bolsas personalizables. A continuación lo que más nos ha llamado la atención…
Homenaje 2016, un vino rosado y un blanco que se visten con las flores de la diseñadora Elena Rial
Bodegas Marco Real, de Familia Belasco presenta su gama de vinos Homenaje 2016 fiel a su cita primaveral y de nuevo vinculados a diseñadores jóvenes, puesto que en esta ocasión la etiqueta presenta las flores de diseñadora gallega Elena Rial, que fue la ganadora de…
La Plataforma Tecnológica del Vino celebrará en mayo su encuentro anual
Cambados, designada recientemente Ciudad Europea del Vino 2017, ha sido el lugar elegido para la celebración de este evento, que tendrá lugar los días 4 y 5 de mayo. Las instalaciones de Bodegas Martín Códax serán el escenario en el que se desarrolle este encuentro…
La Jornada DIAM mostró las claves para convertir a Rioja en referente del segmento 'premium’
La VIII Jornada DIAM desveló las claves para convertir a Rioja en referente internacional del segmento ‘premium’. El sugerente título «Las claves para posicionar las marcas de Rioja en los mercados de alta gama» apuntaba directamente a uno de los principales retos estratégicos que tiene…
La asamblea de la FEV se fija en la recuperación del consumo interno y la nueva PAC
La Federación Española del Vino (FEV) ha realizado ya su Asamblea General de 2017. En ella se han visto los principales hitos y avances ocurridos en el sector del vino en el último año y también se han fijado las líneas de actuación prioritarias en…
Los tres nuevos vinos tintos de Finca La Estacada
Finca La Estacada amplía su catálogo con una nueva gama que abarca tres nuevos vinos tintos. Son tres monovarietales, uno de Graciano, otro de Garnacha y el último de Carignan. Finca la Estacada, el proyecto de la familia Cantarero Rodríguez nacido en 2001 «con el objetivo…
La oferta formativa online en vino de ESAH: enología, sumillería, maître y cata de vinos
La Escuela de Hostelería y Turismo ESAH tiene una amplia oferta formativa online en vino: Experto en enología técnica, Experto en Maître, Curso de Sumiller y Curso de cata de vinos. Aquellos que se planteen hacer del vino su profesión tienen aquí una opción perfecta…
¿Cómo es el comprador online de vinos en España?
El análisis sobre el comprador online de vinos en España que han realizado desde la plataforma de venta online de vino Bodeboca pone edad, lugar de residencia y género a quien compra vino por internet. Sería un hombre, de 48 años, que reside en Madrid y…
Convertir a Rioja en referente internacional del segmento 'premium', el tema de la jornada DIAM 2017
La Jornada Diam 2017 tiene como título: ‘El mercado ‘premium’, gran reto estratégico de Rioja. Claves para posicionar las marcas de Rioja en los mercados de alta gama’. En ella se tratará de cómo Rioja puede convertirse en un referente internacional del segmento ‘premium’. Convertir…
Faustino Blanco, la novedad del Grupo Faustino para el canal horeca
El Grupo Faustino pone una nueva propuesta en el mercado y lanza un vino blanco dirigido exclusivamente al sector de la hostelería: Faustino Blanco. Tras el éxito cosechado con la actualización de la imagen de su vino Faustino Crianza, el Grupo Faustino, lanza Faustino Blanco,…
Las últimas tendencias en microfiltración, filtración tangencial y control de gas en una jornada de 3M
Enomaq en Feria de Zaragoza será el epicentro de la actividad vitivinícola del 14 al 17 de febrero. Muchas jornadas y actividades completan la oferta expositiva del evento, como esta sesión técnica titulada: «Las últimas tendencias en microfiltración, filtración tangencial y control de gas», que…
Todo el mundo mira hacia ProWein 2017, la gran feria del vino
La cita de una de las ferias internacionales más importantes para la industria del vino se acerca. ProWein 2017 tendrá lugar del 19 al 21 de marzo de 2017 y espera contar con más de 6.300 expositores de 60 países, lo que representa la presencia…
Ferias relacionadas con la industria del vino en enero de 2017
Enero arranca cargado de ferias. Apuntamos más de diez: Wine Professional, Sival, Fitur, Sirha, Enofusión, Upakovka, Viticulture & Viniculture, UpperCrust Food & Wine Show, Vinisud, Millésime Bio y Wine & Winemaking. España, diferentes países europeos o India acogen ferias para profesionales del vino o de…
Los tapones Diam permiten reducir el aporte de SO2 en el vino
La firma francesa pone en valor las características de los tapones Diam para reducir el aporte de SO2 al vino. Así lo demuestran una serie de estudios realizados por el AWRI, el ISVV y, más recientemente el IFV, donde se pone de manifiesto que sus tapones…
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