La Fundación para la Cultura del Vino organiza una jornada online sobre las variedades de vid minoritarias, perdidas u olvidadas
La Fundación para la Cultura del Vino presenta el 14 de julio su último número de la revista Terruños que, en esta ocasión, trata sobre las variedades de vid minoritarias perdidas u olvidadas o minoritarias y su recuperación en distintas zonas de nuestro país. Las…
Y el representante de España en la Final Internacional de Copa Jerez es… el restaurante Venta Moncalvillo
Una profunda conexión con el Marco de Jerez, un perfecto diálogo entre cocina y sala y un extraordinario tándem entre la huerta riojana y los Vinos de Jerez ha sido lo que ha hecho al restaurante Venta Moncalvillo resultar ganador de la Copa Jerez. Así,…
Un rosado, blancos, tintos… propuestas de CVNE para todos los gustos
Esta selección de vinos de CVNE para brindar y disfrutar del aire libre es perfecta para el verano y todo el año. Además del blanco Monopole, uno de los blancos de Rioja por antonomasia, o el fresco rosado Viña Real, CVNE incluye en su selección…
Viore Garnacha Tinto, un vino que refleja la frescura y vivacidad de esta variedad
Viore Garnacha Tinto es el nuevo lanzamiento de Bodegas Torreduero que pertenece a Bodegas Riojanas y se ubica en la D.O. Toro. Precisamente la garnacha tinta como monovarietal ha sido permitida este año en esta denominación de origen. El nuevo vino Viore Garnacha Tinto posee…
Bodegas Sonsierra propone dos nuevas opciones de enoturismo basadas en experiencias sensoriales
Bodegas Sonsierra, perteneciente a la Ruta del Vino de Rioja Alta lanza dos nuevas propuestas de enoturismo que reactivarán el turismo de la zona tras el parón provocado por la pandemia. “Momentos & Sonsierra” y “Momentos & Paisajes Sonsierra”, en ambas opciones los visitantes vivirán…
La energía fotovoltaica conquista Yllera que cierra el círculo: sol para la vid y para alimentar la bodega
Yllera apuesta por la sostenibilidad y para ello ha invertido en la instalación de paneles solares fotovoltaicos en las cubiertas de la bodega de Rueda. A través de la energía obtenida quieren cubrir la temporada de mayor consumo en la bodega, la vendimia. «El sol…
Las claves que nos deja MF The Wine Edition: mucho vino, mentiras desmontadas y grandes catas magistrales
La apuesta por el vino de Madrid Fusión, MF The Wine Edition, proporciona un retrato de la situación del mundo del vino y permite entrever una serie de tendencias. El mundo del vino ha estado muy bien representado, con expertos que han buscado desmontar falsos…
Madrid Fusión The Wine Edition será un recorrido enológico por el mundo con atractivas catas magistrales
La novedad este año de Madrid Fusión es MF The Wine Edition, un nuevo proyecto que pretende impulsar la conexión entre vino y gastronomía. Más allá del completo programa de ponencias y mesas redondas protagonizadas por personalidades del vino nacional e internacional, destaca la importante…
Andrés Sáenz, de Tipsa – VinoTEC: «El sector vitivinícola se enfrenta a una gestión cada día más exigente e interconectada»
El modelo de negocio del sector vitivinícola está inmerso en una profunda modernización. Precisamente por su tipo de actividad las bodegas y cooperativas están sujetas a fuertes regulaciones. La gestión es compleja, pero hay soluciones para afrontarla de forma integral y flexible. De todo ello…
FINE 2021 apuesta por la internacionalización con la participación de compradores de 17 países
La Feria Internacional de Enoturismo FINE 2021 regresa a Valladolid el 9 y 10 de junio, con presencia de 100 bodegas, rutas y hoteles enoturísticos. Este año la feria apuesta por la participación internacional y compradores de 17 países de Australia, Estados Unidos, Canadá, Reino…
Bodega Cuatro Rayas lanza al mercado su primer Gran Vino de Rueda y un marketplace online profesional
Cuatro Rayas Longverdejo Viñedos Centenarios 2020 este ha sido el primer vino de la nueva categoría Gran Vino de Rueda que lanza al mercado la bodega Cuatro Rayas. Un vino que pretende poner en valor la uva Verdejo, recupera levaduras de las bodegas tradicionales con…
Bodegas Marco Real se abre a nuevas denominaciones de origen e intensifica su expansión internacional
Poner en valor los viñedos propios de la Sonsierra navarra y elaborar vinos en otras Denominaciones de Origen de España bajo la marca Marco Real. Estas son los dos líneas de actuación previstas para 2021 por Bodegas Marco Real. Además, la bodega ya presente en…
Bodegas Murua prevé finalizar la reconversión total de su viñedo a ecológico en cinco años
Ya son 41 las hectáreas de viñedo que Bodegas Murua tiene inscritas como ecológico; esto supone más de la mitad de su superficie. La bodega de Rioja Alavesa de Masaveu Bodegas pretende dar el salto completo a ecológico hacia 2026. La bodega intenta trabajar alineada…
Confirman la vuelta de Organic Food Iberia 2021 para septiembre en Madrid
Organic Food Iberia tiene edición en 2021 tras su exitosa primera edición de 2019. Vuelve a Ifema Madrid los días 8 y 9 de septiembre de 2021 para proporcionar un gran impulso a un sector tan exitoso y creciente como es el de la producción…
Monte Real Reserva actualiza su imagen para adaptarse al mercado y nuevas generaciones
Elegante, limpia y moderna; así es la nueva imagen de Monte Real Reserva con el objetivo de mantener sus seguidores fieles y atraer a nuevas generaciones. Mantiene sus señas de identidad pero adaptándose a las nuevas tendencias del mercado. Monte Real, el reserva de la…
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