Javier Pagés, presidente de BWW: «El vino ofrece algo único: cultura, territorio, gastronomía, paisaje y memoria»
Javier Pagés, tras liderar la consolidación de la Barcelona Wine Week (BWW) y la transformación de la DO Cava, realiza un balance sobre su trayectoria y sobre el posicionamiento internacional del vino español. Su planteamiento central es la necesidad urgente de realizar un cambio de…
11 de junio, Día Mundial del Vino Rosado: elaboración, tendencias y zonas productoras
Con motivo de su celebración viene bien un breve análisis con las claves del vino rosado en su Día Mundial el 11 de junio. Incluye un recorrido por aspectos de su elaboración, países destacados, el potencial de zonas y denominaciones españolas y las oportunidades de…
El 32 Certamen de Calidad de la DOP Jumilla refuerza su identidad itinerante
El Ayuntamiento de Fuente-Álamo acoge la presentación de la 32ª edición del Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla, cuyas sesiones de cata a ciegas se trasladarán por primera vez a este municipio albaceteño los días 16 y 17 de junio. La iniciativa busca visibilizar el…
La variedad listán negro muestra su versión más elegante y contemporánea en El Grifo Rosado de Lágrima 2025
El Grifo Rosado de Lágrima 2025 se considera una de las producciones más delicadas y expresivas de la bodega. Se trata de un monovarietal de listán negro prefiloxérica con una producción limitada de 13.000 botellas. El Grifo, la bodega más antigua de las Islas Canarias…
La Conferencia Internacional de Turismo del Vino en Hawke’s Bay (Nueva Zelanda), clave para definir el futuro del enoturismo
La 26ª Conferencia Anual Internacional de las Grandes Capitales del Vino se celebra por primera vez en el hemisferio sur del 18 al 22 de octubre de 2026 y como anfitriona a la región de Hawke’s Bay en Nueva Zelanda. El prestigioso encuentro internacional de…
Por primera vez fuera de Italia: Cataluña acogerá la gala del «Mondial des Vins Extrêmes» que ha abierto inscripciones
El Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) y el CERVIM (Centro de Investigación, Estudio, Salvaguarda, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña) han presentado en Barcelona las novedades de la 34ª edición del Mondial des Vins Extrêmes (Mundial de Vinos Extremos)….
La mayor concentración de vinos 95+: The Best of Tim Atkin MW Spain 2026 ha trazado en Madrid una completa radiografía de la excelencia vinícola española
The Best of Tim Atkin MW Spain 2026, celebrado en Madrid, ha congregado a más de 1.000 profesionales del sector que pudieron acceder de forma directa a 160 bodegas españolas y permitió catar más de 300 vinos puntuados con 95+ por el crítico y Master…
Jornada sobre buenas prácticas en viticultura y enología contemporánea y tendencias de futuro
Nueva edición del ciclo «Gotas de Aprendizaje», que se centrará en las buenas prácticas de la viticultura y enología contemporánea, explorando las tendencias de futuro. Lo organiza el 3 de junio EDA Drinks & Wine Campus y se aprovecha este marco para presentar un nuevo…
Concurso España Selección 2026: 6 Grandes Oros, 42 medallas de Oro y 16 de Plata
La VIII edición del Concurso Nacional de Vinos España Selección, organizado por Wine Connection en Ciudad Real, consolida su trayectoria con un palmarés que destaca el potencial competitivo de las variedades autóctonas. Ciudad Real acogió la cata oficial de la VIII edición del Concurso Nacional…
Del desafío a la ventaja estratégica: la mayor revolución del vino pasa por la digitalización
La transformación digital de las bodegas en España se puede materializar con los recursos que ofrece la Federación Española del Vino (FEV). Herramientas como el Hub de Digitalización y Vino y la plataforma WINEXT favorecen la formación, divulgación y el acceso al conocimiento para aplicar…
Cómo interceptar Brettanomyces «en la puerta de la bodega»: bioprotección temprana con Level² Salva™
En la elaboración de vino ¿dónde debe empezar a afrontarse la lucha contra Brettanomyces bruxellensis ? Hay una estrategia de bioprotección dirigida que inhibe el desarrollo de este microorganismo desde la entrada de la uva, reduciendo poblaciones y fenoles volátiles de forma drástica. La bioprotección…
Califican como «muy buena» la añada 2025 de la DOP Jumilla: ¿cómo son sus vinos?
El panel de cata del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla califica de «muy buena» la añada 2025 tras valorar 35 muestras en su cata oficial. La valoración confirma la calidad del viñedo en un ciclo marcado por la gestión de la…
La DOP Valencia ‘Deja Huella’ en el 20º Aniversario de su Noche del Vino: 32 bodegas, celebración y reconocimientos
La DOP Valencia reunió al sector vitivinícola en el Palau de la Música de Valencia para conmemorar la 20 edición de la Noche del Vino. El encuentro sirvió para presentar la estrategia promocional 2026-2027 y reivindicar el valor de las variedades autóctonas como eje de…
De California a México y Chile: la expansión global de Solos en la producción de vinos NoLo
La planta de fabricación en el Norte de California de Solos ya está completamente operativa con los primeros vinos desalcoholizados elaborados utilizando su revolucionario Sistema de Recuperación de Aroma (ARS) en el mercado estadounidense. Así tienen ya presencia en seis mercados internacionales, entre ellos España….
6.000 años en una copa: el 25 de mayo se celebra el Día Internacional del Vino
El 25 de mayo se celebra el Día Internacional del Vino, una jornada que rinde homenaje a una cultura con más de 6.000 años de historia. Esta fecha, que ha ganado una gran popularidad a nivel mundial, promueve el legado histórico y cultural de la…
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