Una original cata marida insectos y vinos de Rueda para mostrar la versatilidad de la uva verdejo
Hormigas, gusanos o grillos han acompañado a los vinos de Rueda en una novedosa cata en la que se ha demostrado la versatilidad de la uva verdejo, capaz de acompañar los platos más complejos. Esta vez ha sido en Madrid en una cata organizada por…
La campaña de Barbadillo “Nacidos para el Mar” homenajea a los marineros y viene con premios
Bodegas Barbadillo quiere rendir homenaje en su última campaña de comunicación a marineros reales. Ellos cuentan a través de sus experiencias la importancia del mar en su vida. Auténticos “Hijos del Mar” como señalan lo es Barbadillo con su vino Castillo de San Diego. La…
Itacyl autoriza la protección de la DOP Dehesa Peñalba con derecho a uso del término ‘Vino de Pago Dehesa Peñalba’
El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) ha publicado la resolución por la que se adopta y hace pública la decisión favorable sobre la DOP Dehesa Peñalba en relación a esta solicitud tras superar el periodo de presentación de alegaciones. Con esta autorización se…
El proyecto Smart Sustainable Wine llega a su fin, con la mirada puesta en la continuidad con una segunda fase
Durante un año la Unión de Agricultores y Ganaderos de Navarra (UAGN), junto al Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA), Bodega de Liédena y la D.O Navarra, han trabajado unidos para impulsar y promover los principios de sostenibilidad en el sector vitivinícola navarro….
La selección perfecta de vinos para el verano según Uvinum
Un aperitivo fresquito, un picnic por el campo, la barbacoa junto a la piscina o la fiesta posterior, todos estos son momentos veraniegos para los que es imprescindible estar preparado con la bebida adecuada. Aquí se puede encontrar una selección de vinos para el verano…
Entregados los Racimos 2019 a «Los Vinos Favoritos de la Mujer»
Un nuevo año, a través de la Asociación de Mujeres Amantes de la Cultura del Vino (AMAVI), se eligen «Los Vinos Favoritos de la Mujer». Tras someterse a dos catas, una formada por jurado profesional y otra amateur, de todas las muestras presentes en el IX Cata-Concurso, tan…
Los Premios Nuevo Vino 2019 entregaron dos Medallas Gran Oro, cuatro Oro y dos Plata
Dos tintos del Bierzo y Ribera del Duero, Aníbal Otero Viña Vieja y Raytu, fueron los grandes ganadores de los Premios Internacionales Nuevo Vino 2019 con sendas Medallas Gran Oro. En general esta edición de los premios ha sido muy selectiva en calidad; ya que…
El éxito de la primera edición de la feria ecológica Organic Food Iberia garantiza su vuelta en 2020
Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, el evento comercial más grande de España dedicado a la agroalimentación ecológica y productos sostenibles, recibió una gran acogida, según detallan los organizadores de la feria, Diversified Communications e Ifema, que han dado a conocer «los abrumadores y…
Born To Be Wine, el evento de la Interprofesional del Vino que pone al consumidor en el centro de la diana
La Interprofesional del Vino de España ha celebrado su evento anual con el consumidor como protagonista. Bajo el título ‘Born To Be Wine’, la jornada ha puesto en valor la contribución del sector vitivinícola y ha apelado a la unión para afrontar los retos de…
Colección Maceración Carbónica 2018: una selección de los seis mejores vinos tintos para este verano
Seis vinos tintos, ideales para disfrutar en verano por su frescura y viveza, así es la Colección Maceración Carbónica 2018. Vinoselección, ha elaborado esta exclusiva colección con los mejores tintos jóvenes del año, elaborados mediante el sistema tradicional de maceración carbónica en el que no…
Govalmavin continúa investigando en torno al uso y ventajas de la vinificación en tinajas de barro
Los últimos estudios apuntan a que los nuevos públicos demandan vinos más frescos, afrutados y de calidad. Precisamente con el objetivo de lograr vinos con estas características trabaja el proyecto de innovación multidisciplinar Govalmavin, que estudia la utilización de métodos de elaboración y crianza en…
Abierta la inscripción de eventos para la International Sherry Week 2019
Menús maridaje, cócteles, clases magistrales, catas en Twitter, degustaciones, promociones en tiendas…, no hay límite a las actividades de la International Sherry Week. Regresa la semana del Jerez, del 4 al 10 de noviembre de 2019, con multitud de actividades que se realizarán de forma…
La Comisión Europea reconoce como Denominación de Origen Protegida a tres Vinos de Pago
La Comisión Europea entrega a Luis Planas el reconocimiento como Denominación de Origen Protegida a tres Vinos de Pago. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación recibió del comisario de Agricultura y Desarrollo Rural, Phil Hogan, los certificados de inscripción en el registro comunitario de…
Los ganadores del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s
La 3ª edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s ya tiene ganadores. En este certamen abierto única y exclusivamente a aquellas bodegas adscritas a pequeñas regiones vitivinícolas españolas han participado cerca de 70 muestras procedentes de 30 Pequeñas D.O.’s. De entre todos los…
Llega la añada 2017 de Cerro Las Cuevas y Pancrudo de la Selección Terroir de Gómez Cruzado
2017, conocido como «el año de la helada», provocó la vendimia más temprana conocida en Rioja, algo a lo que sin embargo, Gómez Cruzado supo sacar partido. Así, la nueva añada 2017 de Cerro Las Cuevas y Pancrudo de su Selección Terroir se presentan como…
