El ranking de lo más leído en Tecnovino en octubre
¿Cuáles son las noticias que más interesan a nuestros lectores? Nos gusta saberlo y seguro que también a ti si ahora estás leyendo esto. El ranking de lo más visto en Tecnovino en octubre lo encabeza la noticia que recoge la polémica entre Lidl y…
El ICSuro define sus líneas estratégicas para 2014-2020 en defensa del sector corchero
El ICSuro (Instituto Catalán del Corcho) establece sus líneas estratégicas para 2014-2020 con el objetivo de afrontar con garantías el futuro del sector corchero. Desde el mes de julio, fecha en que el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Natural, Josep Maria Pelegrí fue…
Las propuestas de Cvne para regalar en Navidad
La bodega riojana Cvne anima a tener en cuenta sus productos como regalo para estas Navidades y ofrece desde algunos de sus vinos más representativos hasta una experiencia enoturística en sus viñedos e instalaciones. Cvne explica en un comunicado que apuesta por «regalos exclusivos» con…
Más de 60 ciudades y rutas europeas participan en el Día Europeo del Enoturismo
Europa celebra el día 9 de noviembre la sexta edición del Día Europeo del Enoturismo, que cuenta con la participación de más de 60 ciudades y rutas europeas. Se trata de una iniciativa promovida por la Red Europea de Ciudades del Vino (Recevin). Cada segundo…
La reconstrucción de racimos en 3D permitirá medir la calidad de la uva
Investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) han desarrollado un sistema que permite reconstruir los granos de un racimo con técnicas de visión artificial tridimensional (3D) para medir la calidad de la uva. La reconstrucción de racimos en 3D se puede realizar mediante un…
Los estuches de Laurent-Perrier se transforman para Navidad
Exclusivamente para las fiestas Navideñas de 2014, cambian los estuches de Laurent-Perrier, que se transforman en hermosos regalos listos para enviar. Tanto el Cuvée Rosé Laurent-Perrier como el Laurent-Perrier Brut cuentan con un rediseño con motivo de estas fechas. La Maison de champagne Laurent-Perrier reinventa…
Todo preparado para la 15ª edición de IberoVinac
Los días 4, 5 y 6 de noviembre, Almendralejo se convierte en el punto de encuentro del sector enológico y oleico de Extremadura. La décimo quinta edición de Iberovinac se presenta como una cita esencial para el negocio de la industria del vino, la aceituna,…
El vino se suma al terror para celebrar Halloween
Una buena idea: volcarse en fechas especiales y celebrarlas. Es lo que van a hacer algunas bodegas, museos del vino u organizadores de eventos con motivo de Halloween. Cualquier excusa en buena para potenciar y promocionar el consumo de vino, con moderación, eso sí. Halloween…
Los triunfadores de los premios Me gusta, donde manda el consumidor
Los organizadores de los premios Me gusta indican que » el consumidor se ha expresado». Estos galardones recogen sus opiniones ya que los han votado aficionados y consumidores seleccionados en varias catas de forma que se pueda evaluar estadísticamente como un perfil medio del consumidor….
Tecnovino
Revista digital con información e ideas prácticas para profesionales de la industria del vino, bodegas, productos enológicos, catas y maridajes.
Impulsar la moda de los vinos nacionales y su consumo, uno de los retos de Grupo Jorge Ordóñez
Seguir trabajando para impulsar la moda de los vinos nacionales y su consumo es una necesidad y uno de los principales retos de Grupo Jorge Ordóñez, que ha presentado su Grupo de bodegas boutique españolas en Madrid con la colaboración especial del sumiller Custodio. Las…
Los Premios Viña de Madrid reflejan el potencial de sus vinos
El consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid, Borja Sarasola, entregó el 24 de octubre los Premios Viña de Madrid, que reconocen a los mejores vinos de la Denominación de Origen. El valor de los vinos exportados alcanza 2,3…
Abadal se vuelca en la recuperación del vino de tina
Bodegas Abadal, de la DO Pla de Bages, ha mostrado a un grupo de sommeliers y profesionales de la gastronomía el proceso de recuperación de la viña y la tina de Mas Arboset, donde la bodega ha vuelto a hacer vino de tina como en…
Lunático, el nuevo vino crianza de Casa de la Ermita
Bajo el curioso nombre de Lunático, Bodegas Casa de la Ermita ha lanzado este nuevo vino, un tinto crianza 100% monastrell que abre una nueva etapa en esta firma, tanto por sus características como por el diseño de su etiqueta. Bodegas Casa de la Ermita…
La nueva y práctica Guía de Rutas Enológicas de España Accesibles
La Guía de Rutas Enológicas de España Accesibles para todas las personas ya está disponible. La ha realizado PREDIF, la Plataforma Representativa Estatal de Personas con Discapacidad, gracias al apoyo de la Fundación ONCE y la Fundación Vodafone España y con la colaboración de la Asociación…
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