IWC Industry Awards 2026: el futuro del vino se cita en Madrid con un completo programa de conferencias y catas
La Real Casa de Correos de Madrid acogerá el próximo 10 de noviembre de 2026 la 11ª edición de los International Wine Challenge Industry Awards. La cita abordará el futuro del vino al combinar el foro de debate «IWC TALKS» con la cata magistral «Territorios…
El banco gigante que invita a reflexionar: OIVE une en una acción vino, tradición y equilibrio en Ourense
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) instala un banco gigante en la Plaza Mayor de Ourense para promover la campaña «Vida con Moderación». Una acción que vincula la cultura vitivinícola, la longevidad y el equilibrio en el consumo bajo el lema «Todo es mejor…
Analizan en el Parlamento Europeo el papel del vino en los hábitos de vida y las políticas de salud pública europeas
El Parlamento Europeo acogió un encuentro organizado por el Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas para analizar, bajo una perspectiva científica y social, el papel del vino en los hábitos de vida y las políticas de salud pública europeas. Científicos, responsables políticos y representantes del sector…
Del éxito de la cerveza artesana al fenómeno del vino natural: crecen las ventas online
El mercado del vino se enfría, pero el natural triunfa, así lo ven desde el ecommerce de vinos Decántalo, que desvela un crecimiento del 70% de pedidos online en cinco años. ¿Qué lo impulsa? Destacan el consumo consciente, la sostenibilidad y la búsqueda de autenticidad…
El futuro del vino: por qué los consumidores jóvenes son la clave ante el declive global
He aquí algunas de las tendencias del mercado del vino según la consultora IWSR: la influencia de los consumidores jóvenes, el auge de la premiumización y las oportunidades en espumosos y opciones sin alcohol. El sector vinícola global enfrenta una contracción estructural impulsada por la…
Destilerías San Valero invierte 1,5 millones de euros en la primera planta de desalcoholización de vino de Aragón
Destilerías San Valero inaugura en Cariñena la primera planta de desalcoholización de Aragón. Una inversión de 1,5 millones para producir vinos NOLO bajo sello D.O. La nueva instalación, desarrollada en colaboración con la compañía especializada BevZero, se inaugurará oficialmente en octubre e incluye las últimas…
La DO Vinos de Madrid registra su campaña de vendimia más temprana y tiene muy presente el incendio de este verano
La DO Vinos de Madrid afronta su campaña más precoz marcada por las altas temperaturas y el impacto de los incendios en la Sierra Oeste. La Denominación de Origen Vinos de Madrid registra la campaña más temprana de su historia tras arrancar el 23 de…
Radiografía del vino español 2026: entre la resiliencia económica y el descenso del mercado interno
El Informe Sectorial 2026 sobre el Vino refleja un descenso (7,2%) del consumo interno hasta los 9,1 millones de hectolitros y sitúa la superficie de viñedo en un mínimo histórico de 903.170 hectáreas, con un peso estratégico de 20.330 millones de euros de valor añadido…
Nace La Unánime: 14 bodegas cooperativas unidas para impulsar el vino y el territorio
La Unión de Cooperativas Agroalimentarias de Navarra (UCAN) pone en marcha La Unánime, una iniciativa para revalorizar el producto cooperativo navarro, que arranca con 14 bodegas y un completo programa de actividades. La Unión de Cooperativas Agroalimentarias de Navarra (UCAN) ha creado la iniciativa «La…
OIVE, Hostelería de España y FEV se unen para potenciar la cultura del vino en la hostelería
OIVE, Hostelería de España y FEV firman una alianza estratégica para potenciar la cultura del vino en la hostelería. Para ello se desarrollarán proyectos de formación, turismo enogastronómico, sostenibilidad, consumo responsable y apoyo a la España rural. La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE),…
Barcelona Wine Week 2027: el motor del negocio y la internacionalización del vino español
Barcelona Wine Week 2027 regresa a Fira de Barcelona del 8 al 10 de febrero. Esta edición llega con novedades, un enfoque en vinos de guarda y una gran oferta vitivinícola, además de buscar potenciar el vínculo con el canal horeca. La próxima edición de…
Vinoteca pequeña: cómo elegir la mejor para casa
Una vinoteca pequeña permite conservar el vino a la temperatura adecuada aunque no tengas bodega. Te contamos en qué fijarte antes de comprarla.
¿Caducan las bebidas alcohólicas? Cuánto duran el vino, la cerveza y los licores
Un whisky puede durar décadas cerrado, pero una botella de vino abierta apenas unos días. Repasamos cuánto aguanta cada bebida y cómo conservarla.
Vino o cerveza: ¿cuál engorda más y cuál es menos perjudicial?
¿Engorda más una caña o una copa de vino? Comparamos calorías por ración, graduación y lo que dicen las autoridades sanitarias sobre el alcohol.
El Tafaner y La Charla: un rosado de garnacha tinta y un verdejo en formato mágnum de la colección de Vinos del Paseante
Vinos del Paseante, la colección de vinos singulares de Raventós Codorníu, incorpora a su catálogo el nuevo rosado El Tafaner en la DO Costers del Segre y la añada 2025 de La Charla de la DO Rueda en formato mágnum. La colección Vinos del Paseante…
