Todo listo para la 4ª edición de Food 4 Future, el evento de innovación alimentaria, en Bilbao
F4F – Expo Foodtech 2024 tendrá lugar del 16 al 18 de abril en el BEC de Bilbao. El evento reunirá a más de 8.000 profesionales del sector para compartir soluciones y estrategias que impulsen la transformación hacia una industria alimentaria más sostenible y tecnológica….
El Coto de Rioja logra la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP)
El Coto de Rioja, reconocido por sus 825 hectáreas de viñedos propios, ha conseguido la certificación SWfCP por su compromiso con la sostenibilidad. Su plan de acción medioambiental abarca desde mejoras en eficiencia energética hasta innovaciones en packaging, destacando su apuesta por la viticultura sostenible…
Príncipe de Viana obtiene la certificación ‘Sustainable Wineries for Climate Protection’ gracias a su firme compromiso con la sostenibilidad
Bodegas Príncipe de Viana logra el certificado Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP)’, un sello español específico para bodegas que define los criterios que debe cumplir una bodega sostenible basados en normas de sostenibilidad medioambiental, social, económica y de gobernanza. Queda así reconocida la labor…
Garnachas del Mundo regresa a París en su 12ª edición
Garnachas del Mundo, concurso internacional dedicado a la variedad garnacha, regresa este mayo a París en su 12ª edición , la capital «garnachista» y olímpica. Tras su excursión a Nueva York el pasado año, el concurso se posiciona como uno de los principales mercados europeos…
Burbujitas, el espumoso sin alcohol de Zeena elaborado con la variedad airén
Zeena, marca española de vino en lata, suma a su gama de productos vino sin alcohol 0,0% Burbujitas. Se trata de la versión sin alcohol de su blanco espumoso que, además mantiene un contenido de azúcar excepcionalmente bajo. Este nuevo vino contiene 8kcal únicamente del…
«Garnachas libres», el lema de la Garnacha Week que se celebra en Zaragoza
«Garnachas libres» es el lema elegido para la Garnacha Week que se celebrará en Zaragoza del 6 al 21 de marzo. Es una propuesta de Amontillado Winebar & Tienda que llega ya a su tercera edición. Zaragoza se convierte en la capital mundial de la…
Cuatro Rayas forma a sus viticultores en gestión sostenible del agua en el viñedo
La cooperativa vitivinícola Bodega Cuatro Rayas demuestra su compromiso con el medio natural y la sostenibilidad mediante la organización de una jornada formativa destinada a viticultores. En ella se analizaron los beneficios de un adecuado estudio del balance hídrico que tome como referencia las necesidades…
El proyecto SiSViTiMAD 2.0 impulsa el desarrollo vitivinícola en la Comunidad de Madrid
El proyecto SiSViTiMAD, dedicado a promover la innovación en el sector vitivinícola madrileño, afronta su segunda etapa centrado en la transferencia tecnológica y la formación especializada para las bodegas de la región. Recientemenete se conocieron las directrices principales que marcarán la segunda etapa del proyecto…
Quinta edición de la feria ecológica BioCultura A Coruña
BioCultura celebra su quinta edición en A Coruña del 1 al 3 de marzo. Contiene la oferta ecológica de más 150 empresas y ofrece interesantes propuestas de destinos sostenibles. En un espacio total de 8.000 m2, la Feria de Productos Ecológicos y Ecoturismo BioCultura A…
Economía circular y revitalización de alcornocales: el camino hacia la sostenibilidad de Diam
El crecimiento en la producción no está reñido con la reducción de la huella de carbono. En ello están pues se plantean una reducción del 15% de su huella de carbono a 2025. Estas y otras propuestas configuran un destacado enfoque en la sostenibilidad de…
Isidro Rodríguez, nuevo director técnico de Grupo Coviñas
Grupo Coviñas anuncia la incorporación de Isidro Rodríguez como director técnico. Ha trabajado elaborando vinos en bodegas de diferentes latitudes y con muy diversos varietales. Grupo Coviñas ha nombrado a Isidro Rodríguez nuevo director técnico. Este grupo ha sido considerado «La Mejor Bodega Cooperativa del…
Grupo Freixenet impulsa la descarbonización con el transporte ferroviario del cava
Grupo Freixenet lidera la descarbonización en el sector vitivinícola con su proyecto de transporte intermodal de cava, reduciendo significativamente las emisiones de CO2. Además, apuesta por la sostenibilidad al utilizar combustible renovable. El Grupo Freixenet ha dado un paso significativo hacia la descarbonización de sus…
Récord en la feria Barcelona Wine Week, que aumentará su superficie para 2025
El balance de la cuarta edición de la feria Barcelona Wine Week es más que positivo, con un mayor número de expositores y visitantes, se consolida a paso firme como el salón de referencia para el sector del vino español. Este éxito también va posicionando…
Lo más destacado de Madrid Fusión The Wine Edition 2024
El congreso Madrid Fusión Alimentos de España ha contado con el espacio Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain. Su amplio programa de catas, conferencias y mesas redondas se han centrado en el vino, la gastronomía, nuevas tendencias y temas de interés para el…
Smurfit Kappa invertirá 54 millones de euros en su planta de Bag-in-Box en Ibi
La firma Smurfit Kappa da a conocer una inversión de 54 millones de euros en su planta de Bag-in-Box en Ibi (Alicante). El objetivo es duplicar su capacidad productiva y creará cerca de 200 nuevos empleos. Con el fin de aumentar la producción Smurfit Kappa…
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