Familia Torres presenta el Pazo Torre Penelas, su innovador proyecto de Rías Baixas
Un viñedo de seis hectáreas de albariño de entre 12 y 35 años y una bodega de pequeñas dimensiones con innovadores depósitos ovoides de granito gallego. Así es Pazo Torre Penelas ubicado en Pontevedra, el proyecto vitivinícola de Familia Torres en Rías Baixas, una finca…
Así es Pazo Torre Penelas: el nuevo e innovador proyecto de Familia Torres en Rías Baixas
Un viñedo de seis hectáreas de albariño de entre 12 y 35 años y una bodega de pequeñas dimensiones con innovadores depósitos ovoides de granito gallego. Así es Pazo Torre Penelas ubicado en Pontevedra, el proyecto vitivinícola de Familia Torres en Rías Baixas, una finca…
Isabel Mijares y la cadena hotelera Paradores, entre los galardonados de los VIII Premios D.O. Ribeiro
El Monasterio de San Clodio se prepara la celebración, el próximo martes 18 de junio, de la gala anual de los Premios D.O. Ribeiro. En esta octava edición el Consejo Regulador de la D.O. Ribeiro hará entrega de su «Premio de Honra» a Paradores de…
Enomaq y Tecnovid 2019 congregaron 1.286 expositores en una edición exitosa
Enomaq y Tecnovid 2019 han celebrado su edición más exitosa, 1.286 firmas expositoras en una superficie de 56.580 metros cuadrados dan idea del crecimiento de este año. De forma paralela tenían lugar los certámenes de maquinaria y equipamiento para almazaras y el sector cervecero, Oleomaq,…
Fulgor, el rosado de Bodega Ponte da Boga que pone sabor a la música de Budiño
La Bodega Ponte da Boga ha lanzado Fulgor, la segunda edición de Vinos de Autor enmarcado en su proyecto de mecenazgo cultural Riverside. En esta ocasión la bodega acompaña al artista y compositor gallego Budiño, uno de los máximos representantes musicales de la gaita y la flauta,…
2018: un año meritorio para la D.O. Ribeira Sacra
La D.O. Ribeira Sacra aprovecha el inicio del nuevo año para echar la vista atrás y hacer balance de logros y méritos conseguidos a lo largo de 2018. Un año considerado muy positivo para esta denominación de origen que destacó por el aumento de la producción,…
Salón H&T 2019: lo último en gastronomía, enología, innovacion y transformación digital
La hostelería y el turismo tienen una nueva cita en la próxima edición del Salón H&T 2019, que se celebrará en FYCMA del 4 al 6 de febrero. Durante tres días los visitantes asistirán a demostraciones, catas y ponencias con gran protagonismo de la gastronomía,…
EVID, un proyecto que busca erradicar las enfermedades de la madera de la vid
Las enfermedades de la madera de la vid (EMV) están consideradas como la mayor amenaza a la sostenibilidad del sector vitivinícola a nivel mundial. Con el objetivo de erradicarlas trabaja el proyecto EVID, coordinado por el FEUGA y en el que están implicados varios organismos gallegos…
Una aplicación ofrecerá información fitosanitaria sobre el viñedo en toda Galicia, AppFitoVit
El sector vitivinícola gallego tendrá información fitosanitaria sobre el viñedo a través de su móvil y en tiempo real gracias al proyecto piloto AppFitoVit que está desarrollando la Estación de Viticultura y Enología de Galicia (Evega). Esta herramienta permitirá predecir episodios adversos relacionados con enfermedades del…
Teatinos Claros de Cuba 2014, ganador absoluto de Champions Wine 2018
Uno de los concursos de vinos más exigente del panorama nacional, Champions Wine 2018, en el que compiten vinos galardonados en otros concursos, ya ha elegido a los ganadores de esta edición, estos lucirán sus distintivos como los mejores de entre los mejores en cada…
Los Premios The Best People’s Wine Awards otorgaron 8 medallas de Oro y 4 de Plata
Un total de 12 vinos lucirán a partir de ahora el distintivo que los reconoce como favoritos de profesionales y consumidores. La primera edición de los Premios The Best People’s Wine Awards, que toma el testigo del Concurso ME GUSTA, aúna las valoraciones de un jurado…
El proyecto Gesviña promueve la viticultura sostenible del viñedo atlántico reduciendo los fitosanitarios
El proyecto Gesviña, que está previsto se desarrolle en una parcela de txakoli en Euskadi, tiene como objetivo promover la viticultura sostenible del viñedo atlántico. Entre las medidas que se implantarán destaca la reducción de fitosanitarios, la formación del sector en calibración de equipos y la…
Los VII Premios D.O. Ribeiro entregaron sus galardones durante una concurrida gala
Alter de Priorato de Razamonde, Eduardo Bravo y Joaquin Vázquez, elegidos como los mejores vinos de la D.O. Ribeiro en las categorías de blanco de bodega, blanco de cosechero y tinto, respectivamente. Estos fueron algunos de los galardonados en la Gala celebrada con motivo de los VII…
Valdeorras, un pequeño gran tesoro en la entrada de Galicia
¿Qué se puede encontrar en Valdeorras? Para empezar 43 bodegas bajo el paraguas de la Denominación de Origen Valdeorras que elaboran sus vinos en el interior de la provincia de Ourense. Esta zona goza de suelos variados, un microclima mediterráneo-oceánico y una tradición vitivinícola que…
Solar de Samaniego busca un proyecto para integrar la bodega en el paisaje natural de Rioja
La bodega ubicada en Laguardia, Solar de Samaniego, organiza un Concurso Internacional de Ideas en colaboración con la Cátedra UNESCO Paisajes culturales y Patrimonio de la Universidad del País Vasco para intervenir en su fachada. Dirigido a estudiantes de arquitectura, paisajismo y diseño, el proyecto que…
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