Seminarios y máster class de cata y sumillería en el BCC
Basque Culinary Center (BCC) ha preparado una nueva programación de seminarios y máster class de cata y sumillería para recorrer todo el mundo a través del vino. La programación de seminarios y máster class de cata y sumillería del Basque Culinary Center engloba una gran…
La primera jornada de Enofusión y sus protagonistas
Enofusión ha concentrado muchas actividades en torno al vino. Ramón Bilbao, Freixenet, Pazo de Señorans, Martín Códax o Dominio de Tares han sido algunos de los protagonistas de la primera jornada de Enofusión 2014, que se celebra en el marco de Madrid Fusión, una de…
La acogida del Avancia Cuveé de O de Jorge Ordóñez
Jorge Ordóñez, unos de los bodegueros españoles más internacionales, continúa su decidida apuesta por Galicia y, en concreto, por la Denominación de Origen de Valdeorras con el vino blanco Avancia Cuveé de O. Un godello, 100 por cien, que ya está triunfando en todo el…
Tres sumilleres en Santiago pasan a la final de La Nariz de Oro
El martes 21 de enero se celebró en Santiago de Compostela la semifinal de la XXIII Edición de La Nariz de Oro, el concurso que premia al sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, guiado sólo por su olfato. Los clasificados para…
Las bodegas de la DO Rías Baixas conquistaron Bilbao
Medio centenar de vinos de la D.O. Rías Baixas han sido los protagonistas el 14 de noviembre en una jornada de presentación en Bilbao en el Gran Hotel Domine Bilbao. El evento lo organizaba el Consejo Regulador de la Denominación de Origen (CRDO) Rías Baixas al considerar…
Centinela, Bodegas Díaz e Invatia Research reciben el Premio Gran Cinve
Cerca de 200 personas entre bodegueros, empresarios oleícolas, periodistas, catadores, y personalidades relacionadas con el sector vitivinícola se congregaron en el Teatro Calderón de Valladolid la noche del 24 de septiembre con motivo de la entrega de los galardones del Concurso de vinos, espirituosos y aceites…
"Matarromera: 25 años de excelencia", un libro que celebra las bodas de plata de Grupo Matarromera
El desaparecido periodista Enrique Beotas y el escritor Sergio Casquet resumen a lo largo de 160 páginas el primer cuarto de siglo de existencia de la compañía presidida por Carlos Moro. La primera edición, publicada en español e inglés, consta de una tirada de 5000 ejemplares…
Biospain se celebrará en 2014 en Santiago de Compostela
La biotecnología marina, la agroalimentaria y la integración de la biotecnología y las tecnologías de la información en el ámbito sanitario serán los temas centrales de Biospain 2014. La Asociación Española de Bioempresas (Asebio) y la Xunta de Galicia, a través de la Consellería de Sanidade,…
Mara Martín en el festival Portamérica, la cita indie del verano en Galicia
Mara Martín, Mejor Vino de Galicia 2012, estará presente un año más en Portamérica, la cita de música independiente e indie del verano en Galicia que se se celebrará los días 18, 19 y 20 de julio en Porto do Molle, marNigrán (Pontevedra). Un festival…
Destilados de uva de baja graduación, The 15º
Los recién nacidos licores The 15º siguen la línea que marcan las últimas tendencias de mercado, puesto que según los informes de la consultora británica International Wine & Spirits Research está aumentando la demanda de licores con baja graduación alcohólica. Los motivos, principalmente, son los…
Las bodegas gallegas presentan sus últimas añadas en el salón Vinis Terrae
Vinis Terrae, Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad, ha abierto sus puertas el 27 de mayo en Ourense en su quinta edición consolidado ya como un centro de negocios para las pequeñas y medianas bodegas gallegas que estos dos días presentan sus últimas…
Terras Gauda mejora su cuota de mercado en Europa
El grupo gallego Terras Gauda ha ganado cuota en el mercado europeo al reforzar su presencia en los últimos meses en Alemania y Polonia. La bodega que exporta a más de cincuenta mercados internacionales, inició la comercialización de sus vinos en Austria y Rumanía en…
Bag-in-box, un nuevo formato de envasado presentado en Fenavin
La tradicional botella de vidrio no es la única opción para el envasado y la conservación de los vinos españoles, prueba de ello es el formato Bag-in-Box de la empresa Iberia Smurfit Kappa. Este envase flexible se ha presentado en Fenavin, la Feria Nacional del Vino…
