25 años de Vinitech-Sifel: su edición más ambiciosa (y competitiva) llega en diciembre
Vinitech-Sifel 2026 tendrá lugar en Burdeos (1-3 diciembre) con más de 700 expositores, 70 conferencias y soluciones técnicas para afrontar los retos del sector vitivinícola y hortofrutícola. Vinitech-Sifel 2026, que se celebrará del 1 al 3 de diciembre en Burdeos, celebra su 25ª edición como…
Art Laietà celebra 25 vendimias: el legado del sauló y el mar en Alella se plasma en Laietà Gran Reserva 2021
La bodega Art Laietà conmemora sus 25 vendimias de trayectoria en el sector vitivinícola con su cava Laietà Gran Reserva 2021, un monovarietal que refleja la singularidad del suelo de sauló y la viticultura ecológica de la D.O. Cava junto al litoral barcelonés. La bodega…
Un producto que aprovecha la lana de oveja nutre suelos de cultivos, los protege y mejora su retención de agua
Elaborado con lana de oveja de la sierra de Grazalema este fertilizante orgánico es alternativa natural a los convencionales y tiene ventajas para suelos de cultivos como la vid. Este proyecto vincula sostenibilidad, economía circular y arraigo al territorio. La búsqueda de insumos sostenibles y…
Ciencia con impacto territorial: alianza de EDA Drinks & Wine Campus y NEIKER para reforzar la investigación e innovación vitivinícola
EDA Drinks & Wine Campus y NEIKER han presentado una alianza estratégica en Laguardia para reforzar la investigación, la innovación y la transferencia de conocimiento en el sector vitivinícola. Este acuerdo consolida a Euskadi como un hub regional de referencia para bodegas, viticultores estudiantes y…
El 32 Certamen de Calidad de la DOP Jumilla refuerza su identidad itinerante
El Ayuntamiento de Fuente-Álamo acoge la presentación de la 32ª edición del Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla, cuyas sesiones de cata a ciegas se trasladarán por primera vez a este municipio albaceteño los días 16 y 17 de junio. La iniciativa busca visibilizar el…
Agrícola Carrascas incorpora como director general al enólogo Manuel Emilio Arroyo
Agrícola Carrascas anuncia el nombramiento de Manuel Emilio Arroyo Berlanga como su nuevo director general, en sustitución de Rafael J. Veas López. Con su perfil de enólogo, gestor y desarrollador de negocio, suma más de dos décadas de experiencia en dirección, producción, calidad, comercialización e…
¿Cómo retener un 30% más de agua en el suelo del viñedo? La microbiología tiene la respuesta con el proyecto Mycowine
Vitartis, la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, en el marco del proyecto Mycowine, da a conocer sus avances que promueven un cambio crucial en la viticultura, que ha pasado de centrarse en la planta al suelo como un ecosistema vivo clave…
Del desafío a la ventaja estratégica: la mayor revolución del vino pasa por la digitalización
La transformación digital de las bodegas en España se puede materializar con los recursos que ofrece la Federación Española del Vino (FEV). Herramientas como el Hub de Digitalización y Vino y la plataforma WINEXT favorecen la formación, divulgación y el acceso al conocimiento para aplicar…
Ángel Villafranca defiende la integración cooperativa como motor de competitividad
El Grupo Dcoop Vinos Baco, en Alcázar de San Juan, ha recibido a cooperativas vitivinícolas de todo el mundo como parte del XV Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas. El presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España y Castilla-La Mancha, Ángel Villafranca, ha ofrecido una charla sobre…
Acolchados orgánicos: la clave para aumentar la biodiversidad del suelo del viñedo y frenar su degradación
David Labarga demuestra en su tesis doctoral, realizada en el ICVV, que el uso de acolchados orgánicos en el viñedo aumenta la biodiversidad del suelo y frena su degradación. La investigación analiza cómo diferentes prácticas agrícolas influyen en la microbiota de la vid y la…
Los detalles de Wine Shapers: el congreso que ha dado voz al talento joven del sector del vino
La capital alavesa acogió el estreno de Wine Shapers, un congreso que reunió a más de 200 profesionales internacionales para debatir sobre viticultura regenerativa, enoturismo y el relevo generacional en la industria del vino. Vitoria-Gasteiz se consolidó como epicentro del sector con la celebración de…
El vino deja buen sabor de boca en el Salón Gourmets
La 39ª edición del Salón Gourmets se consolidó como un referente internacional del sector agroalimentario al reunir a miles de expositores y generar un impacto económico millonario. El vino fue un gran protagonista del evento, representando casi un tercio de la oferta total y destacando…
De desecho a recurso: biocarbón a partir de residuos de poda y de acacia para mejorar los suelos de viñedo en Ourense
Investigadores de la Facultad de Ciencias del campus de Ourense validan el uso de biocarbón obtenido a partir de residuos de viñedo y de acacia para mejorar la fertilidad y el microbioma de los suelos vitivinícolas. El proyecto, enmarcado en el Campus Auga, propone una…
EDA Drinks & Wine Campus analiza la convivencia de categorías de bebidas en Drinks Summit 2026
EDA Drinks & Wine Campus organiza los próximos 20 y 21 de abril una nueva edición del Drinks Summit, un encuentro profesional que analizará la convergencia entre bebidas con y sin alcohol bajo el lema What Does Drinking Delicious Mean? El evento, que se desarrollará…
El Hierro acogerá el XI Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias
La Sala de Congresos y Auditorio de La Peña, en Valverde, reunirá a profesionales e investigadores del 19 al 22 de abril de 2026 para analizar el impacto del enoturismo en el desarrollo sostenible. El evento, promovido por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de…
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