Protos Crianza 2018, un vino complejo, redondo y con personalidad
La nueva añada de Protos Crianza forma parte de un proceso de investigación a través de la selección de levaduras autóctonas, creando un vino con matices y perfiles muy diferentes elaborado exclusivamente con uva tinta del país y que cuenta con la asesoría del reconocido enólogo…
Un vino para conquistarlos a todos: el ensamblaje de uvas mexicanas elaborado especialmente para el 43º Congreso Mundial de la Viña y el Vino
De la unión de 33 viñedos mexicanos y 22 enólogos de las mejores bodegas del país y fruto de 15 regiones surge un vino de edición exclusiva para celebrar el 43° Congreso Mundial de la Viña y del Vino que se llevará a cabo en…
Los nuevos espacios de Finca Villacreces: Wine Bar, terraza y tienda para el disfrute de los sentidos
En un entorno idílico rodeado por los viñedos de la bodega, en plena naturaleza y con una amplia oferta de vinos, tanto propios como de otras Denominaciones de Origen, y una carta de productos gourmet como excepcionales acompañantes, Finca Villacreces estrena su nuevos espacios: Wine…
El proyecto de ampliación de Bodega Pazo de San Mauro tendrá una inversión de 4 millones de euros
La inauguración de las nuevas instalaciones está prevista para otoño de 2024 y el proyecto se compondrá de un nuevo edificio respetuoso con el entorno y la plantación de 20 hectáreas adicionales de uva albariño. La Bodega Pazo de San Mauro, perteneciente a Bodegas y…
Sofía León, nueva manager de Desarrollo de Negocio del Grupo Agrovin
Grupo Agrovin, fabricante y distribuidor de productos enológicos y maquinaria para bodegas, incorpora a Sofía León para el puesto de manager de Desarrollo de Negocio. León forma parte de la familia desde el año 2020 y su misión principal será identificar amenazas y oportunidades y…
Pirene 2020, el vino ancestral de Familia Torres que nace de un proyecto para recuperar variedades resistentes al cambio climático
El vino Pirene 2020 de Familia Torres representa el nuevo exponente del proyecto de recuperación de variedades ancestrales de esta bodega familiar. Una iniciativa que nació para preservar el patrimonio vitícola de Cataluña y con la que hoy puede adaptarse al cambio climático. Pirene 2020…
Barcelona Wine Week 2023 incrementa un 15% sus expositores y tendrá la presencia de más de 60 DDOO
La edición de 2023 de la BWW tendrá lugar del 6 al 8 de febrero y pondrá en valor la riqueza y diversidad del vino español. A cuatro meses de su celebración, ya ha alcanzado el 80% de ocupación. Además, un centenar de expertos, enólogos…
La sexta edición de WineTech Forum apuesta por el humanismo digital
WineTech Forum se ha convertido en un punto de reunión para profesionales del sector vitivinícola, en el que conocer las nuevas tendencias y debatir en torno a la tecnología y la evolución de la industria del vino. La nueva edición bajo el lema “Hablemos de……
Grupo Agrovin refuerza su expansión internacional con la entrada de MCH Private Equity
La entrada de MCH en Grupo Agrovin busca apoyar a la compañía, acelerar la presencia internacional e incrementar su portfolio de productos innovadores destinados a otros segmentos. MCH Private Equity, a través de sus fondos, ha invertido en Agrovin, firma especializada en fabricación y distribución…
28 candidaturas optarán a los premios de enoturismo Best Of Wine Tourism Bilbao-Rioja 2023
Los Premios Best Of Wine Tourism 2023 de la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino en el área Bilbao-Rioja, que reconocen a las firmas que prestan los mejores servicios de enoturismo, han recibido 28 candidaturas. Los vencedores se conocerán el jueves 27 de octubre en Vinícola Real,…
El e-commerce y la eficiencia hídrica, ejes del Wine Innovation Summit
La quinta edición del Wine Innovation Summit (WIS) se celebrará el 3 de noviembre con el lema «Tendencias y problemáticas en el contexto mundial en la industria vitivinícola» con un evento virtual y gratuito que estará dividido en tres bloques temáticos. El Wine Innovation Summit…
El origen: el valor diferencial del cava de Requena para mejorar su posicionamiento internacional
El cava español, aun siendo el tercero en volumen de ventas tras Francia e Italia, tiene pendiente la asignatura del valor, situando su precio medio en 3 euros/litro, muy alejado de los 7,40 euros/litro de la media mundial de los espumosos. ‘Los Foros del cava…
La Ribeira Sacra finaliza su vendimia con más de 6 millones de kilos recogidos
El pasado 11 de octubre la última bodega que seguía recogiendo uva en la D.O. Ribeira Sacra comunicaba el final de los trabajos, dando por terminada esta campaña en la que se han alcandao los se alcanzaron los 6.047.400 kilos de uva recogidos. El pasado…
E-CAP, la cápsula para vino que dice adiós al plástico
E-CAP es una cápsula que no emplea plástico en su composición. La ha desarrollado Ramondin, empresa familiar fundada en 1890 fabricante de cápsulas para bebidas y pionera en crear la cápsula de estaño. Con E-CAP ha logrado la primera y única cápsula de dos piezas…
Almacenamiento de alta precisión para la industria del vino
La logística del vino tiene sus peculiaridades, conviene cuidarlo porque si no se encuentra en buenas condiciones se puede echar a perder el proceso de elaboración del producto. Así un almacenamiento especializado para la industria del vino puede suponer una gran diferencia en la forma…
