Los llamativos nuevos modelos de botellas de Verallia
El catálogo de botellas de Verallia ha sido ampliado con tres nuevos modelos. Estos han sido presentados en la feria Enomaq, junto a su vidrio fluorescente. Pero además la firma fabricante de envases de vidrio mostraba su aplicación Virtual Glass (su premiada app),uno de los…
Spanish Organic Wines se estrena en Prowein 2015
La nueva asociación de productores de vino ecológico, Spanish Organic Wines, creada a finales del pasado año y de la que forman parte productores de diversas comunidades españolas, iniciará su primera misión internacional en la feria Prowein 2015 de Düsseldorf (Alemania). La nueva asociación de…
La Guita renueva en 2015 su apuesta por el picoteo
La marca de manzanilla La Guita refuerza su posicionamiento en el momento del picoteo apostando por la campaña Viva el Picoteo en 2015. Así lanza un renovado Kit de Picoteo tras el éxito de la primera edición que comenzó a finales de 2013. El Kit…
Un innovador proceso de extracción de las uvas mediante decantadores
GEA Westfalia Separator Ibérica participa en Enomaq donde uno de sus productos estrella es GEA Westfalia Separator Vinex, un innovador proceso de extracción de las uvas en la producción de vino mediante decantadores. GEA Westfalia Separator Ibérica está presentando sus últimas novedades en maquinaria para…
3M High Flow, un sistema de filtración para vinos compacto y de alto caudal
El sistema de filtración 3M High Flow cuenta con un avanzado diseño para ofrecer un filtro de alto caudal para vinos en un compacto portacartuchos. La firma 3M está especializada en filtración para la industria del vino y dispone de diferentes opciones específicas para las…
Las nuevas añadas de Verum
Bodegas y Viñedos Verum ha presentado en Madrid las nuevas añadas de sus vinos Verum Terra airén de pie franco; Verum Sauvignon Blanc y Gewürztráminer; Verum rosado y Verum Cuvée 1222, que muestran todo el potencial del carácter varietal. Verum Terra airén de pie franco 2014 está elaborado con viñedos…
El revolucionario sistema de envase corcho-vidrio Helix, en Enomaq
Owens-Illinois, Inc. (O-I), mayor fabricante mundial de envases de vidrio, participa por primera vez en Enomaq con Helix, la innovadora solución de envase corcho-vidrio que permite abrir, tapar y volver a abrir la botella con un simple giro de tapón. O-I participa en el amplio escaparate…
Lallemand propone la co-inoculación con bacterias enológicas seleccionadas
La co-inoculación es la práctica de inocular las bacterias enológicas seleccionadas en una fase temprana del proceso de elaboración del vino. Esta técnica está ganando popularidad, ya que no solo asegura la FML, sino que también tiene claras ventajas reconocidas por los enólogos y prescriptores…
La II Cumbre Internacional del Vino se presenta en el Senado
La II Cumbre Internacional del Vino ha sido presentada en el Senado de la mano de la presidenta de Castilla-La Mancha, María Dolores Cospedal, quien ha manifestado que este evento servirá para “dar a conocer los vinos que se producen en Castilla-La Mancha y colocarlos…
Durmiente para barricas de Soltec, robusto y resistente a la corrosión
Este durmiente para barricas está diseñado y fabricado para el almacenamiento de dos barricas de vino en su etapa de crianza o envejecimiento. Se realiza en acero curvado de una sola pieza, con seis puntos de apoyo por barrica, lo que reduce en un 50%…
Perrier-Jouët Belle Epoque 2007, una añada excepcional
Perrier-Jouët presenta en España la vigésimo quinta añada de su cuvée de prestige Perrier-Jouët Belle Epoque, un champagne considerado como la máxima expresión del terroir y el savoir faire de la Maison de Épernay. Fruto de una añada excepcional en lo climatológico, Perrier-Jouët Belle Epoque 2007…
Máximo histórico de ventas de Rioja en 2014: 281 millones de litros
Las ventas de los vinos de Rioja han logrado en 2014 un aumento de 5 millones de botellas, que sitúa a esta Denominación en un nuevo máximo histórico, con un total de 281 millones de litros. La exportación sigue tirando de las ventas, aunque a un ritmo algo…
Santiago Vivanco, único español en el Consejo de la Fundación para las Civilizaciones y la Cultura del Vino
Santiago Vivanco, Director General de Fundación Vivanco y Experiencias Vivanco, ha sido designado miembro del Consejo de Administración de la Fundación para las Civilizaciones y la Cultura del Vino, siendo el único español presente en este organismo integrado por 15 miembros. Para Santiago Vivanco, “esta…
La feria Durango Ardo Saltsan se celebrará el 7 de marzo
La localidad vizcaína de Durango acogerá el próximo 7 de marzo una nueva edición, y van ocho, de Durango Ardo Saltsan, feria del vino y delicatesen. Más de 40 bodegas se darán cita en el recinto ferial de Landako Gunea durante Durango Ardo Saltsan, además…
Las mejores experiencias vínicas de Enofusión y Madrid Fusión 2015
Innovaciones, nuevos vinos, propuestas rompedoras de algún chef y lo mucho que tienen que mostrar algunas bodegas y denominaciones… Todo esto y más ha sido lo que Enofusión y Madrid Fusión 2015 nos ha dejado. Muchos momentos en las retinas y las bocas de sus asistentes…
