Los mejores vinos rosados según el Concours Mondial de Bruxelles 2026
La Sesión de Vinos Rosados del Concours Mondial de Bruxelles 2026, celebrada en Italia, concluye con 37 medallas para España. El certamen, que evaluó 1.100 muestras de 33 países, confirma la apuesta por la calidad de las bodegas españolas y la relevancia de la nueva…
Los detalles de Wine Shapers: el congreso que ha dado voz al talento joven del sector del vino
La capital alavesa acogió el estreno de Wine Shapers, un congreso que reunió a más de 200 profesionales internacionales para debatir sobre viticultura regenerativa, enoturismo y el relevo generacional en la industria del vino. Vitoria-Gasteiz se consolidó como epicentro del sector con la celebración de…
Los Premios Ecovino, que eligen los mejores vinos ecológicos, ya tienen ganadores
Un panel de treinta expertos ha culminado la decimoséptima edición de los Premios Ecovino tras valorar 285 referencias de 36 regiones productoras. El certamen, celebrado en la Universidad de La Rioja, consolida su referencia en la excelencia técnica, el ecodiseño y las buenas prácticas en…
De residuo a recurso de valor: así se selecciona el orujo para mejorar el sabor del vino
Un equipo de investigación de la Universidad de Sevilla han implementado un sistema de espectroscopía portátil en bodegas andaluzas para seleccionar orujo de uva blanca como afinante natural, logrando reducir un 50% la aspereza del vino y mitigar los efectos del cambio climático en la…
Viñedos de Altura: cinco municipios crean un proyecto de enoturismo en la DO Ribera del Duero
Cinco municipios de la Ribera del Duero se unen para potenciar su territorio vinculado al viñedo de mayor altitud y, a la vez, luchar contra la despoblación. Se unen para impulsar un nuevo destino de enoturismo de altura, centrado en sus viñedos más elevados y…
Cinco décadas de historia: la DO Méntrida-Toledo celebra su aniversario con un cata conducida por Pedro Ballesteros
La DO Méntrida-Toledo celebró su 50 aniversario con una cata magistral dirigida por el I Master of Wine español, Pedro Ballesteros, para mostrar la calidad, diversidad y el potencial de sus vinos. Los asistentes profesionales pertenecen a la hostelería, la restauración y la sumillería de…
Más ventas y menos existencias: la D.O. Ribeira Sacra vive un buen momento
La D.O. Ribeira Sacra consolida su recuperación con un notable repunte en ventas, una drástica bajada de existencias y un espectacular arranque en 2026, lo que posiciona a la denominación de origen en una sólida trayectoria de crecimiento. Buenos datos en la Denominación de Origen…
Finca Vega Real Rosa Rosae: la reinterpretación del clarete tradicional de los valles del Duero
Bodegas y Viñedos Vega Real presenta Finca Vega Real Rosa Rosae, una propuesta inspirada en el clarete tradicional de los Valles del Duero que combina tempranillo de viñedos de 1930 y uva blanca de altura de vides de 70 años y fermentación en barrica de…
Los vinos premiados en los Concursos de Estrasburgo: España logra un Gran Premio del Jurado en vinos tintos
Blancos, tintos y rosados han sido premiados en los Concursos de Estrasburgo, al conocido Mondial des Vins Blancs Strasbourg (Mundial de Vinos Blancos de Estrasburgo) se le ha sumado en esta ocasión la primera edición de del European Red & Rosé Wine Contest (Competición Europea…
Del ‘Chef del Mar’ al ‘Chef de Cave’: Moët & Chandon y Aponiente, la afinidad que marca el 20 aniversario del restaurante
¿Qué une a Moët & Chandon y al restaurante Aponiente? La Maison de champagne celebra el 20 aniversario de Aponiente con una visión compartida de valores y excelencia. Como hito de esta fecha y parte de esta implicación ofrece en exclusiva su prestigioso Grand Vintage…
Fernando Ezquerro, presidente de la Interprofesional del Vino de España: «Queremos vender más y mejor»
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) apela a la unidad para afrontar los retos del sector y reforzar su posicionamiento internacional. El presidente, Fernando Ezquerro, anunció un ambicioso plan de promoción exterior que supera los 1,7 millones de euros, más del doble que en…
¿Quién se alzará con el título? La élite de la sumillería se mide en el 31º Campeonato de España Tierra de Sabor
El título de Mejor Sumiller de España 2026 se decide en el 31º Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor, que se celebrará el 15 y 16 de abril en Ifema, en el marco del Salón Gourmets. La competición en la que participan 47…
La situación de una bodega centenaria de Rioja que cotiza en bolsa: preconcurso y hoja de ruta
Esta conocida firma con más de un siglo de historia, atraviesa una fase financiera crítica tras registrar una caída del 15% en sus ventas y resultados operativos negativos en 2025. Se encuentra inmersa en un proceso para superar el bache. Bodegas Riojanas, una institución vinícola…
Viticultura, microbiología enológica o tecnología: los temas clave del vino que se tratarán en Gienol 2026
Córdoba se convertirá en el punto de encuentro de los avances científicos, la innovación y la sostenibilidad en el ámbito del vino con la celebración de Gienol 2026 del 13 al 16 de abril. El congreso reunirá a investigadores y profesionales para compartir soluciones en…
La excelencia del verdejo: los vinos ganadores de los Premios Sarmiento 2026
El edificio Q-BO de Alimentos de Valladolid ha acogido la cata a ciegas de los Premios Sarmiento 2026, donde un jurado profesional ha evaluado 50 referencias de la variedad verdejo. Además, el certamen refuerza la apuesta por la calidad en la D.O. Rueda incorporando la…
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