Barcelona promueve el enoturismo dentro de sus iniciativas turísticas
Turismo de Barcelona ha inaugurado el punto de información de enoturismo y vinos Mirador de Colón, una de sus nuevas iniciativas turísticas. Representa un espacio de promoción y venta de servicios turísticos relacionados con la enología y la cultura del vino y el cava de…
El Salón de Gourmets cierra en positivo y muestra un sector en auge
La XXIX edición del Salón de Gourmets (SG) «ha superado con creces las expectativas esperadas» dicen desde la organización. Se trata de la mayor feria de Europa dedicada a las delicatessen y en ella el vino cuenta con un peso muy importante. Las cifras son…
La primera gran muestra de vinos biodinámicos será en Barcelona
Barcelona acogerá la primera gran muestra de vinos biodinámicos con 80 viticultores de nueve países diferentes. Organizada por la asociación internacional de viticultores biodinámicos Renaissance des Appellations, la cita para marcar en el calendario es el 27 de abril en el Mercat del Born Centre…
La nueva Guía de Vinos Gourmets 2015
Ya está a la venta la Guía de Vinos Gourmets 2015, uno de los referentes vinícolas para profesionales y aficionados. Llega a su trigésima edición con más de 5.000 vinos catados a ciegas y más de 1.100 bodegas referenciadas con todos sus vinos, además de…
Ciudad Real acogerá el Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas
El Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas celebrará su tercera edición en Ciudad Real de la mano de Cooperativas Agro-alimentarias de España y de Castilla-La Mancha y tendrá lugar del 7 al 9 de junio en Ciudad Real. Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, de la mano de…
Un Salón de Gourmets 2014 rebosante de vino
El vino ha hecho un gran despliegue en el Salón de Gourmets 2014. Ha sido uno de los productos con más presencia y ha protagonizado entregas de premios y múltiples actividades como catas, presentaciones, talleres… Todo para poner en valor su cultura y dar a…
Ca’Marcanda celebra 30 años en Bolgheri: la metamorfosis del vino en la costa Toscana
La bodega Ca’Marcanda de la familia Gaja celebra su 30 aniversario en Bolgheri repasando su trayectoria vitivinícola en la costa toscana. La familia Gaja celebra el 30 aniversario de Ca’Marcanda, su propiedad en Bolgheri. Nacido en 1996 del encuentro entre Angelo Gaja y un territorio…
Avances para el sector vitivinícola: el palmarés de los Trofeos a la Innovación de Vinitech Sifel 2026
La organización de Vinitech Sifel 2026 ha desvelado los ganadores de los Trofeos a la Innovación de de esta edición. Son algunas de las tecnologías y soluciones más vanguardistas que están transformando ya o van a ayudar a la industria vitivinícola. Vinitech Sifel 2026 ha…
Perelada expande su festival Aires de Verema con nuevas experiencias enoturísticas
Bodega Perelada celebra una nueva edición de su festival Aires de Verema en la DO Empordà, ampliando su programación con nuevas experiencias enológicas, gastronómicas y culturales en las instalaciones del Perelada Resort. Bodega Perelada prepara los detalles de la nueva edición de su festival Aires…
Viña de Eufemia, una apuesta por las viñas viejas y el patrimonio vitivinícola de Utiel-Requena
El proyecto vitivinícola Viña de Eufemia impulsa la recuperación de viñas viejas y la permacultura en la D.O. Utiel-Requena, con una producción actual de 20.000 botellas de vinos tranquilos y cavas ecológicos. Viña de Eufemia es un proyecto vitivinícola que apuesta por la permacultura y…
Los mejores vinos de Lanzarote: malvasía volcánica y bodegas imprescindibles
La viticultura de Lanzarote es única en el mundo: cepas en hoyos de ceniza volcánica protegidas por muros de piedra. Te presentamos sus vinos y bodegas.
Seguridad en vendimia: prevención de riesgos en campo y bodega
La vendimia concentra riesgos mecánicos, ergonómicos, ambientales y químicos al combinar el trabajo físico en el viñedo con los procesos en la bodega durante un periodo breve que implica gran carga de tareas. La campaña de vendimia representa el periodo de mayor actividad y complejidad…
«Super Septiembre», la campaña de subastas de maquinaria agrícola y más equipamiento de Ritchie Bros.
Ritchie Bros. ha anunciado el lanzamiento de su campaña «Súper Septiembre», un periodo de intensas subastas de maquinaria que abarca diversas regiones de Europa, Oriente Medio y Asia. En España, la subasta programada para mediados de mes incluirá más de dos mil lotes vendidos al…
Vinoteca pequeña: cómo elegir la mejor para casa
Una vinoteca pequeña permite conservar el vino a la temperatura adecuada aunque no tengas bodega. Te contamos en qué fijarte antes de comprarla.
¿Caducan las bebidas alcohólicas? Cuánto duran el vino, la cerveza y los licores
Un whisky puede durar décadas cerrado, pero una botella de vino abierta apenas unos días. Repasamos cuánto aguanta cada bebida y cómo conservarla.
