"Sería un vino rústico", Josep Roca en el vídeo del Instituto Galego do Viño
Josep Roca, casi no necesita presentación, es uno de los mejores sumilleres del mundo, copropietario junto a sus hermanos del restaurante El Celler de Can Roca que cuenta con 3 estrellas Michelin y que en 2013 obtuvo el título de Mejor Restaurante del Mundo. En esta…
El vino se suma al terror para celebrar Halloween
Una buena idea: volcarse en fechas especiales y celebrarlas. Es lo que van a hacer algunas bodegas, museos del vino u organizadores de eventos con motivo de Halloween. Cualquier excusa en buena para potenciar y promocionar el consumo de vino, con moderación, eso sí. Halloween…
Cubiteras plegables y coloridas: el vino para llevar y enseñar
Los nuevos colores y su versatilidad hacen de estas cubiteras plegables un elemento práctico tanto para presentar el vino como para llevar y a la vez permiten enfriarlo. La firma Koala ha lanzado una nueva colección de colores para sus cubiteras plegables Single Nice Cooler….
El ranking de vinos blancos que se llevan según Vinoselección
El consumo de vinos blancos siempre aumenta en verano. Según Vinoselección, club de vinos de España, los vinos gallegos y el verdejo de Rueda encabezan el ranking de vinos blancos más demandados por el público español. En época estival el consumo de vinos blancos crece…
Los mejores vinos de bodegas pyme se eligen en el concurso Catatalentos de BASF
El concurso Catatalentos de BASF está destinado a pequeñas y medianas bodegas. Por segundo año consecutivo, la multinacional que lo ha bautizado como Experiencia en Viña-Catatalentos , valorará los vinos españoles en cinco semifinales y una gran final que será en Madrid en julio. La firma…
Enofusión 2014: tres días protagonizados por el vino
Enofusión 2014 ha sido el punto de encuentro de bodegueros, hosteleros, distribuidores, enólogos, sumilleres, periodistas y apasionados de la cultura del vino, que han compartido durante tres jornadas actividades y catas con el vino como actor principal. Enofusión 2014 se celebró del 27 al 29…
El libro "Rias Baixas, el vino del mar" elegido como “Best Wine Book Award 2013” de España
El libro “Rias Baixas, o viño do mar, el vino del mar, the wine of the sea” de la D. O. Rías Baixas ha sido elegido como “Best Wine Book Award 2013” en la categoría de libro de fotografía de bebida y vino de España….
La Feria del Vino y Alimentación Mediterránea contará con más de 500 referencias
Más de 50 empresas expositoras entre bodegas, consejos reguladores, distribuidoras de vinos, productoras del sector agroalimentario y actividades afines estarán presentes en la 14ª Feria del Vino y la Alimentación Mediterránea (FVAM). El salón enoalimentario, que se celebrará del sábado 23 al lunes 25 de…
Maleta portabotellas de vino para viajar en avión
Los vinos pueden viajar en avión con esta propuesta de Pazo de Señorans: una maleta portabotellas de viaje que contiene los vinos y destilados de la bodega, tres albariños y dos orujos, un regalo que la bodega plantea para esta Navidad. Pazo de Señorans propone sorprender esta Navidad…
Cork promovió la jornada "Vino y corcho: los retos del siglo XXI"
Con motivo de la campaña “El corcho preserva lo bueno”, la iniciativa Cork, agrupación de instituciones y patronales corcheras de España que promueven el uso del tapón de corcho, ha presentado la mesa redonda “Vino y corcho: los retos del siglo XXI”. En ella, representantes de…
Vinos y licores de Galicia en la feria Vinis Terrae en Ourense
El salón Vinis Terrae está exclusivamente realizado para profesionales y se especializa en el vino y los licores gallegos con el objetivo de darlos a conocer a posibles compradores nacionales e importadores de todo el mundo. El evento tiene lugar entre los días 27 y…
Los términos de la alianza entre Terras Gauda y Bodegas Gargalo
Con una acordada participación del 25% de Terras Gauda en el capital social de Bodegas Gargalo esta alianza estratégica se materializa por una parte en la incorporación de los vinos de Roberto Verino (Bodegas Gargalo) a su amplia oferta comercial y por otra en una…
Cifras del sector vitivinícola en Galicia: aporta más del 1,4% de su PIB y cuenta con más de 219.000 viticultores
Con la vid presente en 150 municipios gallegos y más cifras sobre el peso de la producción de uva y vino en Galicia, el informe de Analistas Financieros Internacionales (AFI) para la Interprofesional del Vino de España (OIVE) muestra algunos datos de interés del sector…
En marcha Xantar, Salón Internacional del Turismo Gastronómico
La 24ª edición del Salón Internacional de Turismo Gastronómico se celebra en Expourense hasta el domingo 5 de noviembre. Cuenta con la participación de un centenar de expositores, 5 países representados, 59 bodegas con 104 referencias de vino gallego y un programa de actividades con…
Xandomel: el albariño con D.O. Rías Baixas y espíritu joven y gamberro
Xandomel es un nuevo vino gallego elaborado con uva albariño que une el arte y la tradición en cada botella. Su etiqueta simboliza el viaje de vida de un joven gallego que emigra en busca de una vida mejor. Su sabor, fresco y vibrante, marida…
