Vuelve MORA, el Mercado Online de Uva de Innovi
El Proyecto MORA, que promueve el Clúster Vitivinícola Català INNOVI, inicia su campaña 2024 tras un exitoso 2023, facilitando la compra y venta de 350 mil kilos de uva entre más de 120 viticultores y casi 40 bodegas. El Proyecto MORA, el Mercado Online de…
Calificación de la añada 2023 de Ribera del Duero: muy buena
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero informa que la cosecha de 2023 ha sido calificada como muy buena. La decisión fue tomada por el Pleno del Consejo Regulador basándose en la valoración del Comité Excepcional (formado por profesionales en sumillería,…
La Asociación Cultural Vino en Rama impulsa el conocimiento y la cata de este tipo de vinos
Conocimiento y Cata de Vinos en Rama es el taller que han realizado desde la Asociación Cultural Vino en Rama en Madrid. La formación ha contado con la colaboración de la Escuela Española de Cata y el comité de formación de la Asociación Española de…
Juan Carlos Ferrero, nuevo embajador del vino Marina Alta de Bocopa
Bocopa informa de la colaboración con el extenista y actual entrenador Juan Carlos Ferrero, que de esta forma se convierte en la nueva imagen de su popular vino Marina Alta. El extenista y actual entrenador Juan Carlos Ferrero se une a Bocopa para ser el…
Las claves del 4º simposio de Viticultura Regenerativa para hacer las viñas más resilientes ante la sequía
El 4º Simposio de Viticultura Regenerativa, organizado por la Asociación de Viticultura Regenerativa (AVR) con el apoyo de INNOVI, abordó las estrategias para aumentar la resiliencia de las viñas ante la sequía. Expertos y académicos subrayaron la importancia de la agricultura regenerativa, la eficiencia en…
Un informe destaca la gran calidad y diversidad de los vinos de Rioja
La Denominación de Origen Calificada Rioja (DOCa Rioja) «produce los mejores vinos jamás elaborados en la región» y concentra «una asombrosa variedad de vinos muy reconocidos». De esta forma se valora en el recién publicado The Rioja Report 2024, un informe elaborado por la revista británica…
Madrid acogerá de nuevo el XII Salón de las Estrellas de Peñín con los vinos mejor calificados en su guía
Peñín trae de vuelta el Salón de las Estrellas, una cita de carácter empresarial que reúne a los vinos de mayor calidad y más competitivos del mercado. Este evento se llevará a cabo el 17 de junio en Madrid. El Salón de las Estrellas que…
Yodo Palo Cortado: un vino con alma marinera exclusivo para el restaurante Aponiente
Yodo Palo Cortado, de Bodegas Lustau, es un vino exclusivo para el restaurante Aponiente de Ángel León en el Puerto de Santa María. El resultado es una combinación armoniosa de salinidad, frutos secos y notas de madera. Yodo Palo Cortado se suma a la colección…
Creación de marca, consumo de vino, agricultura regenerativa… temas del foro de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja
Con temas actuales y de interés sobre elaboración, comercialización, consumo de vino y agricultura regenerativa, la Asociación de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja ha celebrado la segunda edición del foro “Fortaleciendo la cadena de valor del vino”. El evento ha reunido a…
Faustino I Gran Reserva: 60 añadas de un Rioja singular y contemporáneo
Faustino I conmemora su 60º aniversario desde su lanzamiento en 1964, con la añada 1958. Julio Faustino Martínez, 3ª generación de la Familia Martínez Zabala decidió que Faustino sería un homenaje al nombre de su padre. Este vino actualmente tiene presencia en más de 140…
El marco que refrigera vino como una obra de arte se pasa al cómic
Existen vitrinas climatizadas que conservan el vino y permiten que se pueda servir a una temperatura óptima, pero estas en concreto son además de prácticas, las que más se han pensado en cuanto a diseño. El fabricante italiano Della Marta inició su andadura con Quadro…
DOCa Rioja intensifica su actividad promocional en China
La DOCa Rioja refuerza su presencia en el mercado asiático con una estrategia promocional en China, en la que destacan los salones de vinos celebrados en Pekín, Cantón y Shanghái, acompañados de masterclass exclusivas. Este impulso refleja la importancia estratégica de China para Rioja, un…
Nueva edición de la Guía Peñín de los Vinos de México
La Guía Peñín México 2024 destaca dos vinos tintos que alcanzaron 94 puntos y cuatro que lograron 93. El dominio de los tintos y la preferencia por el estilo bordelés marcan las tendencias actuales en el país. Peñín publica la nueva edición de la Guía…
Proyecto Gopagos: metodología para la nueva zonificación de viñedos en las DOPs andaluzas
El Grupo Operativo Gopagos ha presentado su metodología para la nueva zonificación de viñedos en las DOPs andaluzas Montilla-Moriles, Málaga y Sierras de Málaga, y Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva. Su objetivo es zonificar el territorio y digitalizar la gestión…
La Grande Année y La Grande Année Rosé 2015 de Maison Bollinger: la materialización del saber hacer tradicional
Los champagnes La Grande Année y La Grande Année Rosé 2015 de Maison Bollinger son el resultado de una cuidadosa vinificación en barricas de roble, preservando así una tradición única en la región. Con notas aromáticas refinadas y una crianza artesanal, estos vinos encarnan el…
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