Una solución para filtrado de vinos: ZetaPlus
ZetaPlus es la línea de filtros de 3M destinada a los procesos de filtración en las bodegas. Estas labores de filtrado de vinos se realizan para retirar partículas e impurezas, microorganismos y que el vino resultante sea más limpio y estable. Los filtros ZetaPlus cuentan…
Flor de Vetus 2013, un verdejo 100% de Segovia
Bodegas Vetus, de Grupo Artevino, presenta el vino blanco Flor de Vetus 2013, elaborado con uva verdejo de Segovia, la zona más occidental de la Denominación de Origen Rueda. Con una producción limitada de 67.125 botellas cuenta con una etiqueta diseñada con tinta termocrómica. Flor…
Arranca Vinexpo en Hong Kong con presencia española
El 27 de mayo empezó la edición asiática de Vinexpo en Hong Kong, con más de 1.300 expositores, 15.000 metros cuadrados de exposición y a la que se esperan más de 18.000 visitantes profesionales. Además cuenta con un Pabellón Español organizado por la Federación Española…
Ciudad Real acogerá el Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas
El Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas celebrará su tercera edición en Ciudad Real de la mano de Cooperativas Agro-alimentarias de España y de Castilla-La Mancha y tendrá lugar del 7 al 9 de junio en Ciudad Real. Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, de la mano de…
El Magrama promociona los alimentos de España en Vinoble
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) participa con un stand de 60 m² para promocionar los alimentos de España en Vinoble, que celebra su octava edición en el Alcázar de Jerez de la Frontera (Cádiz), del 25 al 27 de mayo. La presencia…
Avanza la constitución de una nueva Interprofesional del vino
El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz se ha reunido por segunda vez con representantes del sector vitivinícola para seguir avanzando en la constitución de la Organización Interprofesional del Vino Español. Fernando Burgaz, director general de…
Magrama y el sector del vino continúan con el diseño de la Interprofesional
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) se reúne esta tarde con las organizaciones agrarias, las cooperativas y las bodegas para avanzar en el diseño de la futura Interprofesional del vino, de ámbito nacional. El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz,…
Mikel Olaizola y su gusto por el rosa gana el Reto Azpilicueta
El ‘Reto Azpilicueta’ ya tiene ganador en su segunda edición, se trata de Mikel Olaizola, un joven cocinero donostiarra, que ha apostado por un maridaje con el Azpilicueta Rosado en su propuesta gastronómica «La rosa del rosado«. Al resultar vencedor disfrutará de una beca de…
Don Jacobo Crianza 2009, un vino equilibrado
Bodegas Corral lanza la nueva añada de Don Jacobo Crianza 2009, que lo describe como contemporáneo, con carácter y equilibrado y con un cuidado y controlado proceso de elaboración. Don Jacobo Crianza 2009 es un vino criado lentamente en barricas de roble americano durante quince…
Primeros clasificados para la final del concurso Basf Catatalentos
Vinos de Cataluña y Aragón compitieron en Tarragona para hacerse un hueco en la final nacional del concurso «Basf Catatalentos», que se celebrará en julio en Madrid. El primer clasificado en la categoría de vinos blancos ha sido Enate Chardonnay 2013 y en la de…
Nueva añada de Corimbo 2011, fruto de una viticultura sostenible
Corimbo 2011 de Bodegas La Horra es definido por la firma como «la nueva añada excelente de un vino elegante y equilibrado fruto del paisaje de la Ribera del Duero«. Nace Corimbo 2011 de Bodegas La Horra, la nueva añada de un vino 100% tinta…
Los V Premios AEPEV se han entregado en Mallorca
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha entregado el 14 de mayo los V Premios AEPEV a los mejores vinos y espirituosos de 2013. La D.O. de Binissalem y el Patronato de Turismo de Baleares han patrocinado la entrega de los galardones…
Un tinto moderno y sabroso: Altos de Luzón
Realizado con 50% Monastrell, 25% Tempranillo y 25% Cabernet Sauvignon, el vino Altos de Luzón cuenta con una crianza de doce meses. Este vino moderno, rico, potente, de estructura dulce, fino al tacto y sabroso que elabora Bodegas Luzón conjuga la concentración con la expresión…
Premios Calidad Cigales elige sus mejores vinos
Carratraviesa, Hiriart Roble y Museum Reserva han sido vinos ganadores en la V edición de los Premios Calidad Cigales. Además el presidente de la Diputación Provincial, Jesús Julio Carnero, recibió un premio por su apoyo promocional a la Denominación y se ha reconocido la trayectoria…
Mazacruz Tinto 2011, un vino con predominio frutal, goloso y sabroso
La finca Dehesa de Los Llanos presenta una nueva añada de su línea de vinos: Mazacruz Tinto 2011, compuesto por un 42% Syrah, 33% de Tempranillo y 25% de Merlot, destaca por su exclusivo color rojo picota y su intenso aroma a frutas rojas. La…
